2025【JAN】旅行記 （6）福岡・天神 うどん 博多やりうどん
「虎キチ」朝の福岡の定番は「うどん」やねん。 最近、好きなこの「２４時間営業」の店にも 見事に裏切られて、お正月休み中。 「博多やりうどん」
前に来た「天神駅」のココにやって来た。
この時期は、調べても営業時間書いてへんとこ多いからねー。
これは「博多駅」やけど、
ラーメンのイメージが強いけど、実は「うどん」発祥の地（らしい）
もちろん、向かいのホームには「ラーメン」もあるけどな！（笑）
「博多ヤリうどん ＠８８０」
長～いごぼう天と丸天の名物うどん。
このごぼう天、長いだけやなく、めっちゃ太い！
せやのに柔らかい！めちゃ美味いわぁ。
まる天は見た目より柔らかくて、お出汁に浸ってる間に
とろっとしてお出汁がしゅんで美味いなっ。
麺は柔らかめの細いうどん。普段うどんにコシを
求めてまうけど、このお出汁にはこの麺が合うわぁ。
「わかめうどん ＠６１０」
熊本天草産のわかめがたっぷり。
わかめがシャキシャキで美味しいし、お出汁を吸ってうま～！
お出汁はあごの風味が一番感じられるねんけど、
九州産のあご、さば節、うるめいわし節、鰹節、煮干しの
ブレンド出汁やねんて。飲み干せるほどのええお出汁やわぁ。
「かしわおにぎり ＠３００」
鶏の旨味がしっかりのおにぎり美味ぁ！
出汁が最高！パクパク食べれてまうわぁ。
麺は、大阪・讃岐系が好きなんやけど、
お出汁はたまらなく美味いねー。
ここもやっぱり間違いないな。
【前回訪問履歴】
【やりうどん 福岡店】
住所 ： 福岡県福岡市中央区天神2-11-2 西鉄福岡天神駅コンコース内 地図
電話 ： 092-716-2323
営業時間 ： 7:30～21:00 [日・祝]8:30～21:00
定休日 ： 年中無休
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