2017皐月 虎キチ 旅行記 in 石垣島(9)ゆしどうふ食処 とうふの比嘉
最終日の朝は、またしても前回訪問店!(笑)
「島とうふ」堪能して帰ろっ!
「比嘉とうふ」
舗装されてへん道の先にある店で、
看板も分かりにくいねんけど、お客さん一杯!
やっぱり、皆んな、朝はここやなぁ。
「ゆし豆腐セット小 @350」
「あぶら味噌 @100」
「アーサー @100」
豆腐とご飯、なんか食べにくそうやけど、
出来立て豆腐は、ふわふわで、大豆が濃厚で美味いねん。
ほとんど味がついてないから、
付け合わせのアーサーいれて、醤油いれて食べるねん。
出来立て豆腐の美味さがたまらんわ。
「ぶっかけゆし豆腐 @650」
ライス、とろろ、卵黄、豆腐がはいってるねん。
付け合わせのあぶら味噌や、醤油をいれて食べるねん。
豆腐がふわっふわで、ごはんと食べてもむちゃ美味いっ。
朝ごはんにもってこいやねぇ。
最後は超濃厚な豆乳でまったり。
できたてはやっぱ美味いねぇ。
ハエが鬼ほどおって、たかられまくったけど、
やっぱり石垣島の朝飯はここやな!(^^)v
【前回訪問履歴】
【とうふの比嘉】
住所 : 沖縄県石垣市字石垣570 地図
電話 : 0980-82-4806
営業時間 : 6:30~15:00
定休日 : 日曜日
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