虎キチ 2020【JAN-1】 (11) 旅行記 in 中国・上海 小籠包 パラダイスダイナスティ
今日のランチは、ここも有名な飲茶の店にやって来てん。
上海に何店舗かある店みたいやねー。
「パラダイスダイナスティ」
店は広くて明るくてええねー。
さすが有名店、日本人のお客さんも多いわぁ。
「ビール ＠３５」
小籠包にはこれが必要やんねぇ～～。(笑)
「八色小籠包 ＠８３」
蟹、ブラックトリュフ、ガーリックやフォアグラ、
いろんな小籠包が入ってるねん。
皮の色がお見事、八色の小籠包、
インスタ映え～！（してへんけど）(笑)
見た目だけじゃなく、お肉がジューシー！
中から熱々スープがジュワーっと飛び出すねん。
フォアグラ小籠包、しっかりフォアグラの
旨味がスープに出てるやんっ！
蟹もええ出汁でてるっ！
見た目だけじゃなく味も最高やぁ。
「水餃子 ＠３９」
シャキシャキの野菜の食感が良くて、肉の旨味が濃いっ！
皮がモチモチ！作りたては皮も美味いな。
ラー油たっぷりの辛いタレで食べるんが美味いでぇ。
「炒飯 ＠６３」
海老と玉子、青菜が入ったチャーハン。
こっちで炒飯食べるの初めてやな。
みた感じは普通やねんけど、
食べてびっくり、めちゃくちゃ美味いがな。
ご飯の一粒一粒がしっかりしてて、
パラっと感もふわっと感もちょうどええねん。
味付けも醤油の香ばしさが感じられて、むっちゃうま～い！
「葱汁なし麺 ＠３０」
細麺の超シンプルな混ぜ麺。
上に乗ってるんはネギやな。
極細麺はコシがあって、小麦の香りを感じられる麺やねん。
醤油ベースのシンプルな味つけで、このタレだけで、
麺を見事にコーティング、麺を主役にした美味しい混ぜ麺。
麺の味と食感と香りが楽しめるから、具材はいらんなっ。
もう一回食べたーい！
小籠包、好っきやわー。
美味かった！
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
トリップアドバイザー
↓↓↓↓ぐるなび情報↓↓↓↓
ぐるなび
wp-yoko
関連記事
-
-
2018 秋 虎キチ 旅行記 in 台湾（20）高雄 火鍋 汕頭泉成沙茶火鍋
アジア圏で、最近、食べたいもの っちゅうたら、これも入って来るねんなぁ。 それも、ここにも人
-
-
虎キチ 2015夏 沖縄旅行 (6) 沖縄料理 居酒屋 島ちゃん
もー１杯呑みたいなぁ。 でも、そんなに夜に開いてる店も無いから ホテルまで帰って来てん。
-
-
虎キチ 2015冬 沖縄旅行 (5) 那覇 民謡ステージ 歌姫
前から、ここの店の前をよー通るねん。 めちゃめちゃ賑わってて、表まで「音楽」が流れてんねん。
-
-
和歌山・紀伊田辺 海鮮料理 銀ちろ 本店
今日は、南紀・和歌山に遊びに来てん。 夕方、大阪を出て紀伊田辺まで約２時間半くらいの ドライブや
-
-
桜川 スープカレー MAGICSPICE マジックスパイス
朝からここに来てアレを食べたくて仕方がないねん。 「MAGICSPICE」 メニューは、見んでも
-
-
虎キチ 2023【AUG2】旅行記 四国（4）高知 宿毛 居酒屋 いごっそ
ダイビングのイントラ（インストラクター）さんに教えてもろた店に夕ご飯食べにやって来てん。 「
-
-
虎キチ 2020【FEB-2】（５）旅行記 in 沖縄 渡嘉敷島 居酒屋 喰呑屋 バラック
ランチは「阿波連港」側にある、 いつものこの店にやって来た！ 「バラック」 昼の一番や
-
-
阪神甲子園 台湾料理 琥珀（こはく）
そう、甲子園にフラれても、 ここは「中止」とか言わんやろ！？ （笑） と、やって来たんは、い
-
-
2017 冬 虎キチ 海外旅行記（２） GUAM Sea Grill Restaurant
今日の飛行機は「UNITED」 ちっこい飛行機やなぁ～。（笑） 国際線は２階建てであ
-
-
2017 冬 虎キチ 海外旅行記（４） SAIPAN cafe winchell’s & SUBWAY
この旅行は、一応ツアーやねんけど、 朝食が付いてないプランやってん。（←来るまで気付いてなかった！
