東大阪・長田 ラーメン 中華そば 九兵衛 本店
今日は普段あんまり来る事もない東大阪に来ててん。
市役所にも用事があってんけど、ここの市役所、
めちゃくちゃ立派なビルやねー。
その側にこの店があんねん。
「中華そば 九兵衛 本店」
早かったから一番客やー。
食券制で買ったら、感染対策バッチリの席で待つでぇ！
「味玉そば ＠８００」
具材はチャーシュー１枚、九条ネギ、メンマ、味玉。
ここのメンマ、めちゃくちゃ長い～！
ほんで、めちゃくちゃ柔らかい！
こんな柔らかいメンマは初めて、脇役なイメージのメンマを
味わえるラーメンは珍しいな。
チャーシューはレアなしっとりしたチャーシュー。
めっちゃ柔らかくて、お肉の旨味がしっかり。脂っこくないんがええな。
麺は自家製麺で、モチモチ、コシがあって最高に美味い！
スープは鶏と魚介類の出汁がしっかり、そんで、醤油の風味が良くて
醤油の甘味が感じられるねん。
ぱっと見、醤油が濃く見えるけど、食べるとしょっぱさもなく、
めちゃくちゃバランスのええスープやねん。
「久兵衛そば ＠１０００」
こっちは油かすが入ってるねん。
チャーシューも２枚でボリュームあるわぁ。
油かすの旨味と香ばしさがスープに合わさって、
コクが出てむちゃくちゃ美味い！
自家製麺に絡んで旨味がガッツリ味わえるわぁ。
「あさりごはん ＠３００」
薬味は三つ葉と海苔とネギ。
あさりのお出汁がたまらん美味さ！
薬味が美味さを引き立てるねん。
お出汁だけやなく、あさりがゴロゴロ入ってて、
むっちゃ美味いわ～！
ここの麺もスープも「虎キチ」大好きやわぁ。
また来ようっと。
「虎ウマ～～♪」ごちそーさ～ん！
【中華そば 九兵衛 本店】
住所 ： 大阪府東大阪市荒本北2-3-6 地図
電話 ： 080-3104-1497
営業時間 ： 7:00～19:45
定休日 ： 年中無休
駐車場 ： 有
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
wp-yoko
関連記事
-
-
堺 居酒屋 あなごと野菜の店 美さを
最近「虎キチ」の周りの 「グルメブロガー」達が、めっちゃ忙しそうやねん。 そんな中「この人」
-
-
虎キチ 2024【JAN】旅行記 （15）名古屋 台湾料理 味仙 JR名古屋駅店
なんか、名古屋来てんねんから、もう一品！ って誰が言うたんや？（笑） 忘れた。 「台湾料理 味
-
-
大東・住道 ひと口手作りギョーザ 丸正餃子店 本店
２次会も今日はセッティングされてるねん。 かなりお腹いっぱいやねんけど～～（笑） でも、
-
-
虎キチ 2022【Mar】旅行記（１）SFC 大阪国際空港
２０２２年も、すでに３月中旬。(行った日ね！） 今年は１月に「虎キチ 第二の故郷」（沖縄）に
-
-
堺 焼肉 たきもと (滝本商店)
「久しぶりにあの肉の名店行かへ～ん？」 今日の相方の誘いに二つ返事で「ＯＫ！」 言うたのは、
-
-
東大阪 高井田 欧風家庭料理 シェノワ
高井田にある欧風家庭料理の店「シェノワ」へ。 ここは、昔〜〜〜昔〜〜〜行ったことがあるような？？
-
-
黒門市場 煮干しらーめん 二代目 玉五郎
黒門をブラブラ見てまわるんが結構好きやねん。 今、何が旬なんか分かるし、威勢のええ店の人見
-
-
三国ヶ丘 ちゃんぽん 九州ラーメン 六五六（むつごろう）
歳を取るにつれ、あんまし無茶な事をやめようとか、 身体に悪いもんはやめとこ！とか思うようになるやん
-
-
箕面 居酒屋 御食事処 喜味
「虎きっちゃん！ ちょっと一杯付き合ーてくれへん」 「この人」は、「下戸」(酒を
wp-yoko
- PREV
- 箕面 天ぷら 天ぷらの山
- NEXT
- 三宮 焼きそば 長田本庄軒 三宮センタープラザ店
