住吉 お好み焼き 白樺
住吉に居ってランチタイムなってん。
同じ市内でも、この辺りは、ほんまに知らんねんなぁ。
散策してたら、ちょっと路地を入ったトコに
えらいレトロなお好み焼き店あるやん！
よし！
今日のランチは、粉モンやっ！（笑）
「お好み焼き 白樺」
まだ早い時間やから、お客さんは、オレだけやっ！
でも、すでに鉄板の上には、
何枚も、お好み焼きが焼かれてんねん。
でも、すぐに理由が判明したわ！
電話で注文してたお客さんが続々と入って来ては、
出来上がりをテイクアウトして行くねん。
お父さんと、お母さんの二人でやってるねんけど、
息がピッタリで、お客さんを見事にさばいてはるわ。
「ねぎ焼き ＠７８０」
そない大きくなさげやから、２枚いっといた！（笑）
こんにゃくに、すじ肉がた～っぷりやっ！
生地のトロみと、ネギのシャキシャキ、柔らか～い、スジ！
これ、めっちゃうっま～！
「お好み焼き 豚玉 ＠６０」
もう一枚は、シンプルに定番にしたで。
分厚く大判の豚肉を一枚、惜しげもなく乗せてあるわ。
なぜか、ここのお好み焼きには全部、
一枚の「味付け海苔」がのるねん。
まぁ、これは食べてみても、
何故かは理解出来へんかったけど。（笑）
お好み焼きも、生地がフワフワでうっま～～
やっぱり、お好み焼きは豚玉に限る～（笑）
その間も、ひっきりなしに
電話注文に取りに来る人人人だらけやった。
その人気、よー分かったわっ。
めっちゃ、地元に愛されるコナモン店、
また近くに来る事あったら
寄らせてもらいまっさ～、ごちそーさ～ん。
【白樺】
住所 ： 大阪市住吉区東粉浜3-28-15 地図
電話 ： 06-6671-1127
営業時間 ： 11:00～14:00 16:30～20:00
定休日 ： 水曜日
wp-yoko
関連記事
-
-
西天満 創作料理 かわず
いつも、「虎キチ しばく！！」しか言うてくれへん、「ごうし兄ぃ」と この店をいち早く発見して通って
-
-
梅田 スペイン料理 スペインバル La Cazuela －roja－ グランフロント大阪
今日は休みで梅田へ。 午前中、ちょっと新しい「グラングリーン大阪」に、お呼ばれしたファッショ
-
-
大正 中華料理 日式飲茶 点心の気持ち
今日は一応休みやねんけど、ツレから行きたい店があるから付き合え！ と、命令があって出動やねん
-
-
上本町 ラーメン 麺乃家 （めんのや）
自宅からも近いラーメン店「麺乃家（めんのや）」へ。 つけ麺が有名になってるようやから一度試させても
-
-
心斎橋・船場 焼鳥 やきとり 和座
今日は朝からずっと会社。 普段なら、出掛けてる事が多いから、ジッとしてんのが苦手やねん。 こ
-
-
森ノ宮 うどん居酒屋 麦笑（ムギワラ）
この前、「巡礼達成バーティ」で、かなりの毒舌ぶりを発揮してた あの店に(笑) 森之宮までチャリ飛ば
-
-
十三・新北野 創作料理 きっちん喜多村 （きたむら）
同業の先輩で、呑み友達（笑）の 「ハイエナけんちゃん」の家に用事あって来てん。 まぁ、用事っ
-
-
西天満 おでん 大阪おでん・どて焼 ひとくち
今日は、虎キチの業界の会があって、 昼間は真面目に会議。（笑） 終わったら、さぁ、懇親会とい
-
-
難波 骨付き肉専門店 一天張
難波の道具屋筋入った所にある骨付き肉の店 「一天張」へ。 入ってびっくりする。
