難波 元祖・岸和田かしみん焼 紙の屋
岸和田の「鳥美」で何度も話題になってる「紙の屋」へ。
ここはＮＧＫの前やから、しょっちゅう通ってんねんけど、今まで
入った事なかったなぁ。
もちろん、初めては「オススメを！」の鉄則通り「元祖かしみん焼
＠３８０」を。そして、やっぱり、かしみんには「生ビール ＠３８０」
は欠かされんわ。
店内を見回す。カウンターは６個の席のみ。まぁ、ここなら、テイク
アウトしてもその辺で食えるか。
しかし、メニューは粉モンのみ。後は缶詰がセットになって食べられる？？
せっかく、鉄板も鶏もあんねんから、缶詰よりそんなん焼いて出したら
ええのになぁ、とふと思う。（ちょっと鳥美 信者になってる。）（笑）
店頭で焼かれた生地に具が載せられ、やってきた。
ここからは、おばちゃんの腕の見せ所。（笑）
さすがいい手つきでバンバンひっくり返してるわ。（笑）
ソースが塗られ牛脂を乗せたら出来上がり！
下の生地はパリパリで上はとろとろやな。
鳥美よりパリパリやわ、ここの生地。
そして、ひね鶏のコリコリ感も結構あるわ。ここのもうまいわ。
＠ ３８０ も難波では優等生価格やな。
これは、おやつでも、〆でもいけそうな感じやわ。
【元祖・岸和田かしみん焼 紙の屋】
住所 ： 大阪市中央区難波千日前10-14 地図
電話 ： 06-6633-1799
営業時間 ： 11:00〜21:00 （金）（土）(祝前日)〜22:00
定休日 ： なし
wp-yoko
関連記事
-
-
難波 カレー カレー屋 バンバン
今日は、ここに来たくて、 早くから会社から用事を作って難波にやって来てん。 開店１０分前に着いたら
-
-
本町・船場 ラーメン だしが命の塩らーめん ぎょぎょぎょ
お客さんと喋ってる時に、 「美味いラーメン屋が、４丁目に出来てんでぇ～」 って教えてもろてん。
-
-
京橋 立ち呑み まるしん （丸進）
そして、その並びにあるこれまた大人気の立ち呑み店へ。 「立ち呑み まるしん」 どう見て
-
-
東住吉・駒川中野 うどん 饂飩 きち
東住吉にはよく来る用事あんねんけど、 あんまりランチタイムに居ることもないし、 店も知らな
-
-
心斎橋 フレンチ・イタリアン 赤白 心斎橋PARCO店
今日は、午前中だけ会社の日。 こんな日は、仕事終わりランチ呑みに行こー！ いつもの近くの「心斎橋PA
-
-
新世界・新今宮 たこ焼き 新世界 かんかん
今日は、新世界で遊んでんねん。 最近、色々と問題もあって、そんな時は、呑み倒して、 愚痴りまくって、
-
-
梅田 うどん うだま 梅田店
梅田に居ててランチタイム！ 今日は、久しぶりにあそこに行くつもりやから、 他店に目もくれずこの店に
-
-
梅田 広東料理 民生 ヒルトンプラザ ウエスト店
今日は、梅田に居てんねん。 昼間にいつも来て並ぶ店やねんけど、夜は予約も出来るから、 数日前から予約
-
-
天満・天五 たこ焼き うまい屋
天満市場で買い物したら、 久しぶりに、あのおやつで、ホコホコしよかー。 「うまい屋」
wp-yoko
- PREV
- 京橋 明ごころ 京橋本店
- NEXT
- 日本橋 グリル しき浪
