2018 冬 虎キチ 旅行記 in Saipan（９）Grotto Restaurant
ダイビングショップ「ワンダーシー」の
皆さんに誘われて、ディナー行く事になってん。
なんや、地元の日本人が美味い！！
っていう店は安心でええねぇ。
「Grotto Restaurant」
サイパンのダイビングスポットにも「グロット」って
あるねぇ。
数百段の階段を器材背負って上り下りせなあかんから
よー行かんけど。(笑)
ここの店は、ニンニク料理の店やねんて。
看板にも書いてあるわっ。
「サラダ」
シャキシャキの野菜サラダ、さっぱりドレッシングが美味しいっ。
「ポキ」
ポキはマグロのこと。
マグロとアボカドを、ピリ辛ソースで和えてあるねん。
これがお酒のあてにめちゃめちゃあうねん。
「ステーキ」
ここの名物、ガーリックステーキ。
ガーリックはチップやスライスやなく、
すりおろしそのままやから、テーブルに来ただけで
すんごいガーリックの香りが爆発！
バターもたっぷり、とろけて美味そうっ。
インパクトだけやのうて、肉の焼き方も美味しくて、ジューシーでうま～い！
日本人好みの醤油ベースのタレが、肉、ニンニクとあうわぁ。
バターのコクもええ仕事してるな。
こりゃまた食べたくなるわ。
「ピザ」
ここのピザ、生地がうま～！
カリカリサクサクで、小麦の香りもええ感じ。
ソースも美味しいし、レベル高いピザやねぇ。
「明太子スパゲティ」
ここの明太子スパ、めちゃくちゃクリーミーなソースやねん。
クリーミーやねんけど、明太子の味もしっかりしてて、
パスタにソースがよく絡んで美味しい～！
ワインいてまおかぁ～～～(笑)
「にんにく丸揚げ」
カリカリ香ばしくて、中はホクホク、
口の中にニンニクの香りが炸裂～。
塩つけてシンプルに食べるんが一番ええなっ。
「フライドチキン」
これもピリ辛でええやん！！
ここも焼酎のラインナップが！！
日本人経営らしいわ、さすが！！(笑)
「かた焼きそば」
〆は かた焼きそば。
どんなんかと思ったら、今まで見たこともないでかさ！
写真じゃ伝わりにくいけど、何人前やねんっ（笑）
カリッカリの細麺に、お肉やたっぷり野菜、あんがめちゃ美味しいねん。
細麺の香ばしさとあんの美味さが絶品やわぁ。
「デザート]
サービスのデザートはキャラメルのアイスクリーム。
思ったほど甘くなくて、コクのある優しい味。
どの料理も美味しかったぁ！
【Grotto Restaurant】
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
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