虎キチ 2022【AUG】旅行記 沖縄（4）那覇 中華料理 上海ヌードル 珊
今日は、こっち（那覇）に居る親戚と待ち合わせて一杯呑むねん。
住んでる言うても、先日転勤で来たから、多分「虎キチ」の方が
沖縄は知ってるやろな。
「上海ヌードル 珊」
前にランチで来たこの店を予約してやって来たわ。
前回は昼やったし、今日は呑むでぇ～～
「生ビール ＠５００」
まずは、久しぶりの「かんぱーい」
うまーい！
「棒棒鶏サラダ ＠８５０」
ゴマだれが野菜に絡んでてうま～！
鶏肉がやわらかくてふわっとしてて、めっちゃ美味いわぁ！
「よだれ鶏 ＠１２００」
辣油がたっぷりで、パンチのある辛味がええなっ。
柔らかくてジューシーな鶏肉と辣油の辛味、
パクチーがふわっと香って美味いっ！
「焼き餃子 ＠５８０」
小ぶりの餃子で、皮がモチモチカリカリで香ばしいねん。
中の餡もお肉がジューシー！
「ハイボール ＠５００」
これは味変していこ～～～
「旬の野菜炒め ＠１０００」
青梗菜と椎茸。シンプルな炒め物やねんけど、
青梗菜がシャキシャキで、肉厚の椎茸がジューシー！
「海老蒸し餃子 ＠６００」
蒸したての海老蒸し餃子、皮がもちっとしてたまらんわっ！
中は海老がゴロッと入っててウマ～！
「プリプリ海老のチリソース炒め ＠１２８０」
大きめの海老がたっぷり、めちゃくちゃプリップリ！
程よい辛味のチリソースが美味しいなぁ。
「小籠包 ＠６００」
皮の食感がモチっとして、中から火傷しそうに熱い
肉汁が飛び出してくんねん。
お肉の旨味がすごいっ！
「紹興酒5年もの ＠６００」
中国料理には中国のお酒がないとね～～～
「珊特製麻婆豆腐 ＠１２００」
辣油と花椒がたっぷり、ガツンと辛味があってめっちゃ好き！
豆腐のトロトロな食感と深い味わいの味付けがええわぁ。
「辣香坦々麺 ＠９６０」
〆も辛いのんいっとこかっ。
辣油の色がたまらんなっ！
ただの激辛麺やのうて、スープの旨みがしっかり！
ゴマとネギの薬味もピッタリ。ミンチにしっかり味があって、
細い麺によう絡んで美味～～！
彼がしばらくこっちに居る間は、那覇の呑み友になりそやな！（笑）
【前回訪問履歴】
【上海ヌードル 珊】
住所 ： 沖縄県那覇市赤嶺2-11-20 地図
電話 ： 050-5457-3023
営業時間 ： 11:00～15:30 18:00～22:00
定休日 ： 年中無休
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
wp-yoko
関連記事
-
-
2017 秋 虎キチ 旅行記 in 台湾（15）台湾料理・魯肉飯 天天利美食坊
さぁ、お腹も一杯・・ いやまだ、納得せん男が居った！ 「この男」がボソッと・・ 「
-
-
2016夏 虎キチ旅行記 沖縄 (5) 渡嘉敷島 我喜屋マリン / ペンション我喜屋
沖縄本島から、今回は（も）、一番本土に近い 慶良間諸島「渡嘉敷島」に高速船「マリンライナー」で
-
-
東京 渋谷・原宿 鶏と卵 はし田屋 渋谷店
渋谷でどうしても食べたかった「親子丼」があんねん。 ほんまは、夜来て「鶏料理」を食べ尽くしたかって
-
-
台湾・台北（５） 山東料理 龍門客桟餃子館(林森南路店)
今回は、台湾料理を食べ尽くしに来たつもりやのに、 最初から海鮮やったなぁ。(笑) でも、いき
-
-
2019 春 虎キチ【2019 SFC修行《８》】（５）ANA NH1734便 OKA-KIX
ほんま、夕方着の翌朝出発で、 大好きな沖縄はもったいなさすぎやなぁ。 まぁ、これも修行やから
-
-
2018 春 虎キチ 旅行記 in 沖縄・石垣島（10）ゆしどうふ食処 とうふの比嘉
毎日、ホテルの朝ごはんやったから、 最終日は、「かずさん」と、ここに来てみたわ。 「とうふの
-
-
2019 春５月 虎キチ 旅行記 in 沖縄（7）那覇 ステーキ ジャッキーステーキハウス
そして、今回も、嫌々やけど、帰る羽目に。（笑） 今回は、「阿嘉島」まで送ってもらって、
-
-
2025【FEB】旅行記 （1）岡山・日生 牡蠣 道の駅しおじ ＢＢＱ
今日は、ちょっと冬のドライブと味覚を求めて、西へ！ 「道の駅しおじ」 前も来た
-
-
2017 初夏 虎キチ 旅行記 in 沖縄・那覇（４） 沖縄民謡ＬＩＶＥ 姫‐Hime‐
ちょっとホテルから離れんねんけど、 いつもの「国際通り」に来てみてん。 やっぱり沖縄は 「
-
-
虎キチ in 四国 2014summer ( 9) 高知 土佐のいごっそう 亀次
虎キチ in 四国 2014summer ( 1) さぬきの国へ からどうぞ 今回の高
