*

梅田・太融寺 肉料理 和牛懐石 但馬屋

公開日: : 最終更新日:2016/12/17 焼き肉, 大阪市, 大阪市北区

今日は、いつもの「肉部」の会やねん。
前から話題に上がりながら、なかなか来れなかった
この店に、会員の「この方」に連れて来てもーてん!

「和牛懐石 但馬屋」

この店は、ちょっと敷居が高いねん。

普通に予約して・・・では入れんねん。

入ったら、まず「暗証番号」を入れなドアさえも
開かんねんで!!(笑)

「2929(ニクニク)」と押してっと(ウソやでぇ~)(笑)

もちろん、「完全予約制!」

会員か紹介ないと絶対に入られへん。
肉ねえさん」おおきにぃ。

今日は、お任せのコースにしてもーてん。
楽しみやわぁ~。

「生ビール」

ぷっはぁ~~
ビールはどこで呑んでも美味い~~(笑)

「牛肉のしぐれ煮と燻製」

燻製、香りだけで、ビールが飲めるわぁ。(笑)
モモ肉やのに、よう脂のってるなぁ。

しぐれ煮は、前バラを使ってあるねんて。
旨味十分っ。
ショウガきいててうま~。

「カルパッチョ」

りんごと季節の野菜と。
モモ肉のカルパッチョ。

あっさり、
肉の味が堪能できて
うまい~!

「焼き物」

焼き物になる時にサッと「エプロン」
出してくれはんねん。
それも、えらいオシャレやないかいさぁ~~(笑)
このエプロンの方がオレの服なんかより
高そうなんやけど~~(笑)

めちゃくちゃキレー!!

どれも、焼くんがもったいない位
キレーやん!!

「但馬頬肉」

脂がほどほどあって、
ジューシーでうまっ。

「ももの角切」

中にワサビ入ってるねん。
肉の味が濃厚やわっ。

「肩バラみぞれ焼」

大根おろし乗せたまま焼いて食べるねんけど、
肉に脂ある分、大根おろしがええ感じやわ。

めちゃめちゃ美味いっ!

「みの薄切り」

薄切りやから、
いつも食べてるのと食感違うねん。

甘みがあって、美味い~。

「6種のキノコとクルミのサラダ」

ぎょーさん、キノコ入ってるわぁ~~
美味い~~~。

こら、焼酎呑みたなるわぁ~~(笑)

「タレ焼き」

これまた、めちゃ美味そう~な肉達やぁ~~

「特選カルビ」

「特選ロース」

とろける~。
上質な脂やわっ。

赤身と脂のバランスが
めちゃめちゃええねんっ。
ジューシー~!

「赤千枚」

オレの知ってる赤センと全然ちゃう~~~(笑)
これは確かに「赤千枚!」って感じや!(笑)

見た目より、脂あるわぁ。
タレもうまっ。

「冷麺」

自家製麺、
見た目はそうめんみたいに
白いねん。

コシがしっかりしてて、
うまいやんっ。

キムチや氷もはいって、
超冷え冷えっ。

「デザート」

マロングラッセとパイ・柿

ハロウィンの絵が書いてあって、おもろっ。
甘いから「虎キチ」は食べてへんけど、
パイもうまかった…らしい(笑)

コースで、
堪能さしてもろたわぁ。

いやぁ~~
めっちゃ満足~~~

ここは「会員制」で「完全予約制」やけど
「但馬屋」の他の店舗は「会員」でなくても
行けまっせぇ~

美味かった~
「肉部」また行こなぁ~~

【和牛懐石 但馬屋】

住所 : 大阪府大阪市北区太融寺町8-2 地図
電話 : 非公開
営業時間 : [月~土]17:00~24:00 [日・祝]~23:00
定休日 : 無休

↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗ホームページ

↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ

wp-yoko

関連記事

堂島 カフェ SALONIC(サロニック)

「虎きっちゃん、ちょっと綺麗で オシャレな店があるねん。一緒に行こうや!」 「この

記事を読む

天王寺 居酒屋 旬菜と海鮮の森田屋

天王寺に来ててんけど、 今日もやっぱりジメジメしてて、嫌な時期やねぇ! こんな憂鬱な天気の日は、

記事を読む

岸和田 焼肉・ジンギスカン たるの店 山麓苑

なんや、今日の相方から、 オモロイ店見つけたから行こうって誘われてん。 こいつのオモロイは、

記事を読む

今池 焼肉 板前焼肉 一斗 天下茶屋本店

今日は、ちょっと肉気分。それも相方も居るし、久しぶりにええ焼肉行く事になってん。 「阿倍野~

記事を読む

上本町・鶴橋 韓国料理 サムギョプサル専門店 Korean Dining とんテジ

無性~に「アレ」食べた~い! そんな時、ふといつも前を通るこの店を思い出してん。 思い出したらあ

記事を読む

北新地 馬肉料理 北新地 さくら

今日は「この人」のお誘いで、(北)新地にやって来てん。 なんや美味い「馬肉」料理らしいから、楽

記事を読む

天一 立ち呑み居酒屋 一天

帰りに、チャリンコこいで家に帰ってたら、天神橋筋商店街 の一番南端に立ち飲みあるや〜ん。こら、もう

記事を読む

上本町 居酒屋 立呑み処 ゆるり

今日は、ちょっと気合い入れて 「第3回目(か4回)」のウオーキングに 張り切って家を出てん!!

記事を読む

西中島南方 かつ丼・宮崎郷土料理 かつ家(2)

前回からの「つづき」でおまっ!! メニューを見てたら、見た事も無いメニューがあんねん!

記事を読む

西九条 居酒屋 大黒

「三平」を出て、やっぱりここに戻って来てしもた!(笑) 「もう空いたぁ?」 「あっ、さっ

記事を読む

wp-yoko

Message

メールアドレスが公開されることはありません。

wp-yoko

ようこそ「虎キチ」ブログへ

コロナ禍でのブログの在り方 コロナ禍もあり、皆さまから当サイト

心斎橋・船場 天ぷら お気軽天ぷら処 天神

何回か来てるけど、会社のすぐ近くにある店で、 よー流行ってるねん。

熊取 鶏料理 地鳥茶屋 鳥喜(とりよし)

今日は、大阪南部にやって来た。 ここの近くに来てたんもあって、そうや、

no image
虎キチ 2022【Mar】旅行記 九州(11)福岡・博多駅 山陽新幹線 帰阪

帰りは、時間も決まってなかったから、飛行機は取ってなく、最初から電車

虎キチ 2022【Mar】旅行記 九州(10)福岡・博多 居酒屋 博多漁家磯貝 しらすくじら 博多駅前店

そして、皆と涙のお別れ。っちゅうても、次回は「世界が恋する島」で予定

虎キチ 2022【Mar】旅行記 九州(9)福岡・糸島 かきハウス もっくん

翌朝は、今日も昨日の「福岡組」と一緒に 去年も同メンバーで行った、糸島

→もっと見る

  • 2022年5月
     1
    2345678
    9101112131415
    16171819202122
    23242526272829
    3031  
    • 4いま、来てくれてはる人:
PAGE TOP ↑