2019 ９月 虎キチ 旅行記 in 東日本（３）仙台 牛タン 一福
仙台着いて、まずなに食べたいっちゅうたら、
間違いなくこれやろねぇ。
大阪でも最近はこの専門店が仙台から
進出してはるけど、やっぱり本場で食べたいわぁ。
仙台・・いや東北一の繁華街「国分町」に
やって来たわ。
「一福」
ネットでの評判上々のここに来てみてん。
まだ夕方早い時間は空いてるかと思ってたら、すぐに超満席！
早いこと来てよかったわぁー。
「サッポロ瓶ビール ＠５５０」
まずは、何を差し置いてもこいつからやねぇ！
仙台の夜に「かんぱーい！」
「味噌漬け・塩味牛たん焼き盛り合わせ定食１．５人前 ＠２１００」
味噌漬けと塩味の牛たんの盛り合わせ。
おしんこ、テールスープ、麦飯のセット。
おしんこ、こんなによーさん（笑）
野沢菜みたいなんと、白菜、味噌がのってるねん。
まずは塩味から。
おー！タンがジューシーで柔らかくてうんまぁ！
塩味は控えめやねんけど、あっさりとタンの旨味を味わえるねん。
タンってどこで食べてもそんな変わらんと思ってたけど、
さすが仙台名物、味付けも焼き方も抜群！
うまい具合に、おしんこが合うし、味噌や葉っぱもタンと合うねん。
次は味噌漬け。
これ初めてやねんけど、この味付け、めちゃくちゃ美味いっ！
味噌味は割としっかりとした味噌味。
モチモチ歯ごたえのええ牛たん、麦飯がすすむし、香ばしいわぁ。
味噌漬けのタン食べた後のおしんこがたまらなく美味い?。
テールスープもついてるねん。
肉を食べるというより、スープを味わうねん。
全くギトギトしてなくて、お肉の旨味だけが味わえて、
白ネギがうまいなぁ。
「牛たんソーセージ ＠７５０」
粗挽きでむちゃジューシー！
プチプチ感がええわぁ。
タンの食感もあるし、これはビールがすすむー！
出足上々の美味い店やったわぁ。
【牛タン 一福】
住所 ： 宮城県仙台市青葉区国分町2-10-4 魚好ビル1F 地図
電話 ： 050-5872-8183
営業時間 ： 11:30〜23:00
定休日 ： 日曜日 ※翌月曜日が祝日の場合、日曜営業、月曜休業となります。
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