虎キチ 2020【JAN-1】 (11) 旅行記 in 中国・上海 小籠包 パラダイスダイナスティ
今日のランチは、ここも有名な飲茶の店にやって来てん。
上海に何店舗かある店みたいやねー。
「パラダイスダイナスティ」
店は広くて明るくてええねー。
さすが有名店、日本人のお客さんも多いわぁ。
「ビール ＠３５」
小籠包にはこれが必要やんねぇ～～。(笑)
「八色小籠包 ＠８３」
蟹、ブラックトリュフ、ガーリックやフォアグラ、
いろんな小籠包が入ってるねん。
皮の色がお見事、八色の小籠包、
インスタ映え～！（してへんけど）(笑)
見た目だけじゃなく、お肉がジューシー！
中から熱々スープがジュワーっと飛び出すねん。
フォアグラ小籠包、しっかりフォアグラの
旨味がスープに出てるやんっ！
蟹もええ出汁でてるっ！
見た目だけじゃなく味も最高やぁ。
「水餃子 ＠３９」
シャキシャキの野菜の食感が良くて、肉の旨味が濃いっ！
皮がモチモチ！作りたては皮も美味いな。
ラー油たっぷりの辛いタレで食べるんが美味いでぇ。
「炒飯 ＠６３」
海老と玉子、青菜が入ったチャーハン。
こっちで炒飯食べるの初めてやな。
みた感じは普通やねんけど、
食べてびっくり、めちゃくちゃ美味いがな。
ご飯の一粒一粒がしっかりしてて、
パラっと感もふわっと感もちょうどええねん。
味付けも醤油の香ばしさが感じられて、むっちゃうま～い！
「葱汁なし麺 ＠３０」
細麺の超シンプルな混ぜ麺。
上に乗ってるんはネギやな。
極細麺はコシがあって、小麦の香りを感じられる麺やねん。
醤油ベースのシンプルな味つけで、このタレだけで、
麺を見事にコーティング、麺を主役にした美味しい混ぜ麺。
麺の味と食感と香りが楽しめるから、具材はいらんなっ。
もう一回食べたーい！
小籠包、好っきやわー。
美味かった！
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
トリップアドバイザー
↓↓↓↓ぐるなび情報↓↓↓↓
ぐるなび
wp-yoko
関連記事
-
-
虎キチ in 北海道 （17）札幌 すすきの 餃子 SAPPORO 餃子製造所 すすきの店
今回、すすきのに泊まって、 この辺りをかなり遊んでるなぁ。 相変わらず、ここの成吉思汗は連日超満員
-
-
2019 春 虎キチ in 沖縄・那覇（途中立寄）（20）沖縄そば けんぱーのすばやー
そして、シンガポールで買い物しまくったけど、 ここでも「おもろまち」の免税店へ。 何回も
-
-
2016夏 虎キチ旅行記 台湾・台北 (６) SHOPPING 物価
最近、円高やから、海外旅行がお得！ でも、対米ドルほど、NT$（ニュー 台
-
-
京都・山科 餃子 山科ぎょうざ
紅葉を見に行って、山から降りてくるんも えらい人やったわぁ～～ それ以上にすごいんが車やねん
-
-
神戸・元町 餃子 ぎょうざ大学
神戸で遊んでて いろいろおもろいモン見つかったわぁ。 そんなんを色々買い込んでたら めっち
-
-
虎キチ 2020【NOV-１】旅行記（２） 北海道・登別 宿泊 第一滝本館
今日の目的地は「札幌」では無く、新千歳からは南西へ。 「南千歳」で特急に乗り換え！！
-
-
和歌山(3) 中華料理 美莉の餃子 （めりのぎょうざ）
和歌山の繁華街っちゅうたら「ぶらくり丁」やねん。 あんな店、こんな店、気になるネオンには事かかんわ
-
-
虎キチ 2020【JAN-2】 (15) 旅行記 in クアラルンプール イタリアン Gravybaby Pavilion
(マレーシアRM（リンギット） 行った時は、１RM≒２７円） ホテルの近くは、超繁華街！ それも、
-
-
2025【MAR】旅行記 （21）ベトナム ホーチミン 空港ラウンジ JALビジネスクラス
そして、夜。いよいよ戻る時やねー。 「grab」で空港に行くねんけど、超大渋滞！まぁ、想定済
-
-
2017春 虎キチ 海外旅行記 in 釜山（２）焼肉 九徳民俗村（Kudok Folk Village）
空港から、唯一、ここだけは 日本で行くと決めて来た店があんねん。 でも、場所が中途半端やから
