丹波篠山 焼さば寿し専門店 山本くん
寒い日が多くなって来たねぇ。
いよいよ年末が近いから、これが当たり前かも知れんけど、
なんか年々季節がおかしくなってる気がしてならんわぁ。
で、ちょっとドライブがてら、年末年始の買い物がてら、
「丹波篠山」にやって来た。
混むかと朝一に出て来たら、めっちゃ霜が降りてるー！さぶー。
ちょっと、丹波篠山をぶらーり。
雰囲気ええねぇ。
「大正ロマン館」や「昭和館」
もうすぐしたら、「平成館」とかも出来て懐かしむようになるんやろね。
「鳥幸」
やっぱり冬の「丹波篠山」は、「猪肉」やねぇ。
買って帰ろー。
「山本くん」
ツレん家かと思ったわ！（笑）
「焼き鯖」？
福井の名物やけど、ここも鯖街道。
この辺りも「鯖寿司」の店が多いねん。
「焼き鯖寿司 ＠１６００」
オーダーしてから炙ってくれるねん。
外は寒いから、待ってる間にお茶を出してくれたり、
サービスめっちゃええし、接客も抜群。
家に帰って夜に食べてんけど、
酢の感じが絶妙。
皮が香ばしくて、身が分厚いから美味いなぁ。
鯖に脂がのってて、口の中でジュワーっと脂がとろけるねん。
むちゃくちゃ美味い焼き鯖寿司やったわぁ。これは、お値打ちっ！
また、絶対今度はイートインで頂こー！
さぁ「丹波篠山」
話しは前後するけど食いまくんどー！
【焼さば寿し専門店 山本くん】
住所 ： 兵庫県篠山市二階町1-1 地図
電話 ： 079-594-5988
営業時間 ：
定休日 ：
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