台湾・台北(16) 台湾料理・海鮮 欣葉
屋台でも、結構「海鮮」の店が多く出てるねんけど、
大丈夫やとは思うけど、何となく怖かってん。
でも、「海鮮」は食べたいし~~(笑)
ちょっとがんばって、ええ店行ってみよっ!!(笑)
「欣葉」
この店、結構、大きな店でよさげやねん。
でも、予約がないとまず入られへんみたい。
居る間、ず~~~~っと、満席やったわ。
【ここからの値段の表示は全て「NEW TAIWAN $」(元)】
(レートは記事下におます)
「台湾ビール @90NT$」
向こうは、「お茶」を火にかけてくれてるねん。
まぁ、ずっと、ビールやと思いまっけど。(笑)
「大エビの塩コショウ揚げ @290NT$」
パリパリでええ大きさや!!
頭からパリパリいけるでぇ~。
胡椒具合もええわ!
「旬の青菜の強火炒め @180」
薄味やねんけど、にんにくよう効いて美味いわ。
上品な味でオレにピッタリやな。(笑)
「アワビの煮込み オイスター風味 @560」
決して大きくはない!(笑)
けど、濃厚ソースと絡んだ鮑は、光り輝いてるな!
もう幸せ感じまくりやぁ~。
「フカヒレの佛跳醤 @780」
こっちでは、ほとんど「フカヒレスープ」って
お目にかからんかったわ。
こうやって煮込みにされてるのが多いみたいやな。
「肉」「鶏」「モツ(?)」「しいたけ」「いも」
色々な食材に「フカヒレ」が大きいのがドンッと
入ってるねん。
ちょっと「薬膳」っぽい煮込みやねんけど、
体にもよさげで、ええやん。
色んなエキスが出てて元気なれそうな「煮込み」やったわ。
「きなこもち(?)」
日本の「きなこもち」
そのもの!って感じらしい。(笑)
美味しかった~~~幸せ~~。
※ 行った日の両替レート 「1台湾$= ¥2.76」
【欣葉】
住所 : 台北市雙城街34-1
電話 : (02)2596-3255
営業時間 : 11:00~0:00
定休日 : 年中無休
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗ホームページ
【 2011春 虎キチ 台湾 旅行記 】
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