*

難波 元祖・岸和田かしみん焼 紙の屋

公開日: : 最終更新日:2015/07/11 大阪市中央区, 粉もん, 大阪市

岸和田の「鳥美」で何度も話題になってる「紙の屋」へ。

ここはNGKの前やから、しょっちゅう通ってんねんけど、今まで
入った事なかったなぁ。

もちろん、初めては「オススメを!」の鉄則通り「元祖かしみん焼 
@380」を。そして、やっぱり、かしみんには「生ビール @380」
は欠かされんわ。

店内を見回す。カウンターは6個の席のみ。まぁ、ここなら、テイク
アウトしてもその辺で食えるか。

しかし、メニューは粉モンのみ。後は缶詰がセットになって食べられる??

せっかく、鉄板も鶏もあんねんから、缶詰よりそんなん焼いて出したら
ええのになぁ、とふと思う。(ちょっと鳥美 信者になってる。)(笑)

店頭で焼かれた生地に具が載せられ、やってきた。
ここからは、おばちゃんの腕の見せ所。(笑)
さすがいい手つきでバンバンひっくり返してるわ。(笑)

ソースが塗られ牛脂を乗せたら出来上がり!

下の生地はパリパリで上はとろとろやな。
鳥美よりパリパリやわ、ここの生地。

そして、ひね鶏のコリコリ感も結構あるわ。ここのもうまいわ。
@ 380 も難波では優等生価格やな。

これは、おやつでも、〆でもいけそうな感じやわ。

【元祖・岸和田かしみん焼 紙の屋】

住所 : 大阪市中央区難波千日前10-14 地図
電話 : 06-6633-1799
営業時間 : 11:00〜21:00 (金)(土)(祝前日)〜22:00
定休日 : なし

wp-yoko

関連記事

天王寺 饂飩 うどん和匠

今日は天王寺でランチタイム! そー言うたら、前にこの辺りに 讃岐の「うどん店」あるって教えてもろ

記事を読む

難波 なんばこめじるし 天ぷら 大吉

難波に居ててランチタイム。 今日は何食べよかなぁ。 ふと、今日が土曜なん思い出した。 そ

記事を読む

東心斎橋 お鍋 まぁ〜なべや 大阪店

会議が梅田のホテルで午後にあって、ちょっと難しい話しで 頭の中が「ヒートアイランド現象」起こってし

記事を読む

中之島 イタリアン Arialasca marble tre

この前、酔っぱらってる時(←いつもやし!)(笑) 数少ない 女子ツレから電話かかってきてん

記事を読む

難波 居酒屋 新川 にしや

今日は、難波に居ててん。 こんな時間(まだ18時くらい)(笑)やし 一杯呑みたいなぁ。 な

記事を読む

心斎橋 和食 家和らぎ (ヤワラギ)

今日は「虎キチ」の業界の最大かつ、 新形態の会議があって、寝る暇なかったわぁ。 ちょっとヒー

記事を読む

谷町六丁目 うどん専門店 ふぅふー亭

寒なって来たなぁ。 今から、こんな寒がってたら冬乗り越えられるんやろか!(笑) 寒い日に家の

記事を読む

堺筋本町 カレー Midnight Sun(ミッドナイトサン)

今日は朝から会社を出る気になれない 暑さやから、用事作って会社に居ててん。(笑) でも、ラン

記事を読む

難波 カレー スパイスカリー Low Down(ローダウン)

今日は「虎キチ」の業界の会があんねん。 会議は午後やけど、いつものメンツでランチから行こかぁ!

記事を読む

天満 居酒屋 立ち呑み 大安 (ダイヤス)

今日は、「虎キチ」のマイミク 「G.J.ひむ」さん(ウヲタ)(笑)主催の 「天満ツアー」やねん。

記事を読む

wp-yoko

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

wp-yoko

ようこそ「虎キチ」ブログへ

虎キチブログへようこそ。 「虎キチ OSAKA 虎ウマ~ D

2025【MAR】旅行記 (3)羽田空港→タンソンニャット国際空港(ベトナム・ホーチミン)JALビジネスクラス

そう! 今回は久しぶりの「虎キチ 海外の旅」やねん。 羽

2025【MAR】旅行記 (2)東京・羽田空港 国際線

「羽田空港」 そう、今回の目的地は「花の都 大東京」!

2025【MAR】旅行記 (1) 大阪国際空港(伊丹)

今日は、大阪の空の玄関口にやって来てん。 そう、今日か

芦屋 打出 居酒屋 魚 酒 いちえ

そして、夕方。(神戸の続き) 「打出駅」 我 阪神電車(笑)で 三

三宮 ステーキ ステーキランド 神戸店

今日は、休みで朝から「神戸」に居るねん。 電車で来てんねんけど、今日は

→もっと見る

  • 2025年5月
     1234
    567891011
    12131415161718
    19202122232425
    262728293031  
S