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2024【JUN】旅行記 (2) 福岡・大名 博多料亭 稚加榮 本店

公開日: : 最終更新日:2024/07/22 福岡市中央区, 福岡県, 日本料理, 居酒屋, 郷土料理, 他府県

着いたらまずは早めに
大行列必至のこの店でランチしよかぁ!

「博多料亭 稚加榮 本店」

ここはあの「明太子」で有名やけど、
料亭も、ものすごい人気店やねん。

何度か来てるけど、いつも長蛇の列やね。

開店の1時間以上前に着いてんけど、すでに列ができてるねん。
暑いけど、並んだでぇ。

(夜は予約可)

「瓶ビール @880」

まずは、博多の昼に「かんぱーい!」(笑)

活魚を眺めながらのビールがうまーい!

「稚加栄ランチ @1980」
+数量限定「あらだき @330」

数量限定で煮物をあらだきに変更できるねん。ススメられたら、食べたなるよなっ。

豪華なランチのお膳、お値打ちやわぁ。
お刺身、天ぷら、煮物、
今日のお刺身は、鯛、マグロ、はまち。

刺身がめちゃくちゃ新鮮で美味いっ!

天ぷらも素材の良さが感じられてサクサクで美味しいわ。

蓋物の煮物は、厚揚げと野菜の煮物、
さすが料亭、出汁美味しくて上品な味わい。

もう一つはプラス料金のあら炊きにしてんけど、
この鯛のあら炊き、脂が程よくあって絶品!

明太子と高菜もついてて、ご飯はもちろん明太子と高菜を乗せて。
蟹の出汁のお味噌汁と茶碗蒸しも格別に美味し!

粒のそろった明太子の美味しいこと!
高菜も上品な味付け、これ買って帰ろうっ!

「生ビール @500」

ビールが蒸発してすぐなくなる~~~(笑)

「いか 200g @4290」

これは単品で注文。
さっきまで泳いでたイカを捌いてくれるから、
身がコリッコリで甘くてうま~~!

ゲソは塩焼きか天ぷらか唐揚げにしてくれるねん。
定食に天ぷらがあったから、ゲソは唐揚げで。
噛むほどにめちゃくちゃ美味いわっ。

やっぱり、ここはランチでも間違いない!

博多最高のスタートやねー!



【前回訪問履歴】

2008/09/28



【博多料亭 稚加榮 本店】

住所 : 福岡県福岡市中央区大名2-2-17 地図
電話 : 050-5594-9316
営業時間 : 17:00 – 22:00
土11:30 – 15:00 17:00 – 22:00
日11:30 – 15:00 17:00 – 21:00
定休日 : 不定休(正月期間)

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