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虎キチ 2020【Dec-1】旅行記 福岡(11)博多 郷土料理 河太郎 博多駅店

公開日: : 最終更新日:2021/01/16 日本料理, 郷土料理, 他府県, 福岡県, 福岡市博多区

そして、再びの博多在住「K嬢」と落ち合って、
前にも連れて来てもろて感動した、あの「佐賀・呼子イカ」の名店へ。

「河太郎 博多駅店」

開店10分前から並んでんけど、ギリギリ一巡目に入れたわぁ。

前は、予約取ってなかったけど、今は取ってるみたいで、予約客だらけ!

やばかったな。

「生ビール」

まずは、昼からこいつやねー。
プッハー、うまーい!

「いか活造り御膳 @1800」

今日のイカは水イカ。

小鉢、イカの活造り、天ぷら、イカシュウマイ、
茶碗蒸し、ご飯、味噌汁、香の物、デザート付き。

まずはイカの活造り。

この透明なイカ!目の当たりが
まだキラキラ光って動いてて生きてる~。

新鮮なイカはとにかく甘くて、醤油なしでも超美味!
コリコリした食感で、甘味がずっと続くねん。

「河太郎の竹酒(2合) @2500」

大辛口でビシッとウマ~~。
キリっと冷えててイカとの相性ええわぁ。

刺身を食べたら、一旦イカは引き上げられて、
残りは天ぷらにしてくれるねん。

塩で食べるねんけど、これがまた美味い!
ゲソが柔らかくて、最高の味わい。

イカが新鮮やからこそ、こんなに美味いねんなぁ。
茶碗蒸しや小鉢もついてこの値段はお値打ち。

ここのイカは、まさしく「呼子」で食べるのと全く一緒!
最高の状態で頂けて最高やねー。



【前回訪問履歴】

2020/1/6

【河太郎 博多駅店】

住所 : 福岡県博多区博多駅中央街8-1 JRJP博多ビル1階 地図
電話 : 050-5594-9345
営業時間 : 11:00~14:30 17:00~22:30
定休日 : 不定休

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