虎キチ 2020【NOV-２】旅行記（６）沖縄・渡嘉敷島 居酒屋 かなろあ
こんな時期だから、ダイビングインストラクターさんと一杯！
っちゅう訳にはいかへんねんなぁ。
でも今日は虎キチ定宿の「とかしくマリンビレッジ」の副社長に、
スタッフの「Tちゃん」誘って、ここにやって来た。
「かなろあ」
「Tちゃん」は、来年３月までの期間限定のスタッフやねんけど、
何回も舞い戻って来てるから、また帰って来ると信じてる。（笑）
「生ビール」
皆んな、お久しぶり～！
今日は呑みまくろー。
今日はお任せ料理。
沖縄料理が美味しい店やねん。
お料理がくるまで、枝豆でカンパーイ！
「地場産魚の刺身盛り」
イカやマグロ、４種盛り。
どれも新鮮で身がもっちり、こっちの魚は
身があっさりして淡白で美味しい～！
「アグー豚のサラダ」
アグーがのったサラダ、ドレッシングはゴマ風味。
レタス、カイワレ、玉ねぎがシャキシャキでアグーが美味いなぁ。
「アグー豚のしゃぶしゃぶ」
さすが沖縄、綺麗なアグー豚のバラ肉。
アグーは脂身が多めやねんけど、この脂の旨味がたまらなく美味いねん。
アグーの旨味や脂身の旨味がお鍋にしっかり出て、野菜も美味くなってるわぁ。
アグー肉は柔らかくて、あとをひく美味さ！やっぱ美味いなぁ！
「テビチ入りおでん」
おでんにテビチが入ってるんがええな。
沖縄では定番。
おでんの出汁は鰹がガツンと効いてて、具材によ～しゅんでるわぁ。
テビチはよう煮込まれてて、ぷるんぷるんの食感がたまらなく美味いな。
「もつ煮」
色んな部位のもつとこんにゃくを煮てあるねん。臭みがなく、
ちょうどええ味付け、酒がすすみまくるがなぁ。
「小エビのから揚げ」
居酒屋定番やでぇ～～って、そんなモンやないでぇ！
めちゃくちゃ新しいから甘みがすごい！
こんな美味い小エビ、初めてやぁ～。
ほんまはもっと出したいって言うてくれはってんけど
食品ロスになったらあかんから、みそ汁でほっこり！
やっぱり、ここの島料理最高～。
また島来たら寄るでぇー。
【前回訪問履歴】
【漁師食堂 かなろあ】
住所 ： 沖縄県島尻郡渡嘉敷村字渡嘉敷196 地図
電話 ： 080-4449-2317
営業時間 ： 12:00～13:30 18:00～21:00
定休日 ： 火曜日（漁に出ている場合はランチお休み)
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
wp-yoko
関連記事
-
-
虎キチ 2023【APR】旅行記 （1）四国・徳島 居酒屋 活魚水産 紺屋町本店
今日は、急に思い立って、適当に荷物を車に放り込んで、仕事終わりに、すぐに車に飛び乗ったわ。
-
-
虎キチ 2020【AUG-１】旅行記（３）那覇 沖縄郷土料理 まーちぬ家
実は、今日行く店は、何年も前から行きたくて、何回も大阪から電話予約をチャレンジしてんねんけど、こと
-
-
天満 居酒屋 モツトキャベツ
激コスパの店を出たら、 目の前になんじゃーこの明るい店は！ 「モツトキャベツ」 めっち
-
-
船場 本町 居酒屋 かつめし 味名人（ミナト）
会社に居ててランチタイム～♪ 今日は前から行きたかった店に行こうと、 家を出る時から決めててん。
-
-
虎キチ 2015冬 沖縄旅行 (4) 那覇 海鮮居酒屋 ちゅらさん亭
慶良間ブルーに癒された後は 「那覇」に戻って来たでぇ。 海に入った後は喉がカラカラ！！
-
-
難波・裏なんば 居酒屋 本格炉端焼き 人夢叶思（ひとむかし）
今日は難波にてランチタイム。 久しぶりに裏ナンバ来てみたら、あれ？ 前に来た店が変わっ
-
-
愛知 名古屋 熱田神宮 宮きしめん 神宮店
会議が終わって、立食パーティがあるねんけど、それまでちょっと 時間があるので、「地元」らしい食べ物
-
-
虎キチ 2021【APR-１】旅行記 （３）沖縄・那覇 ステーキ HAN’S 松山店
那覇空港に到着したのが１７時。 タクシーでホテルまで送ってもろて 荷物を放り込んで出たのが１８時。
-
-
【2019 SFC修行《１》】 2月 沖縄（１）ANA NH1737便 KIX-OKA
いよいよ、構想１ヵ月（短かっ！）（笑） お待たせしました！（待ってへん？） 「虎キチ流 SFC修行
-
-
2025【FEB】旅行記 （6）沖縄・うるま市 沖縄そば 新垣そば（アラカキ）
那覇に戻りながら、ちょっと行きたい店があんねん。 「新垣そば」 そう、まだ食べ
