京都 久美浜 カニコース みなと悠悠
毎年だいたい決まって行く数少ない恒例行事がこの、
「北近畿かにフルコースツアー」やねん。
毎年場所は決まってないねんけど、今年は珍しく久美浜に
なってん。楽しみやわぁ。
「久美の浜 みなと悠悠」日帰りやからここが、今日の昼食場所
やねん。
ここは、玄関の前も後ろも海に囲まれた風光明媚なええ宿やなぁ。
露天風呂にも入れてんけど、寒さで風呂からなかなか出れんねん！(笑)
さぁ、ランチはもちろん「かにづくし」でっせぇ！！
まずは、いつもの相棒「ビール」を頼んでスタートや！
「カニ刺し」
あま〜。とろける〜〜！
うまっ・・うますぎやっ！
「カニ味噌」
「甘エビ」
この時期の日本海の甘エビは最高の甘さやねんな。
口の中で甘味・旨味成分がふわぁって広がりまくりよるねん。
「カニ味噌」も最高やぁ！
「焼きガニ」
刺身は最高やねんけど、旨味がギュッと押し込まれるんが、
この「焼きガニ」ちゃうやろか。
甘味の中に、香ばしさが出て最高の逸品やぁ！
「茹でガニ」
そんな、「お前がワシ食うんか！？」 って目はやめろぉ！(笑)
オレ、結構、茹でガニ好きやねん。（←何でも好きやんけ！）(笑)
甲羅の殻を外した時の味噌具合(笑)
割りまくって・・・あぁ！もう写真撮ってる場合ちゃう！(笑)
今、オレに喋り掛けるな！喋りたいなら一人で喋れ！(爆)
取り乱してしまった・・。(笑)
「カニすき」
かにすきが好き。(笑) 出汁好きにとってはたまらんわ！
たいがい、コースでは「かにちり」が多いもんなぁ。
鍋の蟹身って取りにくいねんけど、ここのは半分剥いてくれてる
から食べやすねん。身もしっかり詰まってて、出汁効いてうま〜！
めっちゃ、ええわ、このかにすき。
「カニ天ぷら」
「茶碗蒸し」
カニ天ぷらうまいなぁ、甘いなぁ！！
最後の〆は、もちろん「カニ雑炊」
「カニすき」で出汁の効いた雑炊がまた、カニの強力な出汁と
相まって最高の「雑炊」なるねん。
もう、満足この上ない絶品やったわ。
年に一度の贅沢やからええんかなぁ！
嫌や！嫌や！そんな大人の言葉は要らん！また来月来たいわ〜！(笑)
【久美の浜 みなと悠悠】
住所 ： 京都府京丹後市久美浜町湊宮2102-1 地図
電話 ： 0772-83-2329
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
久美の浜 みなと悠悠
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