2016 初冬 虎キチ 旅行記 in 北近畿 (7) 京丹後 琴引浜 民宿 砂の館
遠回りしたけど（笑）
本来の目的地に着いたでぇ。
日本海の冬のグルメっちゅうたら、
もちろんアレやでぇ！
「琴引浜」
鳴き砂で有名な「琴引浜」やねぇ。
って、「本日 砂は鳴きません」って、
どーなっとんねん！（笑）
「民宿 砂の館」
今日は、この宿で、横歩きすんでぇ！（笑）
家族でやってはるみたいな雰囲気で、みんな親切やねん。
そやけど、前の道が狭すぎて
大きい車はなかなか大変やでぇ。（笑）
お風呂も「鳴き砂温泉」やから、めっちゃほっこり！
一泊で３回もつかったわ！（笑）
そして、メインの夕食は、この旅のメインやでぇ！
「カニコース」
「舟盛り」
これは、コースに追加してもろてん。
まぐろ、サザエ、イカ、甘エビ、貝、石鯛のお頭付き！
むちゃむちゃ新鮮、活け造りは特に身がブリブリ！
歯ごたえあってうんま～。サザエもコリッコリ、
どれも美味すぎるわっ。
「茹でカニ二杯」
茹でのカニが二杯。茹でやから、
刺身やら鍋を食べながら、チビチビ食べようっ。
身がめっちゃつまってるし、味噌がたっぷりで嬉しいっ。
「刺身のカニ」
これが楽しみでカニ食べにきてると
言っても過言やないなっ。
甘～～～～い！幸せ～～！
とろける美味さやぁ。
「焼きガニ」
コンロで蒸し焼きにした焼きガニ。
蓋を開けると、歓喜の瞬間やな。
色鮮やかなカニ、茹でたのより、
数段甘い気がするねん。
美味すぎるわ～。
「蟹味噌甲羅焼き」
濃い濃い濃いっ！むちゃくちゃ濃厚っ！
焼いた香ばしさと味噌の濃厚な旨味、
こりゃ日本酒が欲しくなるなっ。
「久美の浦 オリジナルラベル 冷酒 ＠１１４０」
すっきりした呑み口がええねぇ。
「天ぷら」
蟹の天ぷらは甘味増幅！！
塩を付けるとさらに甘味が出る気がするなぁ。
めっちゃ美味い～～。
「鍋」
ここの鍋、しゃぶしゃぶで食べられるように、
足をすぐ身にできるよう切り身を入れてくれてるねん。
野菜を先に入れておいて、手で身をもって、しゃぶしゃぶ。
さっと火を通して食べたら、甘くてうまぁぁ！
無言でしゃぶりつくぞぉ。
「雑炊セット」
あおさがついた、雑炊セットやねん。
出汁にご飯を入れて、好きなかたさになるまで待って、
あおさを投入！玉子も投入っ！
そんでそんで、チビチビためておいた、カニ身をドサーッと（笑）
すぐ火を止めて、少し蒸らしたら出来上がり～！
玉子とろとろ、あおさのええ香りと風味、
カニ身がインパクトあるなぁ、口の中がカニカニカニ！
「デザート プリン」
カラメルがほろ苦い、とろとろプリンやねんて。
まぁ、相方がデザートいってる間も
「虎キチ」は、まだまだ雑炊タイム～～（笑）
カニの旨味を凝縮した出汁をご飯が吸って、
さらにカニ身の旨味、もー、最高の雑炊やったわー。
お茶碗２杯雑炊食べて、もう、腹パンパン。
美味かったぁ！
部屋食で一旦片付けはるから、ダッシュで
茹でがにを身にして、味噌入りの甲羅に身をオン！
ひとっ風呂浴びて腹ごなし！！
ちょっと小腹へってきたわぁ～（笑）
ナイス甲羅盛り！
味噌と身をあてに、焼酎チビチビ。
味噌サンドで、布団敷いてもろた部屋でゆっくり呑も～～
「朝食」
朝食は、もちろん「和定食」
白ご飯が、お櫃で出てきてた～っぷり！
それも、炊きたてやから、
何ばいおかわりしたやろ！^ ^
お腹が、超満足の宿やったでぇ！
ごちそーさ～ん。
【民宿 砂の館】
住所 ： 京都府京丹後市網野町掛津61 地図
電話 ： 0772-72-5072
↓↓↓↓民宿情報↓↓↓↓
民宿ホームページ
wp-yoko
関連記事
-
-
明石 明石焼 明石玉子焼 今中
そして、いつもの自分へのお土産は 夕食用の「魚の棚（うおんたな）」商店街へ。 うろちょろしてたら、
-
-
2017 夏 虎キチ 旅行記 in 韓国（１２）釜山 チャガルチ市場
ここ、釜山は港町。 もちろん、市場も有名やねぇ。 そ
-
-
三宮 居酒屋 ごん太 本店
神戸に来てるねん。 帰りに一杯ひっかけて帰ろうと呑助メンバーで高架下歩いてたら、 格安ビールの看
-
-
三宮 ステーキ ステーキランド 神戸店
今日は朝から神戸に来てんねん。 用事も済んだら、腹減ったー！ 「ステーキランド 神戸店」 久しぶ
-
-
2018 初秋 虎キチ 旅行記 in 沖縄（５）渡嘉敷島 イタリアン cafe 島むん＋
今回の旅は、こっちで初めて会う「同趣味」（笑） の人達と合流するんやけど、明日、あの 「激揺れチ
-
-
虎キチ 2021【APR-１】旅行記 （２）沖縄・那覇 ホテル HOTEL AQUA CITTA NAHA
那覇に着いたら、タクシーでまずはホテルへ！ 「HOTEL AQUA CITTA NAHA」
-
-
虎キチ 2020【MAR-1】(４) 旅行記 in クアラルンプール 宿泊 PAVILION HOTEL
今回も宿泊はクアラルンプールで一番の繁華街、 「ブキッビンタン」にある「パビリオン」の
-
-
神戸・元町 餃子 ぎょうざ専門店 ひょうたん(瓢たん) 元町本店
午後も神戸で遊んでんねん。(笑) 神戸の街並みは、震災の前以上にキレイな街並みに復興してるよな
-
-
兵庫・淡路島 （２）淡路市 ステーキ レストラン大公
（淡路島）着いて、まずはランチに来たのは、 かなり前にも来た「淡路牛」の店。 大きい駐車場は、停め
-
-
天満 博多串焼き バッテンよかとぉ 天満店
天満を歩いてたら、やたら女子率の高い店を見つけてん！ それも、昼から皆んな呑んでるやん！（笑）
