東心斎橋 魚匠 銀平 大阪南店
いつもは夜に行く（行きたい）店なんやけど、今日はランチで
魚がめちゃくちゃうまい「魚匠 銀平」へ。
ここは、仕事の同業の人達とたまに行くけど、毎回同じコース
でも出てくる料理の内容が違うねん。その時期の旬の魚を出し
てくれる、ほんま魚料理ではここはすごい名店やわ。
ランチもうまいやろなぁ。
さぁ、何しよ。もちろんここは「お造り定食 ＠１０５０」
しかないわ。ランチに４桁はあんまり普段考えられへんけど
（笑）今日は、道頓堀川に飛び込んだ気持ちで思いっきって
いってしもたろ！（笑）
ここの店は、去年まで同じミナミでも一本南の八幡筋でやって
たんやけど、移転。今日、移転後初めて来たけど、やっぱり
綺麗な店やなぁ。
さぁ、まずは「お豆腐」辛子醤油で頂く。暖かくておいしい。
そして、小鉢にごはん。なんか普段、せわしなく、掻き込んで
る、まさしく「昼メシ！」が考えられない、時間が流れる。
このご飯、おひつで出てくるねんけど、ごはんが立ってるって
この事やろねぇ。ごはんがなんせうまい！光ってるねん！
それで、その横の漬け物が合うねん。浅漬けで、晩食べに来たら
これが、「鯛めし＋漬け物」になるねんけど、「漬け物」お持ち
帰りする人までいるくらい、うまいねんでぇ。
そして、お刺身。
もう、うますぎて気を失いそうになるわ。（笑）
普通、ランチなんか昨晩残った魚とか出してそうなもんやん。
ここは、間違いなくそんなんやないと思う。
素材も技術もこだわってるのが、客にもひしひしと伝わるわ。
こんな夜の街やのに、もう既に満員になりかけてた。
＠１０００で得した気になれたわ。
外に出て、明るさに目をやられ、現実に引き戻される。
「はぁ、午後も嫌やけど仕事せな・・・しゃーないな〜」
【銀平 大阪南店】
住所 ： 大阪市中央区東心斎橋1-15-15ファルコン心斎橋ビルB1F 地図
電話 ： 06-6120-5553
営業時間 ： お昼11時半より2時 夕方5時より 10時LO
定休日 ： 日曜日（祝日は営業)
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
魚匠 銀平
wp-yoko
関連記事
-
-
梅田・新梅田食堂街 讃岐うどん 釜たけうどん
梅田で、ランチタイムやぁ～ (間違いなく狙ってたんやけどな！)（笑） 何も店を決めてなかって
-
-
プチ旅(4) 虎キチ 淡路島 ディナー 夢海遊 三年ふぐ
今回は、書いた通り「ふるさと納税」の返礼品の宿泊券やねん。 だから、いつでも空いてたら 来れるんや
-
-
萩ノ茶屋 鍋 なべや
「人のブロガーが行ってる店を平気でパクろう第二弾」(笑) （ブロガーとしてどないやねん！！とか
-
-
心斎橋 スペイン料理 スペインバル massa
ここ心斎橋ＰＡＲＣＯの地下は「昼呑み」したなる 雰囲気が最高やねぇ。 若い人は上階で、オ
-
-
千日前 中華料理 珉珉 南千日前本店
ちょっと仕事で遅なったなぁ。 でも、一杯呑みたいし、帰りしな歩いてたら、ここと目ぇ合うた！ 「珉珉
-
-
難波 豚料理・居酒屋 豚足のかどや
出汁を堪能して歩いてたら、この店と目ぇ合うた！ 「豚足のかどや」 （↑外観写真は前回使い
-
-
梅田 立ち呑み 銀座屋
今日は、ちょっとこの後に 「食べ呑み会」があるねん。 ちょっとショックっぼい話しが、 その
-
-
心斎橋・南船場 宝楽焼き 芝右衛門
会社の近くに、めっちゃ気になる 「ノボリ」の店が出来てんねん。 なかなか、来れんかってんけど
-
-
梅田 うどん 極楽うどん TKU ルクア大阪店
またまた、あの「有名うどん店」が、 支店出さはったらしいねん。 それも、あの梅田のど真ん中のビル。
-
-
心斎橋・南船場 ビストロ 徳蔵 (旧 わいん家）
この前、会社帰りに何人かで寄ったら臨時休業してた店に再訪問しに来てん。 「徳蔵」
wp-yoko
- PREV
- 大阪駅前第３ビル地下 ステーキ＆ハンバーグ ぶどう亭
- NEXT
- 難波 なんばこめじるし 天ぷら 大吉
