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虎キチ 2020【NOV-2】旅行記(6)沖縄・渡嘉敷島 居酒屋 かなろあ

公開日: : 最終更新日:2020/12/22 沖縄県, 島尻郡渡嘉敷村, 居酒屋, 他府県

こんな時期だから、ダイビングインストラクターさんと一杯!
っちゅう訳にはいかへんねんなぁ。

でも今日は虎キチ定宿の「とかしくマリンビレッジ」の副社長に、
スタッフの「Tちゃん」誘って、ここにやって来た。

「かなろあ」


「Tちゃん」は、来年3月までの期間限定のスタッフやねんけど、
何回も舞い戻って来てるから、また帰って来ると信じてる。(笑)


「生ビール」


皆んな、お久しぶり~!
今日は呑みまくろー。


今日はお任せ料理。
沖縄料理が美味しい店やねん。


お料理がくるまで、枝豆でカンパーイ!

「地場産魚の刺身盛り」


イカやマグロ、4種盛り。
どれも新鮮で身がもっちり、こっちの魚は
身があっさりして淡白で美味しい~!

「アグー豚のサラダ」


アグーがのったサラダ、ドレッシングはゴマ風味。
レタス、カイワレ、玉ねぎがシャキシャキでアグーが美味いなぁ。

「アグー豚のしゃぶしゃぶ」


さすが沖縄、綺麗なアグー豚のバラ肉。
アグーは脂身が多めやねんけど、この脂の旨味がたまらなく美味いねん。
アグーの旨味や脂身の旨味がお鍋にしっかり出て、野菜も美味くなってるわぁ。
アグー肉は柔らかくて、あとをひく美味さ!やっぱ美味いなぁ!

「テビチ入りおでん」


おでんにテビチが入ってるんがええな。
沖縄では定番。
おでんの出汁は鰹がガツンと効いてて、具材によ~しゅんでるわぁ。
テビチはよう煮込まれてて、ぷるんぷるんの食感がたまらなく美味いな。

「もつ煮」


色んな部位のもつとこんにゃくを煮てあるねん。臭みがなく、
ちょうどええ味付け、酒がすすみまくるがなぁ。

「小エビのから揚げ」


居酒屋定番やでぇ~~って、そんなモンやないでぇ!
めちゃくちゃ新しいから甘みがすごい!
こんな美味い小エビ、初めてやぁ~。


ほんまはもっと出したいって言うてくれはってんけど
食品ロスになったらあかんから、みそ汁でほっこり!

やっぱり、ここの島料理最高~。
また島来たら寄るでぇー。

【前回訪問履歴】

2019/06/26

2019/03/12

【漁師食堂 かなろあ】

住所 : 沖縄県島尻郡渡嘉敷村字渡嘉敷196 地図
電話 : 080-4449-2317
営業時間 : 12:00~13:30 18:00~21:00
定休日 : 火曜日(漁に出ている場合はランチお休み)

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