梅田 居酒屋 わすれな草
今日は休みで梅田に買い物。
休みのランチは、やっぱり
美味しい～呑みモン付きでないとねー。
「わすれな草」
その美味しい呑みモンと、超～美味いアテの融合店にやって来た。
「生ビール ＠３９０」
まずは、うんまーい呑みからやねー。
プッハー、染み込む～。
「七種盛り ＠９９０」
サーモン、かんぱち、マグロ、鯛、
たこ、えんがわ、もう一種類…忘れた（笑）ー笑
この七種盛りは是非食べてほしい！
とにかく新鮮で、クオリティが高いっ！
魚がコリコリっ、弾力もあってめちゃくちゃ美味いねん。
「なめろう ＠３９０」
味噌の味付けがええ感じ。
刺身が新鮮やから、魚の旨味もしっかり！
「自家製ナムル ＠３９０」
ここのナムルが美味いねん。
ブロッコリー、キャベツ、パプリカ、色とりどりの野菜は
ちゃんと食感と野菜の旨味があって、ごま油がよう効いて美味い！
「自家製厚揚げ ＠３９０」
薬味は生姜とネギとかつお節、厚揚げがカリッカリで香ばし～！
中は熱々で豆腐の柔らかい食感、お酒のアテに最高っ。
「焼き鳥」
「もも ＠１６０」
「ずり ＠１６０」
「つくね」
もも肉プリップリ、脂が香ばしくてジューシーな肉質が美味いなぁ。
ずりはコリコリの食感が楽しめるねん。絶妙な塩加減はさすがやなっ。
つくねはタレやねんけど、タレが香ばしくて、中はふわふわ！
タレが主張し過ぎず、お肉の旨味がうまく引き立ってるわぁ。
「串カツ」
「玉ねぎ ＠１１０」
「えび ＠１６０」
どろソースか自家製ウスターで。
もちろん辛いめのどろソースで。
玉ねぎがシャキシャキで甘い～！
海老が大きくて食べ応えしっかり。
プリプリ、歯ごたえも良くてめちゃくちゃ美味い！どろソースが合うなぁ。
「うなぎあて ＠５９０」
まさしく鰻をアテに。
甘辛タレで、脂乗ってて美味いっ！
「ハイボール ＠３９０」
そら、シュワっとしたなるやんなぁ。
本日の塩焼き
「いわし塩焼き ＠３９０」
節分みたいやけど、頭からかじって食べるんが美味し！
内臓は軽く抜いてあるねんけど、鮎みたいに、
ほんのり苦味を楽しみながら食べるのが美味しいねん。
身は脂があって、めちゃくちゃ美味い！
「たこの生レバー風 ＠４９０」
ねぎだくええなー！
おろしニンニクとごま油で。
生たこは食感が良くて、噛めば噛むほど旨味が味わえるねん。
ごま油と塩、ニンニクでパンチを効かせて食べると、こんなに美味いんやぁ。
「出し巻オムレツ ＠３９０」
オムレツやのに大根おろしがええやろっ。
だし巻きみたいにお出汁が効いてて、ジュワーっと
口の中にお出汁が広がるねん。ふわっふわの食感がたまらんっ！
オムレツの形をしただし巻き、ほんまハマるわー！
やっぱり、ここは、昼呑みにも最適！
「虎ウマ～～♪♪」ごちそーさ～ん！
【前回訪問履歴】
【わすれな草】
住所 ： 大阪市北区小松原町梅田地下街 ホワイティうめだ NOMOKA 地図
電話 ： 06-6362-5077
営業時間 ： 11:00～23:00
定休日 ： 不定休（ホワイティうめだに準ずる）
駐車場 ： 無（近隣にコインＰ有）
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