虎キチ 2020【JAN-1】 (11) 旅行記 in 中国・上海 小籠包 パラダイスダイナスティ
今日のランチは、ここも有名な飲茶の店にやって来てん。
上海に何店舗かある店みたいやねー。
「パラダイスダイナスティ」
店は広くて明るくてええねー。
さすが有名店、日本人のお客さんも多いわぁ。
「ビール ＠３５」
小籠包にはこれが必要やんねぇ～～。(笑)
「八色小籠包 ＠８３」
蟹、ブラックトリュフ、ガーリックやフォアグラ、
いろんな小籠包が入ってるねん。
皮の色がお見事、八色の小籠包、
インスタ映え～！（してへんけど）(笑)
見た目だけじゃなく、お肉がジューシー！
中から熱々スープがジュワーっと飛び出すねん。
フォアグラ小籠包、しっかりフォアグラの
旨味がスープに出てるやんっ！
蟹もええ出汁でてるっ！
見た目だけじゃなく味も最高やぁ。
「水餃子 ＠３９」
シャキシャキの野菜の食感が良くて、肉の旨味が濃いっ！
皮がモチモチ！作りたては皮も美味いな。
ラー油たっぷりの辛いタレで食べるんが美味いでぇ。
「炒飯 ＠６３」
海老と玉子、青菜が入ったチャーハン。
こっちで炒飯食べるの初めてやな。
みた感じは普通やねんけど、
食べてびっくり、めちゃくちゃ美味いがな。
ご飯の一粒一粒がしっかりしてて、
パラっと感もふわっと感もちょうどええねん。
味付けも醤油の香ばしさが感じられて、むっちゃうま～い！
「葱汁なし麺 ＠３０」
細麺の超シンプルな混ぜ麺。
上に乗ってるんはネギやな。
極細麺はコシがあって、小麦の香りを感じられる麺やねん。
醤油ベースのシンプルな味つけで、このタレだけで、
麺を見事にコーティング、麺を主役にした美味しい混ぜ麺。
麺の味と食感と香りが楽しめるから、具材はいらんなっ。
もう一回食べたーい！
小籠包、好っきやわー。
美味かった！
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
トリップアドバイザー
↓↓↓↓ぐるなび情報↓↓↓↓
ぐるなび
wp-yoko
関連記事
-
-
虎キチ 香港・マカオ旅行 (12) 香港 稻香 Tao Heung
=====香港・澳門旅行記（１）からどうぞ===== □■□■□■ 金額表示は全て【H
-
-
虎キチ グアム旅行 (18) さらばグアム 帰国
＝＝＝＝＝＝＝＝ 虎キチ グアム旅行 (1) からどうぞ ＝＝＝＝＝＝＝＝ さぁ、楽し
-
-
2024【July】旅行記 （7）富山 氷見 魚市場食堂
朝イチにホテル内で集合。まずは朝メシを食べに行くねん。 富山市から氷見まで朝メシのために１時
-
-
2019 春５月 虎キチ 旅行記 in 沖縄（3）渡嘉敷島 居酒屋 漁師食堂 かなろあ
そして夜は、当たり前の、 ダイビングインストラクター「かずさん一家」との会食！ この前、午前様まで
-
-
2017 夏 虎キチ 旅行記 in 沖縄（２）沖縄そば すば家 うるかそば
今回は、ちょっとこっちに住んではる人と、 ランチだけやけど一緒にする事になってんねん。 絶対
-
-
2024【JUN】旅行記 （2） 福岡・大名 博多料亭 稚加榮 本店
着いたらまずは早めに大行列必至のこの店でランチしよかぁ！ 「博多料亭 稚加榮 本店」
-
-
虎キチ 香港・マカオ旅行 (17) 香港 鯉魚門 家酒鮮海 輝金
=====香港・澳門旅行記（１）からどうぞ===== □■□■□■ 金額表示は全て【H
-
-
2018 春 虎キチ 旅行記 in 韓国（17） 大 邱 ループタブ PUB HOF
普段ならこれにてホテル！ な所やけど、まだ忌々しい大音量祭りは 続いてるやろから、ちょっと一杯！
-
-
2015春 東京ツアー(9) 浅草 中華料理 柳麺 餃子 あづま
＝＝＝＝＝＝＝＝【 2015春 東京ツアー】＝＝＝＝＝＝＝＝ (１)からどーぞ！！ ↓↓↓↓↓
-
-
船場・南久宝寺 せいろ蒸し 新幸梅 （しんこうばい）
会社に居ててランチタイム。久しぶりに「せいろ」食べに行こかぁ！ 「せいろ蒸し 新幸梅」
