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虎キチ 2022【NOV】旅行記 沖縄(3)那覇 イタリアン Ristorante e Festival CROSS 47

公開日: : 最終更新日:2023/01/05 那覇市, 沖縄県, イタリア料理, 他府県

今回の目的は、ここの店に来るのが、結構大きな目的やねん。

「Ristorante e Festival CROSS」


何年か前に来てるねん。
その時も、いつものダイビングショップ「月の翼 かずさん」
の知り合いのここを教えてもろてやって来てん。


今日は、その「月の翼 10周年パーティ」をここでやる事に
なってて、常連さんが集まるねん。


前回「渡嘉敷」で、5周年パーティやってから、
早5年、ダイビングショップを10年って、がんばったなー。

身体が資本やから、風邪もひかれへんねんなー。
島は、天気で売り上げも左右されるし、ほんま大変やと思うねん。

「記念 フィン」


これは、虎キチも含めたいつものメンツからのプレゼント!


かっちょえーやろー!

今回は2時間の飲み放題。

「フォカッチャ」


外はカリッとしてて、中はふわっふわ。
小麦の香りが良く温かくて優しい味わいがええなぁ。

「ヤリイカのマリネ」


イカが柔らかくて、香味野菜との相性がええわぁ。


マリネの味付けもまろやかで美味しいっ!

「モッツァレラと生ハムと洋梨」


生ハムと洋梨合う~!
ハムの旨味と塩味と洋梨の甘味がワインに合うねん。
フレッシュなモッツァレラも絶品!


「ジャンボマッシュルーム」


ジャンボ椎茸かと思いきや、ジャンボポルチーニ茸


「パスタ2種類」


パスタは2種類、バジルが濃厚なパスタ、
香り良くてめっちゃワインに合うねん。


もう一種類のパスタは、ニンニクの香りがふわっとして、うま~い!

「鶏のオーブン焼き」


この丸鶏、めちゃくちゃ美味しいねん!
とにかく肉がジューシーで、口の中に肉汁が溢れ出すねん。
スパイスの使い方が絶妙で、カレー風味やねんけど、
他にもいろんなスパイスが使われてて、絶品!
皮が香ばしくて、まわりの焼き野菜もうま~い!

【前回訪問履歴】

2019/9/11



【Ristorante e Festival CROSS 47】

住所 : 沖縄県那覇市安里2-4-7 BONNET HOTEL 1F 地図
電話 : 098-943-9625
営業時間 : 17:30~22:00 バータイム:22:00~2:00
定休日 : 火曜日

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