2017春 虎キチ 海外旅行記 in 釜山(13)西面 焼肉 思味軒(サミホン)
ここも、こっちへ来てから教えてもろた店やねん。
言葉は通じへんけど、ボディーランゲージで、
なんとか教えてもらえると学習したな!(笑)
「焼肉 思味軒」
こっちでは、かなりの高級店みたいやな。
ここのつきだしは、甘酢の野菜、キムチと、
真っ黄色のところてんみたいなやつ。
甘酢の野菜は、ハチミツ使ってるかな。ちょっと甘め、
キムチはあっさり美味しくて、
黄色いやつは、食べると味がないねん(笑)
食感を楽しむんかなー。
「ビール」
キムチを口に運ぶのとビールの割合!!
かなり上手になってきたな!(笑)
「特大味付け生カルビ @23000」
ここの名物、骨つきカルビいっとこー。
ええ色に、タレにつかってるねん。
食べやすいように、切れ目もはいってて、
一口サイズに切ってくれたわ。
ここは、チシャ菜とかはなくて、
玉ねぎや葉っぱと一緒に食べるねん。
ニンニクも一緒に食べると美味いわ。
肉が柔らかくて、甘みあって、むちゃ美味しい!
タレやけど、ええ肉なんがわかるわっ。
「韓牛ユッケ @20000」
日本では禁断のユッケやぁ!
お久しぶり~!
しそ、きゅうり梨と、あえてくれるねん。
綺麗な韓牛で、口に入れると、とろけるわ。
梨の甘みも、肉の美味しさアップさせてるわ。
なかなか食べれないから、じっくり堪能したでぇ。
入った時は空いてたけど、帰る時は
かなり一杯のお客さんやったな。
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