虎キチ 2022【OCT】九州・長崎（14）長崎一口餃子専門店 トラの門
ホテルの目の前にあって、
めっちゃ気になる店があるから、夜に寄ってみてん。
「長崎一口餃子専門店 トラの門」
この色あいで「トラ」！
寄らなあかんやろー。（笑）
「ハイボール ＠５００」
餃子に水？
そのシチュエーションは
「虎キチ」一生ありえません！プッハー！
「ニラトジ ＠４００」
薄焼きのトロトロやねん。
ニラトジはこのシンプルさがツボ。
焼き加減がちょうどええ感じ。
ソースをかけて食べるねん。
裏側が香ばしくて、口に入れるとトロトロ食感がたまらーん！
「ギョーザ ＠４５０」１０個
辛いニンニク、辛くないニンニク、柚子胡椒、
ラー油、餃子のタレ、自分で好きな調味料をつけて食べるねん。
ひとくち餃子は皮がカリカリモチモチ、小ぶりなひとくち餃子。
中は餡がギューーーっと詰まってるねん。
玉ねぎの甘みがしっかり味わえて、ジューシーな豚肉の旨味がすごい！
タレにニンニクを入れると風味が良くなって、めっちゃ美味いねん。
タレに柚子胡椒を入れるんもええわぁ、パンチの効いた辛さがたまらーん！
やみつきになる美味さやぁ！
もちろん、追加してしもたでぇ～。
「幻の露 ＠４５０」
最後は、餃子を肴に焼酎！！至福や～～。
ここは、長崎の夜の〆に最高やな！
また、いつか寄りたいでぇー！
【長崎一口餃子専門店 トラの門】
住所 ： 長崎県長崎市元船町7-7 K2ビル 1F 地図
電話 ： 095-823-5665
営業時間 ： 12:00～24:00 [日・祝] 14:00～22:00
定休日 ： 月曜日
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