丹波篠山 焼さば寿し専門店 山本くん
寒い日が多くなって来たねぇ。
いよいよ年末が近いから、これが当たり前かも知れんけど、
なんか年々季節がおかしくなってる気がしてならんわぁ。
で、ちょっとドライブがてら、年末年始の買い物がてら、
「丹波篠山」にやって来た。
混むかと朝一に出て来たら、めっちゃ霜が降りてるー!さぶー。
ちょっと、丹波篠山をぶらーり。
雰囲気ええねぇ。
「大正ロマン館」や「昭和館」
もうすぐしたら、「平成館」とかも出来て懐かしむようになるんやろね。
「鳥幸」
やっぱり冬の「丹波篠山」は、「猪肉」やねぇ。
買って帰ろー。
「山本くん」
ツレん家かと思ったわ!(笑)
「焼き鯖」?
福井の名物やけど、ここも鯖街道。
この辺りも「鯖寿司」の店が多いねん。
「焼き鯖寿司 @1600」
オーダーしてから炙ってくれるねん。
外は寒いから、待ってる間にお茶を出してくれたり、
サービスめっちゃええし、接客も抜群。
家に帰って夜に食べてんけど、
酢の感じが絶妙。
皮が香ばしくて、身が分厚いから美味いなぁ。
鯖に脂がのってて、口の中でジュワーっと脂がとろけるねん。
むちゃくちゃ美味い焼き鯖寿司やったわぁ。これは、お値打ちっ!
また、絶対今度はイートインで頂こー!
さぁ「丹波篠山」
話しは前後するけど食いまくんどー!
【焼さば寿し専門店 山本くん】
住所 : 兵庫県篠山市二階町1-1 地図
電話 : 079-594-5988
営業時間 :
定休日 :
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