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梅田 居酒屋 わすれな草

公開日: : 最終更新日:2022/11/29 大阪市北区, 居酒屋, 大阪市

今日は休みで梅田に買い物。

休みのランチは、やっぱり
美味しい~呑みモン付きでないとねー。

「わすれな草」

その美味しい呑みモンと、超~美味いアテの融合店にやって来た。

「生ビール @390」

まずは、うんまーい呑みからやねー。
プッハー、染み込む~。

「七種盛り @990」

サーモン、かんぱち、マグロ、鯛、
たこ、えんがわ、もう一種類…忘れた(笑)ー笑

この七種盛りは是非食べてほしい!
とにかく新鮮で、クオリティが高いっ!

魚がコリコリっ、弾力もあってめちゃくちゃ美味いねん。

「なめろう @390」

味噌の味付けがええ感じ。
刺身が新鮮やから、魚の旨味もしっかり!

「自家製ナムル @390」

ここのナムルが美味いねん。
ブロッコリー、キャベツ、パプリカ、色とりどりの野菜は
ちゃんと食感と野菜の旨味があって、ごま油がよう効いて美味い!

「自家製厚揚げ @390」

薬味は生姜とネギとかつお節、厚揚げがカリッカリで香ばし~!

中は熱々で豆腐の柔らかい食感、お酒のアテに最高っ。

「焼き鳥」

「もも @160」
「ずり @160」
「つくね」

もも肉プリップリ、脂が香ばしくてジューシーな肉質が美味いなぁ。
ずりはコリコリの食感が楽しめるねん。絶妙な塩加減はさすがやなっ。
つくねはタレやねんけど、タレが香ばしくて、中はふわふわ!
タレが主張し過ぎず、お肉の旨味がうまく引き立ってるわぁ。

「串カツ」

「玉ねぎ @110」
「えび @160」

どろソースか自家製ウスターで。
もちろん辛いめのどろソースで。
玉ねぎがシャキシャキで甘い~!
海老が大きくて食べ応えしっかり。
プリプリ、歯ごたえも良くてめちゃくちゃ美味い!どろソースが合うなぁ。

「うなぎあて @590」

まさしく鰻をアテに。
甘辛タレで、脂乗ってて美味いっ!

「ハイボール @390」

そら、シュワっとしたなるやんなぁ。

本日の塩焼き
「いわし塩焼き @390」

節分みたいやけど、頭からかじって食べるんが美味し!
内臓は軽く抜いてあるねんけど、鮎みたいに、
ほんのり苦味を楽しみながら食べるのが美味しいねん。
身は脂があって、めちゃくちゃ美味い!

「たこの生レバー風 @490」

ねぎだくええなー!
おろしニンニクとごま油で。
生たこは食感が良くて、噛めば噛むほど旨味が味わえるねん。
ごま油と塩、ニンニクでパンチを効かせて食べると、こんなに美味いんやぁ。

「出し巻オムレツ @390」

オムレツやのに大根おろしがええやろっ。
だし巻きみたいにお出汁が効いてて、ジュワーっと
口の中にお出汁が広がるねん。ふわっふわの食感がたまらんっ!
オムレツの形をしただし巻き、ほんまハマるわー!

やっぱり、ここは、昼呑みにも最適!

「虎ウマ~~♪♪」ごちそーさ~ん!



【前回訪問履歴】

2022/08/22



【わすれな草】

住所 : 大阪市北区小松原町梅田地下街 ホワイティうめだ NOMOKA 地図
電話 : 06-6362-5077
営業時間 : 11:00~23:00
定休日 : 不定休(ホワイティうめだに準ずる)
駐車場 : 無(近隣にコインP有)

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