虎キチ 2015秋 沖縄旅行 (14) 那覇 おもろまち 豚しゃぶ七輪焼 琉味
いよいよ、この旅も終わりに近付いて来たなぁ。
でも、なんか美味いモン、もうちょっと食べたいやん！
「豚しゃぶ七輪焼 琉味」
こっちの繁華街で「おもろまち」
って、街があるねん。
めっちゃ笑える街やと思っててんけどなぁ最初は。（笑）
※おもろとは歌の意で、沖縄方言の「思い」から来た語である
（wikipedia参照）
ここが、あの日本で唯一の、
「デューティフリー」の路面店がある街やねん。
そんな街を歩いてて、見つけた店やねん。
「オリオン生ビール ＠４９０」
まずは、またしばらく離れるだろう彼女のような存在！
「オリオン！また来るからね♪」（笑）
「やんばる島豚あぐーしゃぶしゃぶ（レタス入り) ＠１６５０」
「野菜の盛り合わせ ＠６００」
（写真は二人前）
たれは、ポン酢＋ねぎ＋シークワーサー胡椒と、
ごまだれ＋にんにくやねん。
肉の旨味を味わうために
一枚目は塩で。
まずはロースから。
すんごい肉の甘味がええなぁ。
次はバラ肉を塩で。
脂身が濃厚で、うまい！
口のなかでじゅわーっと、溶けていくねん。
やっぱり、「あぐー豚！」
結局は、何で食ってもめちゃめちゃ美味い！！
そしてびっくりしたんが、これ！！
なんと、「もずく」がそのまま「なべ野菜」に
入ってるねん！！
こんなに「しゃぶしゃぶ」に「もずく」が合う
とは知らんかった～！家でもしよっ！！(^^)
「おまかせ泡盛セット ＠７５０」
瑞泉の30度。
すっきりと、きつめの泡盛は、鍋に合うでぇ！！
「スーチカーのきざみわさびのせ ＠６００」
豚肉の塩漬けやねん。
沖縄の郷土料理やねんて。
皮がカリカリ香ばしくて、
煮込んだみたいに肉が柔らかいねん。
ここは、七輪で焼くメニューも豊富で、
ひっきりなしに予約の電話あったわ。
また、今度は予約して来ようっと！！
【豚しゃぶ・七輪焼 琉味】
住所 ： 沖縄県那覇市おもろまち4-9-10 ブギービル1F 地図
電話 ： 098-863-2980
営業時間 ： 11:30～14:30 17:00～24:00
定休日 ： 無休
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