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2025【JAN】旅行記 (6)福岡・天神 うどん 博多やりうどん

公開日: : 最終更新日:2025/01/27 福岡市中央区, うどん, 福岡県, 他府県

「虎キチ」朝の福岡の定番は「うどん」やねん。 最近、好きなこの「24時間営業」の店にも 見事に裏切られて、お正月休み中。 「博多やりうどん」

前に来た「天神駅」のココにやって来た。 この時期は、調べても営業時間書いてへんとこ多いからねー。

これは「博多駅」やけど、 ラーメンのイメージが強いけど、実は「うどん」発祥の地(らしい)

もちろん、向かいのホームには「ラーメン」もあるけどな!(笑)

「博多ヤリうどん @880」

長~いごぼう天と丸天の名物うどん。 このごぼう天、長いだけやなく、めっちゃ太い! せやのに柔らかい!めちゃ美味いわぁ。

まる天は見た目より柔らかくて、お出汁に浸ってる間に とろっとしてお出汁がしゅんで美味いなっ。 麺は柔らかめの細いうどん。普段うどんにコシを 求めてまうけど、このお出汁にはこの麺が合うわぁ。 「わかめうどん @610」

熊本天草産のわかめがたっぷり。 わかめがシャキシャキで美味しいし、お出汁を吸ってうま~!

お出汁はあごの風味が一番感じられるねんけど、 九州産のあご、さば節、うるめいわし節、鰹節、煮干しの ブレンド出汁やねんて。飲み干せるほどのええお出汁やわぁ。 「かしわおにぎり @300」

鶏の旨味がしっかりのおにぎり美味ぁ! 出汁が最高!パクパク食べれてまうわぁ。 麺は、大阪・讃岐系が好きなんやけど、 お出汁はたまらなく美味いねー。 ここもやっぱり間違いないな。



【前回訪問履歴】

2021/01/14

2020/01/06

【やりうどん 福岡店】

住所 : 福岡県福岡市中央区天神2-11-2 西鉄福岡天神駅コンコース内  地図
電話 : 092-716-2323
営業時間 : 7:30~21:00 [日・祝]8:30~21:00
定休日 : 年中無休

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