長堀橋・南船場 スリランカ料理・カレー セイロンカリー
今日は、ちょっと「虎キチ」の業界の集まりがあるねんけど、
その前に「寅先輩」に「かつーちゃん」とランチしよー。
「セイロンカリー」
「虎キチ」の会社近くのこの店に集合！
近いねんけど、来たこと無かったなぁ。
めちゃくちゃ評判ええから、開店直後に来たから入れたけど、
すぐに満席なってたな。
「生ビール ＠５００」
暑いから、しゃーないやん！（笑）
小さな声で「かんぱーい」
「アンブラ（バスマティライス） ＠１２００」
めっちゃ色とりどり～～。
ご飯は、「白（日本）米」か「バスマティライス」かを選べるねん。
カレーには香りのいい「バスマティライス」が合うねぇ。
カレーはキーマをチョイス！
スリランカカレーはごちゃ混ぜが基本！！
色んな副菜も何かはあまり分からんけど、
ごちゃ混ぜにしたら、複雑な色んな味が一つにまとまって
めっちゃ美味い～～。
辛さも選べて辛くしてもらったけど、
後からじわ～～～っと汗が出てくるわぁ。
これ、旨辛の基本やねぇ。
「かつーちゃん」「寅先輩」のも美味そうやったな！
めちゃくちゃ好きなスパイスの店になったな！
他のメニューも食べに来ななっ！
「虎ウマ～～♪♪」ごちそーさ～ん！
【セイロンカリー】
住所 ： 大阪市中央区南船場1-13-4 フロントラインビル 1F 地図
電話 ： 050-5590-5911
営業時間 ： 11:30～15:00 18:00～22:00
定休日 ： 年中無休
駐車場 ： 無（近隣にコインＰ有）
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