阪神尼崎 各国料理 ペルー料理レストラン Miski(ミスキ)
「聖地」参戦デーやねん。
午後からまったく仕事も手に付かないので(笑)
早めに「阪神なんば線」に乗り込んだでぇ~~
そやけど、えらい雨やなぁ~。
もうすぐ「アマ」(尼崎)に着こうか
っちゅう時に、駅の放送で
「本日の甲子園球場は中止に・・・」
え~~~~~~
ここまで来て引き返すんか!(笑)
今日は地元民の相方やから
相談したら「アマ」行こう~~~~
「ペルー料理レストラン Miski」
珍しい料理やと、ここに来てみてん。
なんか、オシャレ~~~な店やなぁ。
ただ、メニューを見ても
「ペルー料理」ってさっぱり分からん!!(笑)
「生ビール @450」
ビールは万国共通!!美味い~~~
「ペルーライスセット @3250」
オススメのセットで「ペルー」を
感じる事にしてみたで!!(笑)
「セビーチェ」
「海鮮のマリネ」やねん!
「カルパッチョ」みたいな感じやな。
「サツマイモ」みたいな芋に、めっちゃでっかい粒の
トウモロコシやねん。
上に乗ってる赤い輪っかみたいなのは
「パプリカ」と思ったら、「唐辛子」で
「かなり辛いから刻んでちょっとずつ食べて下さい」
そんなん言われたら大きく切って
食べたなるやんな!(←ひねくれモン)(笑)
かなり辛かった。(笑)
でも、やみつきなりそうな、美味いソースが
かかってるわ。
「牛肉の串焼き」
この串焼き、めちゃくちゃ柔らかくて美味しいねん。
ブラックペッパーが効いてて
赤いソースはこれまた「激辛」で、
「タバスコ」風の辛さやねん。
「アロス・コン・ポーヨ」
「コリアンダーで煮込んだチキンライス」
鶏肉は、ペルーの調味料に漬け込んでから
焼き目を付けてコリアンダーで作ったダシで煮込むねんて。
すごい風味あるご飯に、大きくて柔らか~~い、チキン。
この組み合わせすごいな!美味い!!
「世界五大料理」の「ペルー料理」
この香辛料の使い方が、めっちゃ好きな味やったわ。
また、来ようっと、ごちそーさ~ん。
【ペルー料理レストラン Miski】
住所 : 兵庫県尼崎市開明町2-8-1 昇幸ビル 1F 地図
電話 : 06-6411-1686
営業時間 : 17:00~22:00 土・日・祝日12:00~23:00
定休日 : 木曜日
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