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2016春 虎キチ 旅行記 in 沖縄(14) うるま市 食堂 ゆう食堂

公開日: : 最終更新日:2016/05/08 そば, 郷土料理, 他府県, 沖縄県, うるま市

車で走ってたら、道路沿いに、
ローカルな建物の食堂を通り過ぎてん。

なーんか気になるから(笑)
Uターンして入ってみたでぇ。

「ゆう食堂」

鮮魚の販売やら、お弁当、沖縄そばに、定食まであるねん。
外観は手作り感がすごくて、そそられるわー。

中に入ってみたら、ウチナーマダム達が、
ランチとお茶して、話し込んでるねん。
一体、どの人がお客さんで、
どの人が店の人なんか、わからへーん(笑)

ウチナーマダムたちの言葉は、
那覇中心街で聞く言葉と違って、
3割解読不能なくらい(笑)

この雰囲気がたまらなくええねん。

今日は、鮮魚は売り切れたらしく、
残念ながら魚の定食はもうなかってん。

「三枚肉そば @500」

めちゃめちゃシンプルなかつおだしが美味いなぁ。

単品にも「ごはん」も付いてるねん。

三枚肉は脂がほどよく、甘辛味付けもええ感じ。

沖縄のお母さんが作る、沖縄そばは美味いねぇ。

「ソーキそば @600」

野菜そばを頼んだはずが、
何故ががっつりソーキそばがキター!(笑)

美味そうやから、よしとしまひょ。

でもこれで正解やったかもっ!
骨ごと煮込んだソーキ、
軟骨まで柔らかくて、ジューシーでやみつきなるわっ。

箸でぽろっと身がはずれるねん。

沖縄お母さんの味を満喫できたわー!

ご馳走さましたところで、あれ?
頼んでないのに、コーヒーが(笑)
しかも、よかったら、アイスティーもあるよーて(笑)

せっかくだしてくれはったんで、コーヒー頂いてたら、
お店の人が寄ってきて、ウチナーマダムトークが炸裂やぁ。
おもてなしの気持ちがとにかくすごくて、儲けより、
お客さんに喜んで楽しんでもらいたいってのが、めちゃ伝わるねん。

沖縄、人もあったかいねぇ~。
やっぱり、沖縄大好きや~!
お母さんおおきにー。

【食堂&鮮魚店 ゆう食堂】

住所 : 沖縄県うるま市与那城照間291 地図
電話 : 090-9782-8796
営業時間 : 11:30~16:00
定休日 : 不定休
駐車場 : 有

↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗ホームページ

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