*

北新地 焼肉 ハラミ専門店 北新地 はらみ

公開日: : 最終更新日:2017/09/04 大阪市北区, 焼き肉, 大阪市

この人」から電話やん。

プ「虎きっちゃん、ええ店見つけてん、また皆んなで行こや~」

なんや聞いたら、最近オープンしたばかりらしいねんけど、
「ハラミ専門店」で、それも北新地にあるねんて!

ちょっと「新地」の顔になってから(笑)やって来たわ!

「北新地はらみ」

新地でこの出で立ち!!
高級感あふれてる~~~。

それも、この扉、どこまで続くんや~~
っちゅうくらい、一枚板でそびえ立ってるがなぁ~。

「生ビール」

まずは、何はなくとも喉乾いた~~~
「かんぱ~~い」

なんと、ここ「ポンテベッキオ」の
元シェフが店長さんやねんて!
イタリアンからハラミ!楽しみぃ~~(笑)

「幻のコース @9000」

「ハラミのタルタルキャビアのスプーン マスカルポーネチーズ」

ユッケみたい!

マスカルポーネチーズの風味がええわ!
いきなりこれって!すごすぎやん!

「ハラミのユッケ風 トリュフ添え」

トリュフがたっぷり!

これ、めちゃめちゃ甘くて、とろっとろのユッケやん!

「厚切り上牛タン」

めちゃめちゃ分厚い!
10ミリあるねんて!

外だけ焼いたら中はフワッフワ!

めちゃめちゃ美味い~。

「ナムル盛り合わせ」

この辺りで、このナムル!
口がさっぱりと、ごま油の風味がええねぇ。

「黒毛和牛 A5 幻のハラミ」

なんじゃこれぇ~~!

こんなでっかい「ハラミ」初めて見た~!(^^)!

この「ハラミ」今日は4人やけど、
一人前でも200gとかでカットしてもらえるねん。

焼くのは、全部プロのスタッフが焼いてくれるから安心!
見てるだけ~~。(笑)

フランベして、ファイア~したら出来上がりぃ!

それも、これで完成やないでぇ~

どんだけ~~~(笑)
トリュフ、めちゃめちゃたっぷりかけてるやん!
店長(♂)惚れてまいそうなったわ!!(笑)

これ、ホンマに「ハラミ」?

卵黄で頂くねんけど、
この卵がまた濃厚!!
めたくそ美味いがな!!(笑)

こんだけ美味いなら、ずっとハラミでええわぁ。(笑)

ハイボールでしゅわ~~~っと。

「キムチの盛り合わせ」

ここで、キムチの登場も嬉しいねぇ。
それも、本場の味!漬かり具合もええわ。

また、ビールに戻りたなるけど。(笑)

「宮崎牛 A5 サーロイン」

「宮崎牛 A5 カルビ」

またまた、なんやこれぇ?!
めっちゃすごいサシ!

宮崎牛のA5って、軽く焼いてお塩をちょこっと!

口に入れた瞬間にもう旨味を残して溶けていくわ~!

「ホルモン」

「上みの」「てっちゃん」「こころ」「イベリコ豚ハラミ」

こんなん食べたら、今まで食べて来た
「ホルモン」が何やったんやろ!(笑)

もちろん、宮崎牛やけど、、
きちっと掃除されてるから全く臭みなんかないねん。

明日は、めちゃめちゃ、お肌キレ~やでぇ。(笑)

「赤ワイン」

やっぱり、上質肉には、上質ワインを!
「君の瞳にカンパ~イ!」おっさん4人やけど。(笑)

「トリュフの卵かけご飯」

え?!
なんじゃこれぇ!
トリュフが、めちゃめちゃ入ってるやん。

きっと、ここのシェフ、
ここだけの話、計算出来へんのんちゃうか!(笑)

計算されるまでがチャンスやで!(失礼)(笑)

濃厚な「龍のたまご」と「トリュフ」のコンビは最高!
すごい、ゴージャスな〆やった。

「ほうじ茶のパンナコッタ」

あっ!!デザート写真撮り忘れてる!!

