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2019 9月 虎キチ 旅行記 in 東日本(3)仙台 牛タン 一福

公開日: : 最終更新日:2019/10/14 仙台市, 青葉区, 焼き肉, 郷土料理, 宮城県, 他府県

仙台着いて、まずなに食べたいっちゅうたら、
間違いなくこれやろねぇ。

大阪でも最近はこの専門店が仙台から
進出してはるけど、やっぱり本場で食べたいわぁ。


仙台・・いや東北一の繁華街「国分町」に
やって来たわ。

「一福」


ネットでの評判上々のここに来てみてん。
まだ夕方早い時間は空いてるかと思ってたら、すぐに超満席!

早いこと来てよかったわぁー。

「サッポロ瓶ビール @550」


まずは、何を差し置いてもこいつからやねぇ!
仙台の夜に「かんぱーい!」

「味噌漬け・塩味牛たん焼き盛り合わせ定食1.5人前 @2100」


味噌漬けと塩味の牛たんの盛り合わせ。


おしんこ、テールスープ、麦飯のセット。


おしんこ、こんなによーさん(笑)
野沢菜みたいなんと、白菜、味噌がのってるねん。
まずは塩味から。
おー!タンがジューシーで柔らかくてうんまぁ!


塩味は控えめやねんけど、あっさりとタンの旨味を味わえるねん。
タンってどこで食べてもそんな変わらんと思ってたけど、
さすが仙台名物、味付けも焼き方も抜群!


うまい具合に、おしんこが合うし、味噌や葉っぱもタンと合うねん。
次は味噌漬け。
これ初めてやねんけど、この味付け、めちゃくちゃ美味いっ!
味噌味は割としっかりとした味噌味。
モチモチ歯ごたえのええ牛たん、麦飯がすすむし、香ばしいわぁ。
味噌漬けのタン食べた後のおしんこがたまらなく美味い?。


テールスープもついてるねん。
肉を食べるというより、スープを味わうねん。
全くギトギトしてなくて、お肉の旨味だけが味わえて、
白ネギがうまいなぁ。

「牛たんソーセージ @750」


粗挽きでむちゃジューシー!
プチプチ感がええわぁ。


タンの食感もあるし、これはビールがすすむー!

出足上々の美味い店やったわぁ。

【牛タン 一福】

住所 : 宮城県仙台市青葉区国分町2-10-4 魚好ビル1F 地図
電話 : 050-5872-8183
営業時間 : 11:30〜23:00
定休日 : 日曜日 ※翌月曜日が祝日の場合、日曜営業、月曜休業となります。

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