日本橋 ジンギスカン 生ラム肉専門店 らむ屋
相方とミナミ歩いてて、どこで一杯やろか？
と徘徊してたら、前に来たこの店と目ぇ合うた！
「らむ屋」
前のブログ写真を見せたら、相方即刻階段上がってんがな！（笑）
２階にあるこの店は、小さな店を何箇所か借りてるみたいで
「虎キチ」は、前と同じ店に通されたわ。
「飲み放題 ＠１２８０」
まずはこいつからやね～。
ぷっは～、うま～～い。
「ジンギスカンセット ＠９８０」
２人前。野菜と基本のお肉がついてて、
ここに他の種類のお肉とか野菜を追加するスタイル。
もともとついてるお肉は赤身で、さすが生ラム！
臭みがなく、柔らかいっ！
「特選上肩ロース ＠１２９０」
肩ロースは最初の赤みより脂があって、
脂の旨味も味わえるねん。
ええお肉で、柔らかくてええ旨味が味わえるわ。
お肉の脂がもやしや玉ねぎにしゅんで、
どんどん野菜が美味くなっていくねん。
「ラムソーセージ ＠１１００」
ソーセージ、ちゃんとラムの旨味がしっかり味わえるやんっ。
旨味はあるけど臭みはなくて、
外側がプチッと弾けて、中はジューシー、粗挽きで美味いっ！
もちろん、さっきから「ハイボール」にチェンジしてんでぇ～。
「ラムチョップ ＠１３００」
むちゃくちゃやわらかいっ！
ええ脂の旨味があって、とにかく肉がジューシー。
骨の周りの肉が超美味い！
塩加減がちょうどええなぁ。
「ラムタン ＠９００」
ええ塩加減で、厚みがあって、歯応え抜群、
噛むほどにタンの旨味が続くねん。
焼き加減もちょうどええねぇ。
最後はスイカのサービスが～～。
やっぱり、ジンギスカンは旨い！
「虎ウマ～～♪♪」ごちそーさ～ん！
【前回訪問履歴】
【生ラム肉専門店 らむ屋】
住所 ： 大阪市中央区千日前1-6-1 山喜登会館 2F 地図
電話 ： 06-6484-7475
営業時間 ： 18:00～5:00
定休日 ： 水曜日
駐車場 ： 無（近隣にコインＰ有）
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
↓↓↓↓ぐるなび情報↓↓↓↓
ぐるなび
wp-yoko
関連記事
-
-
関目高殿 串かつ 元気屋
ＧＷも、もう終わりやなぁ。（寂） そんな寂しさの中、お誘いやぁ！！ 「たまには昼から呑みまひ
-
-
難波 ストウブ料理とベルギービールの店 KELLER KELLER－RETREAT－
久し振りに、難波の高島屋の上にある 「なんばダイニングメゾン」に来てみてん。 ここも名店が一
-
-
南開・今宮 うどん 釜揚うどん 一紀（いっき）
今日は休み、朝から饂飩の口なっとるー！ 絶対「虎キチ」前世から「讃岐」に縁があったと思うわぁ。 「
-
-
難波 鮪専門店 虎ばん
今日は、ミナミで「炎の浪花男はん」とサシで飲みまひょ！ って事になって、「鮪」を食べに行く事なって
-
-
十三 鳥料理 踏切前 カドヤ
十三の駅まで、我がコメンテーター「寅先輩」と 歩いて戻って来てん。 「寅先輩！めったに来ん、
-
-
難波 ちゃんぽん 笑心 （えごごろ）
めっちゃ暑いぃ～ いつまでこんな暑いねん！ 責任者出てこ～い！←誰やねん！) あんまりにも
-
-
難波 DINING あじと (1)
今日は、難波でええダイニングがあるからと誘ってもろてん。 しょっちゅう前は愛車（チャリ）(笑)
-
-
函館・青森(3) 函館ベイ美食倶楽部 ジンギスカン羊羊亭 （めいめい亭）
さぁ、見物もええけど腹減った～～～～ 「ランチ」しよ～～～。 ここ、「金森赤レンガ倉庫」横に
-
-
船場 洋食 STYLISH GRILL Tyu （テュ）
今日は、久し振り・・・でもないか・・ 「肉部」の集まりやねん。 今回は、「虎キチ」の会社の近
-
-
船場 うどん 本町製麺所 本店
会社に居ててランチタイム！ 昼一からも予定あるし、近所で済まそっ。 ここの前通ったら、珍しく
