難波 居酒屋 和風創作料理 まかない包丁 なんばCITY店
今日は、（ も（？））(笑)
「虎キチ」の業界の集まりやねん。
今日の会は、幹事持ち回りで、飲み会メインみたいな会
やねん。(笑)
頭がオーバーヒートしそうな会と違うて、気の合うメンバー
やから楽しいねん。
今日は８人集まったわぁ。
それも今日の幹事は、
このブログのコメンテーター「寅先輩」やねん。
で、今日の店は「なんばCITY」のココ・・
「まかない包丁」
なんや、ホームページ見たら、大阪南部にようさんある
店みたいで、初めて来たわぁ。
もちろん、コースで、飲み放題付きやでぇ～～。(笑)
「溶岩焼会席」
このコース名、ええネーミングや！！
これだけで、惹かれるモンあるがな！！(笑)
【前菜】
「うなぎけんちん織部巻」 「小海老甘露煮」
「土付占地蓮根煎餅」 「甘栗白扇揚」
オレにはちょっと甘めの前菜やったわぁ～（笑）
【 菜 】
「柿と生ハムサラダ」
胡瓜 トマト 白髪葱 梅ジュレ
生ハムが美味しい～～。
上品なサラダやなぁ。
【造里】
「鯛」「鮪」「帆立」
ホタテが甘くてうっまぁ。
ちょっとビールから、味変えよっ。（笑）
【揚物】
「蓮根はさみ揚」「占地」「大葉」
レンコン、ええ味してるわぁ～～。
で、いよいよ、メインやでぇ～～～
「寅先輩」は、これが目当てでココにしたらしいわ！
【焼物】
（肉）「牛ロース焼しゃぶ」
（魚）「鯛」「帆立」「サーモン」
両方に「松茸」「玉葱」「青唐」が付いてて、ほんまは
どっちかから選べるねんけど、今日は人数居てるから
全部、半分ずつしてもうてん！！
「溶岩焼」「岩塩焼」
これが始まるなら「焼酎」もーとこ。（笑）
この岩塩焼、溶けそうでちゃんと溶けんように
なってるんやなぁ。
パター焼きで食べたらうっまぁ。
「松茸」食べてたら、もうちょっと欲しいなぁ！！
って、隣の人が言い出した・・・と思ったら追加してた！（笑）
こうやったら、風味ようて美味いや～ん！
「きのこ御飯」
釜で出て来てええやん！！
きのこ、もうちょっと入っててもよさげやけど（笑）
おこげが出来て、ええ感じやぁ。
「漬け物盛り合せ」も追加じゃぁ～～（笑）
【甘味】
「モンブランアイス」
これは、いつものように写真取り終えた瞬間に速攻で
「虎キチ」の分は誰かが食べてたわ。（笑）
なかなか、ボリュームもあってよかったわぁ。
「寅先輩」幹事ご苦労はんでっせぇ～～。
【まかない包丁 なんばCITY店】
住所 ： 大阪市中央区難波5-1-60 なんばCITY本館1F 地図
電話 ： 06-6644-2946
営業時間 ： 11:00～23:00
定休日 ： 不定休 （なんばCITYに準ずる）
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