なんてこった パンナコッタ!(笑)

食べてないけど(←甘いの苦手)
渋みがあって うまーです! (はんしーん談)

速攻なくなってた。(笑)

ここのこのコース、
最初から最後まで全員驚愕の連続やった!

スタッフも皆んな気さくで、めちゃめちゃええ店やったぁ。
今度は女子と来んでぇ!

「虎ウマ~~♪♪」ごちそーさ~ん。

【ハラミ専門店 北新地 はらみ】

住所 : 大阪市北区曽根崎新地1-11-5 地図
電話 : 050-5594-0443
営業時間 : 17:30~翌3:00 日・祝日~24:00
定休日 : 年中無休
駐車場 : 無(近隣にコインP有)

↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗ホームページ

↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ

↓↓↓↓ぐるなび情報↓↓↓↓
ぐるなび

wp-yoko

関連記事

谷町二丁目 とことん豚料理 ごんまる本家 谷町2丁目店

さぁ、非難されまくるかも知れんけど・・・書くでぇ!(笑) このこのお方のブログ記事を見て、どう

記事を読む

豊崎 情熱うどん 讃州 豊崎本店

今日は、業界の人に会う約束があるねん。 ちょっと早い時間やし、この辺の店やから 先に、あの店の「

記事を読む

難波 おでん 白蓮 (びゃくれん)

魅惑の街、(旧?)新歌舞伎座裏(笑)ここの店の前、 ほんまよう通んねんけど、いつもおでんのええ香り

記事を読む

2017冬 虎キチ in 三重(7) 松阪 焼肉 一升びん 本店

伊勢からの帰り、まっすぐ帰るんもなぁ!(笑) 帰り道っちゅうたら、あの「肉の聖地」通るやん!

記事を読む

十三 居酒屋 雪国酒房 五番館

十三に来てんねん。 ええ店あるで!と、「虎キチ」の業界の先輩で 呑み友の「はいえなけんちゃん」に

記事を読む

本町・船場 鶏料理 丸焼きチキンのお店 グレイトチキン 心斎橋店

会社の近くについ最近、出来た店に来てみてん。ここって、結構よく店が変わってるなー。 「グレイ

記事を読む

野田 郷土料理 酒縁 ゆるり

今日は、福島の「ホテル阪神」で仕事の業界の講演会が あってん。 いつもの「おっさん's」が集まっ

記事を読む

心斎橋 うどん うどんちり本家 にし家 本店(にしや)

今日は、久し振りに「大阪」らしい この店に来てみてん。 近いから、子供の頃からしょっちゅう来

記事を読む

弁天町 インド料理 LALI GURAS (ラリグラス) 弁天町店

弁天町に来ててんけど、 ランチ何にしようかなぁ。 ブラブラしててんけど、中央大通の北側て

記事を読む

曽根崎新地 カレー 北新地 林家(はやしや)

ちょっと前にオープンしててんけど、 なかなか来れんかった店やねん。 ここのオープン前に、ちょ

記事を読む

wp-yoko

wp-yoko

ようこそ「虎キチ」ブログへ

虎キチブログへようこそ。 「虎キチ OSAKA 虎ウマ~ D

天王寺 居酒屋 酒処つかさ

今日は、天王寺に居てんねん。相方も居てて、一杯呑みたいねー。あの並ん

難波 お好み焼き とんべえ

今日は休みで朝からぶらぶらと、難波に居ててん。 最近、めちゃく

梅田 焼肉 やきにく萬野 ホワイティうめだ

今日は梅田に居てんねん。地下街に居てるけど、ここは誘惑があまりにも多

難波・裏なんば 居酒屋 本格炉端焼き 人夢叶思(ひとむかし)

今日は難波にてランチタイム。 久しぶりに裏ナンバ来てみたら、あ

虎軍団 敵地 神宮球場 阪神タイガース 2024 (04/05 ヤクルト戦)

この前、純聖地「京セラドーム」 開幕戦に来た所やけど、あれから3日!(

→もっと見る

  • 2024年4月
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    2930  
PAGE TOP ↑