千日前 焼き鳥 備長炭やきとり 笹屋
千日前辺りをウロウロしててん。
そしたら、めちゃめちゃええ匂いしてくるやん！
ふと見たらこの店からやった。
そんなんずっこいわ！！(笑)
「備長炭やきとり 笹屋」
こんな時間にこんな焼き鳥のええ匂い。
それにも負けず通り過ぎれる大人になりたい、いつか。(笑)
早い時間やったから空いてたけど、この後、
あれよあれよと一杯のお客さんになった！（←表現ふるい？）(笑)
「生ビール ＠５００」
真冬でも、凍ったグラスが嬉しいなぁ。プハ～～～
たたききゅうりの付き出しや！！
嬉しい～～プハ～～(笑)
「もも肉たたき ＠９８０」
皮はバリっと、身は弾力あって、ええ味してるー。
黒地鶏やねんて、これうまいわー。
「河内鴨ロースあぶり ＠１０００」
そこそこ厚みあって、
さっとあぶった食感がたまらんわっ。
河内鴨独特の肉質、脂、文句なしっ！
「もも肉天然塩焼き ＠１２００」
宮崎地鶏焼きみたいに、網と炭で焼いてあるねん。
程よい塩加減、炭の香り、めちゃくちゃうまぁ！
弾力のある鶏が、噛めば噛むほどうまいわー。
これは「焼酎」すすむ！！(笑)
「れんこん焼き @３８０」
炭火焼きの素焼き、シンプルやねんけど、
素材独特の旨味が味わえてうまっ。
「ハラミ ＠３００」
プリプリの身がうまっ！
塩と、ブラックペッパーがええわぁ。
「せせり ＠３８０」
ハラミよりさらにプリプリ！
炭火で焼いた香ばしさがうまっ。
やっぱり、ここの「鶏」は鉄板！！やな。
どれを食べてもいつも美味いわぁ。
美味かった～、ごちそーさ～ん。
【前回訪問履歴】
【備長炭やきとり 笹屋】
住所 ： 大阪市中央区千日前1-8-10 地図
電話 ： 06-6211-7338
営業時間 ： 18:00～翌5:00
定休日 ： 無休
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