西天満 野菜創作料理 かわず
「あの店、新しいコース
始まるって案内もろてん！一緒に行かへん？」
いつもの「この人」に誘ってもろてんけど
最近、ここで季節の変わり目を感じるように
なって来たなぁ。(笑)
「かわず」
いつもの奥のテーブルを予約してくれてるねん。
ここに来る度にいつも「汚れた内臓」が
浄化されるようで(笑) オレにとっては
ある意味、「療養施設」みたいなもんやねん。(笑)
さぁ、今日も、美味いモン食って元気なんでぇ～(*^_^*)
「生ビール」
呑み放題「＠１５００」って安い～～～
嬉しい～～(*⌒▽⌒*) ぷっはぁ～
「えんかいプラン ＠４０００」
９品もついてるから
女子はもちろん、男子もお腹一杯で元気になれんでぇ～
「季節のサラダ」
サラダもいきなり、めっちゃ美味い～！
しゃきしゃきで、 ワサビ風味の、
和風ドレッシングがめちゃくちゃ美味い！
サラダ好きにはたまらんわ。
「まぐろ の生ユバ巻き」
鮪と湯葉の、旨味が合わさって、めっちゃ美味い～！
３つ付いてて全部、違う味で楽しめるねん。
「ローストビーフ」
ここのローストビーフは
手づくりで、肉の味がしっかりしてるねん。
ドレッシングは、フレンチドレッシングと、
和風ドレッシングの融合やねん。
付け合わせの野菜との相性もバッチリ！！
焼酎も、呑みまくるっちゅうねん！！(笑)
「クリームチーズ入り じゃが団子」
ふわふわのジャガイモが、めっちゃ美味い！！
それも噛んだら、中はチーズがトロ～～リ！！
油断してた－！ めちゃくちゃ美味いわぁ。
「トマトギョーザ」
定番中の定番！！
「トマトギョーザ」は、もうコースになくてはならん
絶品やわ。
ふわふわ～～甘い～～。
「鶏モモのパン粉焼き」
ニンジンのソースの上から「パン粉」と「チーズ」を
乗せて焼き上げてるねんて。
説明聞いてるだけで、ヨダレ出たわ！(笑)
鶏も、旨味がすごい！美味い～！
「きざみ野菜と魚のすり身の 揚げワンタン」
これ、どんだけ美味い酒のアテや～！
サクサクで、パリパリ、めっちゃ美味い～。
「アクアパッツァ」
このスープなんじゃ～～
めっちゃええ出汁でまくりやんかいさ～
魚介に野菜、たっぷりで、
スープの取り合いになったわ。(笑)
「ゴハンの入った茶わん蒸し」
えっ！
普通の「茶碗蒸し」かと思いきや！
ご飯が入ってんねん。
ほな、トロトロになりすぎるんちゃうん？！
と、思ったら、めちゃくちゃええ食感！
これは、
見事な〆の逸品になってるわぁ。
野菜ソムリエ、オーナーの「竹内さん」の店は、
間違いなく今日も進化を続けてたわ！
また、最近来れてないランチもしに来たいなぁ。
今日も、美味かった～、ごちそーさ～ん！
【前回訪問履歴】
【かわず】
住所 ： 大阪市北区西天満5-8-12 1F 地図
電話 ： 06-6315-0039
営業時間 ： 11：30～14：30 17：30～22：00
定休日 ： 日曜日 (祝日不定休）
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