新世界 串かつ 越源（えちげん）
１年ぶりくらいに、新世界にある串カツの店「越源」へ。
隣には、あの今や全国区の「だるま新世界本店」があるねん。
でも、ここは知る人ぞ知る、串カツの名店やねんで。
ただ、隣の「だるま」があまりにも行列するから、あんまし
目立たんけど、実はこっちの方がうまい！って人が最近
多いと思うわ。
ただ、オーナーがあまりモノ言わん人で職人気質の人やから
そんなんで好き嫌いも出るんかも知れんけどなぁ。
あんまし宣伝されんのも嫌みたいやわ。（笑）
そう来るなら、こっちも「寡黙」に「ビール！ ＠５５０」
飲もうやないか〜い！！（笑）
ほんで、いっぱい頼んでみた！（何が何かわからんだけ
っちゅう話しもあるけど・・）（笑）
もちろんソースは新世界スタイルの「二度漬け禁止」
キャベツは食べ放題。このキャベツがうまいんやなぁ！
鶏にはワサビが付いてくるねん。
これが、不思議と合うねんなぁ。
玉子は黄身が半熟でトロットロや！ポイント高〜！（笑）
ここのは衣が薄いねん、その分、ネタが大きいわ。
ネタのええ味がしっかり伝わってくるで。
もちろん、「牛スネ ＠２５０」は外したらあかん！
なんせ、ここの店で唯一宣伝してる逸品やからな。（笑）
目の前で揚げてたけど、綺麗な油やったわ。
これはなんぼでもいけるはずやわ。
まぁ、「串カツ」好きで「新世界」で抵抗無く飲める人は
一度行ってみる価値あると思うで。
大手チェーンも悪くはないけど、一回ココ行ったらハマる
可能性大やから・・。（笑）
【串かつ 越源】
住所 ： 大阪市浪速区恵美須東2丁目3-9 地図
電話 ： 06-6631-2696
営業時間 ： 12:00〜21:00
定休日 ： 木曜日
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