梅田 海鮮料理 魚匠 銀平 グランフロント大阪店
梅田に相方と来てて、ランチタイム。
何を食べるか相談してたら、ここの店の話しになってん。
そういや、ここの店「グランフロント梅田」に
出来てたけど、来た事ないなぁ。
「魚匠 銀平 グランフロント大阪店」
早よ行かな混むから走りまくって、
エレベーターの中でも走って（笑）やって来たわ。
結構、混んでたけど、すっと入れたわ。
でも、食べてる途中でやはり外待ちの席もなくなる位、混んで来てたわ。
「銀平定食 ＠１６２０」
付き出し、炊きたて白ごはん、具沢山味噌汁、お漬物付き。
つきだしは、
ひめちのすりもの、ナスの煮浸し、手作りどうふ。
すりものの揚げ物は練り天で、魚のすり身の味がうまぁ。
手作り豆腐はとろ?り、濃厚な大豆の旨味。なんもつけなくてもうまぁ。
煮付けをチョイス。
煮付けは、ドドーンと、鯛とさわらの尾頭の煮付けやねん。
なんともいえん、絶妙な醤油の味、身に脂があって、
口に魚の旨味が広がるねん。ご飯がすすむなぁ。
むちゃくちゃお値打ち。
具沢山の味噌汁は、豚バラが入った豚汁。
お出汁が美味い?！
「銀平定食 ＠１６２０」
こっいはお造りの定食。
カツオ、鯛、ハマチ。氷の上で涼しげ。
カツオがめちゃくちゃ新鮮！
鯛もハマチも身が締まってて、むちゃくちゃ歯ごたえええわぁ。
やっぱり、美味い魚に間違いない鉄板店やなぁ。
「虎ウマ～～♪♪」ごちそーさ～ん！
【前回訪問履歴】
【魚匠 銀平 グランフロント大阪店】
住所 ： 大阪市北区大深町4-20 グランフロント南館8F 地図
電話 ： 06-6485-7310
営業時間 ： 11:00～15:00 17:00～23:00
定休日 ： 年中無休
駐車場 ： 無（近隣にコインＰ有）・有
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