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虎キチ 香港・マカオ旅行 (19) 香港 翡翠拉麺小籠包 香港国際空港店

公開日: : 最終更新日:2015/04/24 香港, 中華料理, 海外

=====香港・澳門旅行記(1)からどうぞ=====

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トボトボと空港まで帰って来てん。
帰りたくないなぁ~~~(笑)

でも、帰らなあかんから最後まで「香港」を感じよか。

「翡翠拉麺小籠包 香港国際空港店」

小籠包に担々麺の専門店みたいやねん。

「青島ビール」

もちろん、これで最後の晩餐やん!(笑)

「小籠包 @38」

最後に小籠包食べとこっ。

空港でも、本格的な飲茶が食べれるねん。

できたてアツアツの小籠包、ジューシーな肉汁がうまっ。

「ワンタンラー油ソース @48」

思ったよりも、めちゃラー油だく(笑)

ひとつひとつのワンタンがおっきくて、
ツルツルの皮と、肉がうまぁ。
ラー油だくやねんけど、油っこすぎなくて、
ピリピリ後をひく辛みがえーわー。

「麻婆豆腐 @60」

日本やったら、辛めにしてもらうねんけど、
どんな辛さかわからへんから、ノーマルにしといてん。
辛さはほどほどで、味噌の濃厚さが美味い麻婆豆腐やわっ。

「担々麺 @54」

胡麻がめちゃめちゃきいてる!
スープに浮いてる胡麻はもちろん、
練りゴマの風味がすごくええねん。

まろやかな辛みやけど、スープがめちゃうまっ。
麺は細目のストレート麺で、固めのゆで具合もグッド!

最後の最後まで「飲茶」にまみれられたわぁ。(笑)

【翡翠拉麺小籠包 香港国際空港店】

住所 : Level 5 Arrival Hall, Terminal 1, Hong Kong International Airport, Chek Lap Kok 地図

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香港国際空港

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