難波 焼肉 馬肉料理 百萬馬力
明日はやっと休みやぁ!
今日の相方と待ち合わせて「裏ナンバ」にあるこの店にやって来た!
なんも無いのに「裏」と名がつくだけでワクワクしてまうんはオレだけ?(笑)
「馬肉料理 百萬馬力」
ここは「桜肉」(馬肉)の専門店。
ニンニクたっぷりで馬力つけんでぇ!
「生ビール @520」
まずは急ぎでこいつから~(笑)
ぷっはぁ~。
「つきだし」
馬肉の煮込み。
馬肉を煮込んで、ごま油をきかしてあるねん。
ええ歯応えと、噛むほどにええ味、つきだしからうますぎっ。
「生レバー刺 @880」
生にんにくスライスと生姜、玉ねぎとネギ
ごま油、うまそー。
一切れがめっちゃ濃い!
むちゃくちゃうまい~!
にんにくが辛くて、ええがなぁ。
スタミナ満点やわ。
「百万馬力サラダ @680」
大根とにんにくチップ入り。
かなりニンニクチップが入ってて、香ばしくて野菜がどんどん食べられるわ。
レタスはシャキシャキやし、大根の食感がええわぁ。
「桜ユッケ @780」
玉子がオレンジ色で濃厚~。
お肉は脂身もあって、それがまた美味いねん。
まろやかな旨味がずっと続く感じ。
脂が弾力あって、赤身は柔らかいねん。
このうまさ、たまらんわぁ、牛ではなかなか味わえない美味さやな。
鉄板の準備の間はシュワ~~っと行っとこう!
「名物5種馬焼き盛り合わせ @3980」
並2~3人前。
タレは、
ポン酢、ニンニク醤油、日本酒のアルコールを飛ばしたタレ。
赤身、ヒレ、上バラ、ハラミは、片面を
サッと焼くだけで食べられるねん。焼き過ぎ厳禁やで。
赤身…
噛むほどに旨味があふれるねん、シンプルな馬肉の美味しさが味わえるねん。
ヒレ…
くせがなく、柔らかいねん。旨味が来て、すっとなくなる感じ。
上バラ(オビ)…
ジュワーっと脂の旨味が続くねん、この脂の美味さがたまらんわ。
ハラミ…
ハラミうま!
柔らかくて肉に甘味があるねん。
並バラ…
これだけ両面焼くねん。
こっちは脂ガツン!脂の旨味がむっちゃ美味い!
「ピビンパ 並 @780」
馬肉の入ったピビンパて、珍しいやんっ。
ほうれん草、もやし、ぜんまい、にんじんと大根、馬肉ミンチが乗ってるねん。
コチュジャン全部入れて、よー混ぜて、キムチと一緒に。
馬肉のインパクトがすごい!
むちゃくちゃ美味いやんっ。
(↑↑↑↑↑写真は全てクリックで拡大します↑↑↑↑↑)
やっぱり「桜肉」大好きやわぁ。
「虎ウマ~~♪」ごちそーさ~ん!
【百萬馬力】
住所 : 大阪市中央区難波千日前13-5 十河会館 3F 地図
電話 : 050-5869-7275
営業時間 : 17:00~23:00
定休日 : 年中無休
駐車場 : 無(近隣にコインP有)
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
↓↓↓↓ぐるなび情報↓↓↓↓
ぐるなび
wp-yoko
関連記事
-
-
堺・七道 焼肉 樽一 三宝店
今日は休みやってん。 実を言うと、今日行く目標の店はここやなかってん。 前にも来て、その時も
-
-
南船場 牛肉料理 肉喰 かとる(ニックウカトル)
会社に居る時は、会社内でランチを済ます事が多いねん。 だから、会社の近くでランチする事があんまりな
-
-
天下茶屋 洋食 REVO
今日は、虎キチの業界の会議が15時から、あんねん。 寅「虎キチ!お前どうせ、昼はどっか出て食う
-
-
梅田 串かつ料理 活 阪急三番街店
梅田に居ててランチタイム!昼で呑める日やから、ちょっと揚げモン食べよー! 「活 阪急三番街店
-
-
北堀江 鶏料理 小家 (こや)
今日は、「かしわの会」(←勝手につけた名前やでぇ〜)(笑) やねん。 「銀ちゃん(リンク切れ)」
-
-
大正 洋食 Kitchen House SWAN
大正に隠れた「洋食」のええ店あんねん!! と今日は連れてきてもらってん。 そやけど、駅からど
-
-
難波 ハンバーグレストラン 昭和町 BOSTON
難波でぶらぶらしててん。(仕事サボってるでぇ~) (笑) ちょうど、ランチタイムやったから、色々
-
-
2018 秋 虎キチ 旅行記 in 台湾(15)高雄 錦田肉燥飯
さっきの店に行くのに 地下鉄降りて歩いてたら、ここを見つけててん。 ここも朝から、めちゃくち
-
-
北新地 焼肉 アリラン亭 堂島店
今日は「虎キチ」の業界の会があってん。 難しい話しばっかりで、不景気な業界が、 ちょっと嫌になっ
-
-
堺筋本町 中華料理 ChineseDining 天地(あまっち)
会社の近所で、ランチ何するか めっちゃ悩んでてん。(笑) あっこの「カキフライ」も食べたいし
wp-yoko
- PREV
- あびこ 焼肉 伊まりや
- NEXT
- 堺・津久野 洋食 欧風料理 たいよう食堂