京橋 居酒屋・ダイニングバー サケトサカナ
ノコノコと「おけいはん」乗って京橋まで付いてきた!
ひむ「虎キチ!お前行った事ない店 連れてったるわ」
「サケトサカナ」
なんかポツリとオシャレ~な店が現れて、
まさかここちゃうやろと思ってたらここやった!
またまた、じじぃ、いつも誰とこんなオシャレ~な店、来とんねん!(笑)
「ハイボール @450」
「オニオロシ 大根おろし」
ここの名物、オニオロシ。
普通の大根おろしより、粗めで、食感がめちゃくちゃええねん。
絶妙な歯ごたえと大根のジューシーさ、抜群に美味いなぁ。
「お造り 三種盛り合わせ @780」
写真は三人前。サーモン、鯛、ほたて。
めちゃ新鮮で、プリプリ!
ええ魚やなぁ。
「おまかせ五本串 @680」
写真は二人前。
たこ、ししゃも、サバ、海老、サワラの西京焼き。
サワラの西京焼き、ええ味噌の加減、ふわっとした身がええな。
海老がプリプリプリプリ!
なんともいえん、ええ塩加減、後からピリッとくるんがたまらんなぁ。
タコは梅肉で。歯ごたえええタコは噛むほどに味が濃厚、梅肉が合うなぁ。
ししゃもは家でも食べるけど、さすが魚の専門店、ええ焼き加減、たまごのプチプチ感、ししゃもの旨味が最大限にでてるねん。
鯖は、塩焼き。めちゃめちゃジューシー!
皮もうまいし、脂があるねん。
「新開特別純米大吟醸極 @550」
「温野菜のセイロ蒸し @650」
ズッキーニ、人参、玉ねぎ。
ポン酢で食べるねん。
野菜の甘さが最大限に出てるねん。
ズッキーニってこんなに美味しかったか!
魚がまた、脂があって、
蒸してるから身がふわっふわ。
甘みあって、野菜の甘さとの組み合わせが最高やわぁ。
ひむ「美味いやろ!
そや、ここまで来たらあっこで〆よかぁ!」
虎「えっ!まだ?・・」(笑)
【サケトサカナ】
住所 : 大阪市城東区蒲生1-8-6 地図
電話 : 06-6924-9565
営業時間 : 17:00~24:00 [日] 15:00~22:00
定休日 : 火曜日
駐車場 : 無(近隣にコインP有)
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