難波 元祖・岸和田かしみん焼 紙の屋
岸和田の「鳥美」で何度も話題になってる「紙の屋」へ。
ここはＮＧＫの前やから、しょっちゅう通ってんねんけど、今まで
入った事なかったなぁ。
もちろん、初めては「オススメを！」の鉄則通り「元祖かしみん焼
＠３８０」を。そして、やっぱり、かしみんには「生ビール ＠３８０」
は欠かされんわ。
店内を見回す。カウンターは６個の席のみ。まぁ、ここなら、テイク
アウトしてもその辺で食えるか。
しかし、メニューは粉モンのみ。後は缶詰がセットになって食べられる？？
せっかく、鉄板も鶏もあんねんから、缶詰よりそんなん焼いて出したら
ええのになぁ、とふと思う。（ちょっと鳥美 信者になってる。）（笑）
店頭で焼かれた生地に具が載せられ、やってきた。
ここからは、おばちゃんの腕の見せ所。（笑）
さすがいい手つきでバンバンひっくり返してるわ。（笑）
ソースが塗られ牛脂を乗せたら出来上がり！
下の生地はパリパリで上はとろとろやな。
鳥美よりパリパリやわ、ここの生地。
そして、ひね鶏のコリコリ感も結構あるわ。ここのもうまいわ。
＠ ３８０ も難波では優等生価格やな。
これは、おやつでも、〆でもいけそうな感じやわ。
【元祖・岸和田かしみん焼 紙の屋】
住所 ： 大阪市中央区難波千日前10-14 地図
電話 ： 06-6633-1799
営業時間 ： 11:00〜21:00 （金）（土）(祝前日)〜22:00
定休日 ： なし
wp-yoko
関連記事
-
-
天王寺 イタリアン Cheese Plus pizza＆grill 天王寺
今日は休みで天王寺に来てんねん。「アベキン」（阿倍野近鉄百貨店本店）ブラついたら腹減ったー。
-
-
恵美須町 通天閣 麺屋 ひこまる 通天閣店
「かすうどん」で有名な、「ひこまる」へ。 かすうどんも数回しか食べた事ないけど、あまり印象に
-
-
瓦町 堺筋本町 炭火焼鳥 なかお
前から、めちゃくちゃ行きたい店があんねん。 会社から近いねんけど、何回か当日予約で 電話しても、
-
-
おうちごはん 玉子かけごはん
今日は、我が家の朝食を！ 実は、先日「あべキン」（阿倍野近鉄大阪本店）行った時に地下でここが
-
-
梅田 居酒屋 ぬる燗 佐藤 大坂
ランチタイムに梅田に居てたから、 久しぶりに「グランフロント梅田」に来てみてん。 やっぱりこ
-
-
梅田 カレー 野菜を食べるカレー camp エキマルシェ大阪店 （キャンプ）
朝から、梅田に来る事は決まってたから、 既にランチは決まってんねん。 やっぱり、スパイスは欠かせま
-
-
難波 寿司 丸十寿司 南店
法善寺近くで、こじんまりした店構えで、覗いたら、 いっつも満席で、なかなか来れなかった店のひとつや
-
-
大阪駅前第３ビル地下 ステーキ＆ハンバーグ ぶどう亭
今日は所用で梅田を通ったので早めの夕食へ大阪駅前第３ビル地下へ。 ここには最近「讃岐うどん」ば
-
-
東梅田・お初天神 豚活 涿屋 （タクヤ）
寅先輩「虎キチ！オレ、行きたい店あるんや！付き合え！」 業界の先輩「寅先輩」のお誘いは絶対なんやな
-
-
心斎橋・長堀橋 中国酒家 朝陽閣 （チョウヨウカク）長堀店
会社に戻るのに「クリスタ長堀」を歩いててん。 ここの「長堀橋駅」から出た所の飲食店街は、 色
wp-yoko
- PREV
- 京橋 明ごころ 京橋本店
- NEXT
- 日本橋 グリル しき浪
