2018 秋 虎キチ 旅行記 in 四国(6)香川・丸亀 骨付鳥 味感 真寿美
今日は、高松に行くねんけど、やっぱり
「丸亀名産」のアレを食べとかなあかんやんな。
でも、あんまし「ランチ」でやってる店、少ないねんなぁ。
「味感 真寿美」
昼の営業時間ギリギリやから、電話しといてん。
「生ビール @580」
やっぱり、骨付鳥には、この相棒がないとなぁ!(笑)
後は運転は任せた(笑)
さぁ、ビールタイム!
「骨付鳥 親 @800」
親鳥は、こんがり焼き目がうま~い!
噛む度に肉の旨味が味わえて、
ニンニクの香りが追っかけてくんねん。
塩コショウがガツンときいて、
ビールがすぐなくなったぁ!
その時、こんなメニューが目に入った!!
「いりこ酒 @450」
なんか雰囲気は完全に「ヒレ酒」!
それも、お出汁が十分な日本酒!!(そのままやん!)(笑)
「骨付鳥 若 @800」
こっちは若鳥。
若鳥は身がジューシー、肉汁がたまらんなぁ。
とり脂がこんがり香ばしくて、皮もパリッとしてるねん。
骨の周りの肉がめちゃくちゃ美味いわー。
ガブッとかぶりつくんが醍醐味やね。
あー!
ジュージューの骨付鳥はやっぱり最高!
「いりこ」ちびちびとつまみながらの酒は最高やねぇ。
【味感 真寿美】
住所 : 香川県丸亀市今津町566-5 地図
電話 : 0877-25-5102
営業時間 : 11:00~14:00 17:00~22:00
定休日 : 火曜日
駐車場 : 有
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