東心斎橋 魚匠 銀平 大阪南店
いつもは夜に行く（行きたい）店なんやけど、今日はランチで
魚がめちゃくちゃうまい「魚匠 銀平」へ。
ここは、仕事の同業の人達とたまに行くけど、毎回同じコース
でも出てくる料理の内容が違うねん。その時期の旬の魚を出し
てくれる、ほんま魚料理ではここはすごい名店やわ。
ランチもうまいやろなぁ。
さぁ、何しよ。もちろんここは「お造り定食 ＠１０５０」
しかないわ。ランチに４桁はあんまり普段考えられへんけど
（笑）今日は、道頓堀川に飛び込んだ気持ちで思いっきって
いってしもたろ！（笑）
ここの店は、去年まで同じミナミでも一本南の八幡筋でやって
たんやけど、移転。今日、移転後初めて来たけど、やっぱり
綺麗な店やなぁ。
さぁ、まずは「お豆腐」辛子醤油で頂く。暖かくておいしい。
そして、小鉢にごはん。なんか普段、せわしなく、掻き込んで
る、まさしく「昼メシ！」が考えられない、時間が流れる。
このご飯、おひつで出てくるねんけど、ごはんが立ってるって
この事やろねぇ。ごはんがなんせうまい！光ってるねん！
それで、その横の漬け物が合うねん。浅漬けで、晩食べに来たら
これが、「鯛めし＋漬け物」になるねんけど、「漬け物」お持ち
帰りする人までいるくらい、うまいねんでぇ。
そして、お刺身。
もう、うますぎて気を失いそうになるわ。（笑）
普通、ランチなんか昨晩残った魚とか出してそうなもんやん。
ここは、間違いなくそんなんやないと思う。
素材も技術もこだわってるのが、客にもひしひしと伝わるわ。
こんな夜の街やのに、もう既に満員になりかけてた。
＠１０００で得した気になれたわ。
外に出て、明るさに目をやられ、現実に引き戻される。
「はぁ、午後も嫌やけど仕事せな・・・しゃーないな〜」
【銀平 大阪南店】
住所 ： 大阪市中央区東心斎橋1-15-15ファルコン心斎橋ビルB1F 地図
電話 ： 06-6120-5553
営業時間 ： お昼11時半より2時 夕方5時より 10時LO
定休日 ： 日曜日（祝日は営業)
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
魚匠 銀平
wp-yoko
関連記事
-
-
鶴橋 韓国料理 元祖チヂミ 壯元 (ジャンウォン)
あっ、電話やっ！ 「虎キっちゃん、鶴橋で、めっちゃええ 韓国料理の店、見つけたから行こうや！
-
-
千林 釜揚げうどん 山田製麺所
寒くなってくると食べた～～なるんが 「釜揚げうどん」やと思えへん？？（←誰に同意求めてんねん！）＾
-
-
此花・安治川口 ラーメン 麺屋 団長
ユニバーサル・スタジオ・ジャパンを出て、そういや何か忘れてる と思たら、「晩飯食べてへんや
-
-
道頓堀 ラーメン 希望軒
昔、週に一度は仕事で神戸の方に行ってて、その時ファンやった ラーメンの「希望軒」へ。ここ何年行って
-
-
2016 初冬 虎キチ 旅行記 in 北近畿 (9) 天橋立 活魚料理 すえひろ
「傘松公園」で遊び回ってたら、腹減ったなぁ。 と、思いつつ、チャリ（レンタサイクル） こいで
-
-
上新庄 北海道 旭川ラーメン とっかり II
会議が千里中央であり、２次会の後ラーメンを食べに行く事に。 上新庄、あまり普段こっち方面は来な
-
-
大正 沖縄料理 いちゃりば
この前ツレと呑んでる時に、 ツレ「お前、あんだけ沖縄行っとんのに 大正（区）の沖
-
-
万博公園 EXPOCITY やまや ごはんとわたし ららぽーとEXPOCITY
万博公園の「EXPOCITY」は、 オープンしてまだ来れてなかってん。 最近、こんな新しい施
-
-
梅田 各国料理 フードコート UMEDA FOOD HALL
梅田の阪急三番街からかっぱ横丁に向かった地下に、 新しいフードコートが出来てんねんなぁ。 今日は、
-
-
美章園 カレー 金沢カレー フォーシーズン インデアン
車で会社に戻ってて、 「美章園」辺りに差し掛かってん。 お腹も空いた、１１時半（笑） 信号
wp-yoko
- PREV
- 大阪駅前第３ビル地下 ステーキ＆ハンバーグ ぶどう亭
- NEXT
- 難波 なんばこめじるし 天ぷら 大吉
