谷町六丁目 うどん専門店 ふーふー亭
家の近くにあるうどん屋さんで、評判のええ店なのは分かって
んねんけど、昼しか営業してなくて、日・祝休みやから、近く
ても遠い評判店やねん。「うどん専門店 ふーふー亭」
今日は、午前中に家の近くまで行ったので、そのままちょっと
時間をつぶして、開店直後に入店!!
何にしようかと貼ってるメニュー見てたら「釜あげうどん」
「ざるうどん」「ぶっかけ」の3種類のみ。
店をやってたら新メニューとかを増やしたくなると思うけど
このこだわり、ええんちゃう〜〜。
それぞれに「大3玉」「中2玉」「小1玉」から選べるねん。
表の提灯に「釜揚げ」がアピールされてたから「釜揚げうどん
(中) @800」に。
うどん打ちも目の前でやってはるねんけど、ここは女性3人で
やってはるねんけど、実に要領よく、テキパキ動いてはるなぁ。
待ってる間にも続々お客さんが入ってきて、そんなに広くない
から、席がすぐに満杯なったわ。
出て来た、おろしで生姜をすりすり。
こんなもんかなぁ・・・いや、もうちょっと・・すりすり(笑)
時間あっという間に過ぎまっせぇ!(笑)
ネギもええ色したネギやわ。ごまもすりすり・・・。(笑)
「釜揚げうどん」
きたきた!これ、うまそう!!
エッジの効いたええ麺やぁ〜〜。
すごい透明感のある麺やねん。
でも、モチモチ感が抜群で、コシもある。
出汁も、濃くてこの麺に合ってうま〜〜。
この麺のうまさは、かなりのトップクラスやで。
今度は、「ぶっかけ」も食べに来よ。
ここは、ちょっと谷六からも分かりにくい場所にあるねんけど
だから、たどり着いた時、食べた時の感動があって讃岐巡り
してるようで楽しいでぇ〜。(笑)
【うどん専門店 ふぅふー亭】
住所 : 大阪市天王寺区上本町3-1-2 水谷ハイム 1F 地図
電話 : 06-6762-2862
営業時間 : 11:00~18:00
定休日 : 日曜・祝日・第三月曜
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
↓↓↓↓ぐるなび情報↓↓↓↓
ぐるなび
wp-yoko
関連記事
-
梅田・マルビル 台湾料理 味仙 大阪マルビル店
今日は、休みで梅田に来てんねん。 用事で梅田と言うか、この店が用事やねんなー。(笑) 「台湾料理 味
-
心斎橋 立ち呑み 日本酒 うなぎだに
心斎橋に路地裏ってあんまりないねんけど、 ここは、なかなか無いその一つやねん。 でも、何軒か
-
玉造 四川料理 中国料理 純華楼(ジュンカロウ)
めっちゃ、あの「中華」の口になってんねん。 1週間くらい前から来たくて仕方なかってん。 やっ
-
梅田 ポークたまごおにぎり ポーたま KITTE 大阪店
今日は、梅田に来てんねん。 「kitte 大阪」 大阪中央郵便局の跡地のこのビ
-
西天満 おでん 大阪おでん・どて焼 ひとくち
今日は、虎キチの業界の会があって、 昼間は真面目に会議。(笑) 終わったら、さぁ、懇親会とい
-
梅田 茶屋町 まぐろや
中津から梅田に向かってたら、なんや、阪急高架下に、 旨そうなネオンがあるやん!(笑) 別の場
-
平野 喜連瓜破 本格中国料理 モダンチャイナ 大橋
今日の仕事の相方の車で「瓜破」あたりを走っててん。 くそー!! こいつ下戸(酒を呑まない人)やから
-
堺筋本町 セルフ讃岐うどん めん棒
会社から近い、船場センタービル4号館に讃岐うどんがあると 「魔法のレストラン」でやっててんけど、讃
-
難波・元町 洋食 元祖 とんかつカレー カツヤ
ツレに「お前の好きそーな店、元町にあるでぇ~」 って教えてもろてん。 昔、この近くで働いてた
-
北堀江 スペイン料理 Tapas&Nueva Cocina TRES(トレス)
今日は、ちょっと普段とはちょっとちゃうねん! 「虎キチ=うどん」とか「虎キチ=居酒屋」とか「虎キチ