東心斎橋 魚匠 銀平 大阪南店
いつもは夜に行く（行きたい）店なんやけど、今日はランチで
魚がめちゃくちゃうまい「魚匠 銀平」へ。
ここは、仕事の同業の人達とたまに行くけど、毎回同じコース
でも出てくる料理の内容が違うねん。その時期の旬の魚を出し
てくれる、ほんま魚料理ではここはすごい名店やわ。
ランチもうまいやろなぁ。
さぁ、何しよ。もちろんここは「お造り定食 ＠１０５０」
しかないわ。ランチに４桁はあんまり普段考えられへんけど
（笑）今日は、道頓堀川に飛び込んだ気持ちで思いっきって
いってしもたろ！（笑）
ここの店は、去年まで同じミナミでも一本南の八幡筋でやって
たんやけど、移転。今日、移転後初めて来たけど、やっぱり
綺麗な店やなぁ。
さぁ、まずは「お豆腐」辛子醤油で頂く。暖かくておいしい。
そして、小鉢にごはん。なんか普段、せわしなく、掻き込んで
る、まさしく「昼メシ！」が考えられない、時間が流れる。
このご飯、おひつで出てくるねんけど、ごはんが立ってるって
この事やろねぇ。ごはんがなんせうまい！光ってるねん！
それで、その横の漬け物が合うねん。浅漬けで、晩食べに来たら
これが、「鯛めし＋漬け物」になるねんけど、「漬け物」お持ち
帰りする人までいるくらい、うまいねんでぇ。
そして、お刺身。
もう、うますぎて気を失いそうになるわ。（笑）
普通、ランチなんか昨晩残った魚とか出してそうなもんやん。
ここは、間違いなくそんなんやないと思う。
素材も技術もこだわってるのが、客にもひしひしと伝わるわ。
こんな夜の街やのに、もう既に満員になりかけてた。
＠１０００で得した気になれたわ。
外に出て、明るさに目をやられ、現実に引き戻される。
「はぁ、午後も嫌やけど仕事せな・・・しゃーないな〜」
【銀平 大阪南店】
住所 ： 大阪市中央区東心斎橋1-15-15ファルコン心斎橋ビルB1F 地図
電話 ： 06-6120-5553
営業時間 ： お昼11時半より2時 夕方5時より 10時LO
定休日 ： 日曜日（祝日は営業)
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
魚匠 銀平
wp-yoko
関連記事
-
-
梅田 うどん うだま 梅田店
梅田に居ててランチタイム！ 美味い「うどん」食いたいなぁ。 ふと、最近、来てないこの店が頭に浮か
-
-
難波 究極の鶏焼 歓呼鳥（かんこどり）
この前、南海難波周辺をうろちょろしとった時に新店オープン で、ここの店のチラシもろうててん。
-
-
森小路 居酒屋 松久
なぜか、続きやのに、「森小路」に居てるねん。（笑） ゲコ(酒を飲まない人)の「プーさん」に、
-
-
船場 洋食 STYLISH GRILL Tyu （テュ）
会社に今日は、なんでか１人やねん！ あんな悪い事や、こんな悪い事したろと、企んでたら(笑) こん
-
-
日本橋 牛タンと定食 黒べえ
難波から日本橋方面に「なんばウォーク」を歩いててん。 あれ！？ こんな所に、こんな店出来てる
-
-
大阪港・天保山 中華そば ○丈 （maru JOE）
今日は、大阪港のこの「大阪名所」にやってきたでぇ～～。 あかん！あかん！！
-
-
難波 しゃぶしゃぶ しゃぶ扇 難波OCAT店
午前中、難波に居ててんけど、ランチタイムを逃してしもたなー。 それに「緊急事態宣言」下で開いてる店
-
-
千日前 讃岐うどん 白庵
完全に俺ハマってるわ。 うどん食いたい＝「白庵」になってしもてる。（笑） 前
-
-
東三国 居酒屋 大衆酒場 依成 （よりみち）
あっ、電話やっ！ 「虎きっちゃ～ん！！」 この嬉しそうな声は、ええ店見つけた時の「この人
-
-
船場 カレー カレイヤー
午前中、会社に居ててんけど、 じーっとしてるん、ほんま嫌いやぁ。 でも、今日は、会社のすぐそ
wp-yoko
- PREV
- 大阪駅前第３ビル地下 ステーキ＆ハンバーグ ぶどう亭
- NEXT
- 難波 なんばこめじるし 天ぷら 大吉
