日本橋 ジンギスカン 生ラム肉専門店 らむ屋
相方とミナミ歩いてて、どこで一杯やろか？
と徘徊してたら、前に来たこの店と目ぇ合うた！
「らむ屋」
前のブログ写真を見せたら、相方即刻階段上がってんがな！（笑）
２階にあるこの店は、小さな店を何箇所か借りてるみたいで
「虎キチ」は、前と同じ店に通されたわ。
「飲み放題 ＠１２８０」
まずはこいつからやね～。
ぷっは～、うま～～い。
「ジンギスカンセット ＠９８０」
２人前。野菜と基本のお肉がついてて、
ここに他の種類のお肉とか野菜を追加するスタイル。
もともとついてるお肉は赤身で、さすが生ラム！
臭みがなく、柔らかいっ！
「特選上肩ロース ＠１２９０」
肩ロースは最初の赤みより脂があって、
脂の旨味も味わえるねん。
ええお肉で、柔らかくてええ旨味が味わえるわ。
お肉の脂がもやしや玉ねぎにしゅんで、
どんどん野菜が美味くなっていくねん。
「ラムソーセージ ＠１１００」
ソーセージ、ちゃんとラムの旨味がしっかり味わえるやんっ。
旨味はあるけど臭みはなくて、
外側がプチッと弾けて、中はジューシー、粗挽きで美味いっ！
もちろん、さっきから「ハイボール」にチェンジしてんでぇ～。
「ラムチョップ ＠１３００」
むちゃくちゃやわらかいっ！
ええ脂の旨味があって、とにかく肉がジューシー。
骨の周りの肉が超美味い！
塩加減がちょうどええなぁ。
「ラムタン ＠９００」
ええ塩加減で、厚みがあって、歯応え抜群、
噛むほどにタンの旨味が続くねん。
焼き加減もちょうどええねぇ。
最後はスイカのサービスが～～。
やっぱり、ジンギスカンは旨い！
「虎ウマ～～♪♪」ごちそーさ～ん！
【前回訪問履歴】
【生ラム肉専門店 らむ屋】
住所 ： 大阪市中央区千日前1-6-1 山喜登会館 2F 地図
電話 ： 06-6484-7475
営業時間 ： 18:00～5:00
定休日 ： 水曜日
駐車場 ： 無（近隣にコインＰ有）
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
↓↓↓↓ぐるなび情報↓↓↓↓
ぐるなび
wp-yoko
関連記事
-
-
梅田 かっぽう寿司 ○秀(丸秀）大阪駅前第1ビル店
結構有名になってるのに行った事なかった大阪駅前第1ビルの 立ち食い寿司「○秀(丸秀）」へ。
-
-
西梅田 串揚げ・串かつ 串ばか 98 KUHACHI
今日は、梅田にて仕事終了！ いや、強制終了。（笑） （大阪）駅前ビルに突入やぁ。 「串ばか 98
-
-
豊崎 《豊崎バル》情熱うどん 讃州 豊崎本店
□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■ 第３回 豊崎バル １１/２
-
-
心斎橋・長堀橋 牛たん炭火焼 吉次 鰻谷店（よしじ）
「虎キチ」の業界で毎年一回だけ全国の仲間が 集う会があるねん。 今年は夏にちょっと遠方である
-
-
谷町九丁目 うどん ふる里
朝ごはん、なんかないかなー！ あ、そうや、近くでいつも開いてるここや！ 「ふる里」
-
-
虎キチ 2023【JUN】旅行記 （12）北海道・札幌 炭火焼ジンギスカン ポッケ
そして、大渋滞にハマりながらも「すすきの」に戻って来たわぁ。 「炭火焼ジンギスカン ポッケ」
-
-
天満 鮪料理 南紀勝浦漁協食品直営店 ほんまや
今日は、ちょっと梅田で仕事を終了（させて）(笑)天満で一杯 呑んで帰ろうと、いつものチャリチャリで
-
-
梅田・阪神百貨店 ご当地グルメ甲子園
讃ちゃんで、うどんを堪能した後は、ビール飲みたく なってきてん。 「大阪國乃長ビール ケルシ
-
-
阿倍野 寿司 松寿司（1）
このブログ見てくれてる人は知ってもろてる思うねんけど、 旨いモンに当たった時って、写真の数もめっち
-
-
難波 NANBAなんなん 焼き鳥 八起亭（やおきてい）
最近ちょっと行ってなかったので久し振りの難波焼き鳥「八起亭」へ。 ここは出来るだけ人には教えたくな
