大阪港 うどん 築港麺工房 (チッコウメンコウボウ)
今日は「南港」に行っててん。
朝からサクッと終わる仕事やったから、
築港トンネルを抜けて、大阪港にやって来た。
「築港麺工房」
ここは、築港の「海遊館」のすぐ近くにある店やねん。
駐車場は無いから、ちょっと離れたコインパーキングに停めてやって来たわ。
めちゃくちゃ、歴史ある建物やねー。
廊下は、小学校の雰囲気やったわ!
あの頃は立たされた想い出しかないけどな。(笑)
海遊館方面から歩いて食べにきてる人もたくさん。
「築港定食 @900」
竹輪天、舞茸天のうどんと、花かつお紅卵かけご飯のセット。
うどんは、温かいうどんか、ぶっかけが選べるねん。ぶっかけをチョイス。
おっきい竹輪天と舞茸天やなぁ。
めっちゃ美味そう。
ワサビがええねぇ。
麺がめちゃ太くて、ずっしりコシのある剛麺やねん。
麺の太いところと細いところがあって、この手切り感がええなぁ。
天ぷらが熱々サクサクでめちゃくちゃ美味いわっ。
卵かけご飯は、花カツオがたっぷりふわふわ!!
で、この卵、
オレンジ色でめちゃ色が濃い!
卵の旨味がめちゃくちゃ濃厚で、花かつおが旨味をプラスしてくれて、
めちゃくちゃ美味いっ!
「釜揚げしらずご飯定食 @900」
うどんはきつねうどんか、ぶっかけが選べるねん。
きつねをチョイス。
あげは、お出汁がようしゅんでてええ味付け~!
淡路島産わかめで、わかめもめちゃくちゃ美味いねん。
愛媛県佐田岬産、釜揚げしらすご飯は、しらす、ネギ、海苔、
ごまが乗ってて、しらすがふわっふわ。
薬味がええ感じ、めちゃくちゃ美味かったぁ。
ここの「剛麺」クセになりそーやー!
また、来るでぇー。
「虎ウマ~~♪♪」ごちそーさ~ん!
【築港麺工房】
住所 : 大阪市港区海岸通1-5-25 築港ビル 1F 地図
電話 : 06-6571-0125
営業時間 : 11:00~16:00
定休日 : 年中無休
駐車場 : 無(近隣にコインP有)
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