*

森ノ宮 うどん 麦笑

公開日: : 最終更新日:2019/04/02 うどん, 大阪市東成区, 大阪市

そういや、長い事 行ってへん店あるわぁ!
めちゃめちゃご無沙汰やけど、
今日は近くに居たから行ってみよっ!

「麦笑」

外から中を覗いてみたら店主と目ぇ合うた!

開けようとしたら、向こうから扉閉めよんねん!
相変わらず毒持ち店主やなぁ。(笑)

まぁ、ここから帰るまで毒舌満開
やったんも付け加えとくわ!(笑)
(一般のお客さんには優しいんやでぇ)(たぶん)

「瓶ビール @490」

まずは、これがないとね!
毒舌店主むぎー!お久しぶり~!

「だしまき @400」

まずは何もつけずに一口。
おおー!ふわっふわ!お出汁をすんごい含んでて、口の中が出汁で充満。

だしまきの断面が綺麗な層になってて、丁寧に巻いてあるなぁ。
とにかくふわふわ、何もつけなくてもむちゃ美味い~。

「カキフライ4個 @500」

大きめカキフライは、衣がサクサク、牡蠣がジューシー!

タルタルソースで旨味アップ、美味しいなぁ。

「串カツ5種盛り @600」

海老とアスパラがめちゃでかっ。

海老がプリプリで、大きいから食べ応えあるなぁ。
アスパラの食感も良くて、さらっとしたソースであっさり食べられるねん。

鶏肉の串も肉がジューシーでええなっ。

「とりもも塩焼き @500」

若鶏の柔らかさとジューシーさがええな。

ちょうどええ塩加減で、胡椒もきいててうまっ。

「ハイボール @430」

シュワ~~っと口をリセット!!

「釜玉うどん @680」

麦笑で釜玉食べるん、初めてちゃうかな。
玉子が絡んだアツアツ麺に綺麗な黄身、醤油だれをかけてよ~く混ぜるねん。

薬味はネギと生姜。
釜抜きの麺やから、モッチモチ、伸びがよくて、
うどんの小麦の香りもええわぁ。

生姜がほんのりきいてて、よう合うねん。
玉子でコーティングされた麺が、たまらなく美味いわぁ。

「ぶっかけうどん @550」

しめた冷たい麺も食べたいからぶっかけも頼んでん。
見事なビジュアル、麺の角がたってるねん。

ガッチリ剛麺で、コシがすご~!

噛むほどに麺の旨味が味わえるなぁ。
シンプルに麺を味わえて、むちゃくちゃ美味かったぁ。

やっぱり、ここの麺は、腹立つけど美味いわぁ。(笑)

「虎ウマ~~♪」ごちそーさ~ん!



【前回訪問履歴】

2016/09/29

2015/08/23

2014/06/30

2014/04/23

2013/11/15

2013/08/27

2013/07/31

2012/11/04

2011/12/20

2011/09/28

2011/08/01

2010/12/16

2010/11/03 (史上最大の冷かけ祭)

2010/06/23

2010/03/25

2009/12/12



【うどん居酒屋 麦笑】

住所 : 大阪市東成区中道1-10-19 地図
電話 : 06-6971-0972
営業時間 : 11:00~14:30 17:00~23:00
定休日 : 日曜日

↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ

wp-yoko

関連記事

谷町九丁目 散歩 高津宮とんど祭 たぶん(自称)日本一の屋台達

今日は、1月10日。 1,もう、今年もあと355日かぁ。(笑) 2,いや、今日は、成人式

記事を読む

梅田 うどん 兎麦 (うむぎ)

最近、ウメ地下(最近こない言わん?)(笑) で、 ようランチしてる気ぃするわ〜! 誰?いま「

記事を読む

虎キチ 2021【SEP】旅行記 (6)香川・丸亀 釜揚げうどん岡じま 丸亀店

そして、前にも来て美味かった、この店に来てみた。 「釜揚げうどん岡じま 丸亀店」

記事を読む

鶴橋 韓国料理・焼肉 釜山家 (プサンチ)

今日も「近鉄沿線」の陰謀に ハマってもーたわ。(笑) 電車のドア開いた瞬間に このええ匂い

記事を読む

西心斎橋 ダイニング stylish dining XENO

今日は、ブログ仲間の「プーさん」に誘ってもらって イタリアンをがっつり行く事になってん~。

記事を読む

虎キチ in 四国 2014summer (13) 讃岐・観音寺 西端手打うどん 上戸(じょうと)

虎キチ in 四国 2014summer ( 1) さぬきの国へ からどうぞ 南国土佐

記事を読む

京都・伏見 うどん 本格手打うどん 大河

お参りの後は、お腹空いた~。 で、前から「京都」来たら行こうと決めてた、 この「うどん店」にやっ

記事を読む

豊崎 うどん 情熱うどん 讃州 豊崎本店

信じたくない閉店の話しを聞いてしもてん。 「虎キチ」の大好きで、このブログでも 一番多く載せ

記事を読む

虎キチ 2023【APR】旅行記 (11)四国・香川 うどん うつ海

朝だけ、饂飩食べて帰るなんか勿体無い!もうちょっと、讃岐に染まりたいねん! 「うつ海」

記事を読む

堺 うどん 創作手打うどん 鈴平

堺に来ててランチタイム! あの、よく行く「うどん屋さん」に行こうとさっきまで決めててん。 そこへ向

記事を読む

wp-yoko

wp-yoko

ようこそ「虎キチ」ブログへ

虎キチブログへようこそ。 「虎キチ OSAKA 虎ウマ~ D

難波 カレー なんばダイニングメゾン インドレストラン BINDU(ビンドゥ)なんば店

難波に居てたから、高島屋の上のダイニングメゾンへ。 エスカレータ

泉佐野 居酒屋・食堂 泉州漁港食堂 きくのや

今日は、泉州まで来ててん。 もうちょっとで関空やから飛んで 行きた

和歌山 ラーメン 中華そば 楠本屋

今日も朝から和歌山へ。 とある契約しに来てん。 それが終わった

神戸・板宿 洋食 キャベツ 板宿店

今日は神戸に来ててランチタイム。 最近よくこっちに来るから行きたい店

堺 ステーキ ビフテキ 南海グリル

今日はちょっと堺まで遠征。 ここのお肉と雰囲気が好きで、お祝いとかあ

→もっと見る

  • 2026年3月
     1
    2345678
    9101112131415
    16171819202122
    23242526272829
    3031  
PAGE TOP ↑