虎キチ 2021【Dec】旅行記 （10）東京・銀座 とんかつ にし邑
今日の東京は、午前中に着いて、
夕方まで時間もあるねん。
銀座にやって来たわ。
「にし邑」
東京は、とんかつが美味いねんなー。
大阪にもええ豚は多いねんけど、こっちの「とんかつ」が好きやねん。
ここは、めちゃくちゃ人気で、３０分くらい並んで入れたわ。
「上ロースかつ膳 ＠１５００」
トンカツ、豚汁、ご飯、漬物のお膳。
上質な部分を190g～200g使用してるねん。
お皿の半分以上を占めるキャベツの量！大好きやから嬉しいっ！
キャベツがふわっふわで、ドレッシングで食べたり、
ソースをかけて食べたり、めちゃくちゃうま～い。
主役のトンカツは、まずは岩塩で。
塩で食べるとお肉の上質さがようわかる?！岩塩でさらにお肉の甘みが増すねん。
綺麗なピンク色に揚げてあって、めちゃくちゃジューシーな肉質。肉がうますぎ！
脂の部分も甘みがあってとびきり美味しい！
後半はソースで。衣にソースが絡んで、これまた美味いっ！
炊きたてのふわふわ艶々ご飯も最高！
「上ヒレかつ膳 ＠１５００」
上ヒレかつ膳は、柔らかなヒレを150g使用してるねん。
岩塩がおススメやねん。
岩塩で食べることで、お肉の旨味が増し増し！
ヒレもお肉の色が淡いピンク色。
肉の繊維がめっちゃ綺麗で、ヒレやのにパサつき感が全くなく、
ジューシーな味わいやねん。
おかみさんが丁寧に入れてくれる炊き立てご飯と
トンカツ、めちゃくちゃ美味いっ！
豚汁も豚肉の旨味がすんごい出てて、大きいカットの具材が食べ応え抜群！
何もかもが美味かったぁ！
並ぶ価値ありの絶品カツやでっ！
【にし邑】
住所 ： 東京都中央区銀座3-12-6 盛重ビル 1F 地図
電話 ： 03-5565-2941
営業時間 ： 11:00～14:30 17:30～21:00
定休日 ： 土曜日、日曜日、祝日
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
↓↓↓↓ぐるなび情報↓↓↓↓
ぐるなび
wp-yoko
関連記事
-
-
福岡・博多 日本料理 はかた 幸菜（ゆきな）
博多駅周辺を歩いてたら、このメニューが目に入ってん。 「明太丼 ＠８４０」
-
-
2019 ９月 虎キチ 旅行記 in 東日本（４）仙台 居酒屋 三陸・宮城のうまいもの 瑠璃座
そして、やっぱり仙台の海の幸もいっときたいなぁ。 仙台は、どこの「海鮮料理」も、ほんま、 めっちゃ
-
-
2019 10月 虎キチ 旅行記 in 東京（６）豊洲市場 寿司 大和寿司（だいわずし）
朝からちょっと行きたいトコあんねん。 「新橋」から「ゆりかもめ」 あっ！ それって「前回
-
-
虎キチ in 北海道 （14）定山渓温泉 蕎麦 炭火食事処 桑乃木 （クワノキ）
そして、市場からは郊外へ飛び出そう！ 「大通」から、バスで渋滞あって約１時間！ 「定山渓 第一寶亭
-
-
石川・金沢(8) 兼六園 散歩〜帰路
「お前、結局食べてばっかしやん！！」 そんな声が聞こえてきそうな位、 結局、一泊やったけど、
-
-
横浜・東京(13) 東京散歩 皇居〜丸ビル
さぁ、いよいよ東京から帰らんとなぁ。 でも考えたら、こっち来て、観光っぽい事、 全然してへんやん
-
-
虎キチ 2021【DEC】旅行記（８）沖縄・渡嘉敷島 居酒屋 丸二
今日の夜は、いつもの島居酒屋にやって来た。 「丸二」 ここも、こっちに来る度に毎回のように
-
-
2017冬 虎キチ in 三重（6） 伊勢 朝かゆ あそらの茶屋
昨日の夜から検索してて、 朝（ごはん）は、ここに来ようと決めててん。 でも、みんな考える事は
-
-
2014春 香川・さぬきツアー (9) うどん うどん 一福
高松の郊外までやって来てん。 どうしてもちょっと行ってみたい店があるねん。 車で走ってたら、
-
-
虎キチ 2022【Mar】旅行記 九州（９）福岡・糸島 かきハウス もっくん
翌朝は、今日も昨日の「福岡組」と一緒に 去年も同メンバーで行った、糸島に向かって行くでぇ！ 去年は、
