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西梅田 串揚げ・串かつ 串ばか 98 KUHACHI

公開日: : 最終更新日:2020/02/19 大阪市北区, 串カツ, 居酒屋, 大阪市

今日は、梅田にて仕事終了!
いや、強制終了。(笑)

(大阪)駅前ビルに突入やぁ。

「串ばか 98 KUHACHI」


ここの店の横通ってふと「くわ焼き」の文字が目に!


昔なら「串カツ」に目が止まったはずが、
今は「くわ焼き」がええのは、「●」のせいなんかな!(笑)

くわ焼きは、串カツの衣なし。
素焼きやから、素材の味そのものやし、
ごまかしが効かんから、扱うのも大変やろね。

「大瓶ビール @580」


まずは、何は無くともこいつからー!

プッハー!うまぁーい!

「ししゃも串カツ」


二度漬け禁止やでぇ。


頭ごとまるまる一匹串カツにしてあって、
美味いがなぁ。たまごのとこがやっぱ美味いな。

「海老」
「ほたて」
「山芋」
「玉ねぎ」
「桜島鶏もも」


海老でかっ。めっちゃプリプリで焼き加減もちょうどええねん。
ほたては上に桜海老タルタルがかかってて、ほたての甘みと
タルタルが合うわ。山芋と玉ねぎは歯応えええし、鶏もも、
ええ塩加減でジューシーでうまっ。

「おくら」
「キス」
「カレーれんこん」


おくらの鰹節がよう合うねん。
キスは身がふわふわ、レンコン
シャキシャキでカレー味が合うな。

「チョリソー」


「げそ」「とんてき」


このげそがめっちゃ美味かってん。
ちょうどええ歯応えがあって、塩加減がちょうどでビールに合うねん。
とんてきも肉が柔らかくてうま〜。

「山芋ふわとろ焼き」


名前通りフワトロ〜〜。
コレは脂リセットにもちょーどええわぁ〜。


ハイボールにチェ〜〜ンジ!!

「ポテトフライ」


細いいもやのうて、おっきめのカットがサクサクで美味しいねん。

「アスパラ」「豚肩ロース」「串カツKUHACHI」


KUHACHIはガリが巻いてあるねん。
豚肉と紅生姜のコラボが最高に美味いっ!


アスパラはやわらかくて、食べ応えあるし、
肩ロースもザ・串カツ、肉が美味かったわぁ。


「ミニ〆カレー @300」


最初甘口?って思った(笑)


超シンプルなカレーやねんけど、結構スパイシーで、
数秒経ったら、辛口なる(笑)

美味かったー!
軽く一杯やりながら、くわ焼きつまむ程度から、
ゆっくりコシ据えて飲み食いするのもええね。

「虎ウマ〜♪」ごちそー〜ん!

【串ばか 98 KUHACHI】

住所 : 大阪市北区梅田1-3-1 大阪駅前第1ビルB2F 地図
電話 : 06-6344-5858
営業時間 : 11:30〜14:00 16:30〜23:00
土 居酒屋タイム 15:00〜23:00
定休日 : 日曜日 祝日
駐車場 : 無(近隣にコインP有)

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