虎キチ 2024【May-2】旅行記 (7) 岡山・倉敷 郷土料理 浜吉
倉敷の夜は、大阪から予約入れてんねん。
「郷土料理 浜吉」
まぁ、早い時間やったけど、入った後はすぐに満席になってたで！
「生ビール ＠６６０」
まずは、歩き回ったから喉を潤す命の水を！
プッハー、うんまーい。
「お刺身盛合わせ」
来店予約をした時に、
お刺身の予約をするか聞かれて、予約しててん。
今日のお刺身は、マグロ、いか、さわら、鯛。
一人前ずつ盛り付けてくれてて、見た目も美しい～。
めちゃくちゃ新鮮で身がプリプリ、美味いわぁ。
「蓮根の天ぷら ＠６６０」
軽いサクサク衣で、
レンコン本来の美味しさが際立ってる～。
シャキシャキでめっちゃ美味しい！
「ままかりの酢の物 ＠６６０」
焼いて酢につけたんと、生のままつけたんと、２種類あるねん。
頭から全部食べられるでぇ。
生は身がしっかり、しめ具合がちょうど良くて脂があってうま～！
焼いたほうは焼き目が香ばしくて、旨味が凝縮してるねん。
これがめちゃくちゃ美味！日本酒が飲みたくなる～。
「純米大吟醸朝日 多賀治 一合半 ＠１５５０」
お店の方のおすすめの地酒。
大吟醸の爽やかな旨さ！
「かま塩焼き」
サワラのかま焼き。
お刺身にも出してる魚のカマを焼いてくれてるから、
魚が新鮮で身がジューシー！
焼き方も絶妙やな、めちゃくちゃ美味いカマやねん。
「蛸の唐揚げ ＠１６５０」
地元で獲れた蛸を唐揚げにしてあって、
土佐酢をつけて食べるねん。
弾力がすごい！
噛むほどに蛸の旨味が口に広がって、土佐酢がええ感じ～！
ここの魚に肴は近所にあったら通いまくる旨さやったな。
瀬戸内の美味いモン、最高やなー。
【郷土料理 浜吉】
住所 ： 岡山県倉敷市阿知2-19-30 地図
電話 ： 050-5868-7144
営業時間 ： 11:30～14:00 17:00～23:00
日曜日11:30～14:00 17:00～22:00
定休日 ： 月曜日
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