北花田 居酒屋 てんてん
新金岡の方でお好み焼き行こうって誘われてん。
ゲコのツレを持つ特権(笑)車で連れてってもろてん。
で・・走ってたら、えらい目立つ「居酒屋」発見!
お好み焼き行く予定が、急遽変更や!(笑)
「居酒屋 てんてん」
うわっ!!
「サル」が出迎えてくれんねん!(笑)
「ご予約いただいてますか?」て言われてんけど通りがかりで、
予約してるわけもなく(笑)カウンターしか空いてなかったから
サルの真ん前のカウンターへ。(笑)
奥にテーブルが沢山あるねんけど満席で、予約もギッシリや。
期待できそやな〜〜〜〜
そやけどこのカウンター、なんか後ろからずっとサルの目線感じる
ねん!!「うまそやなぁ・・」て(爆)
まずは、
「生中 @390」
「山いも短冊 @290」
さっぱりシャキシャキのたんざくで、乾杯〜〜〜!
「いつものフライドポテト@290」
「ふぉあふぉあオムレツ風出し巻き(明太子味) @490」
今日のゲコの相方、ポテト好きで、「ウーロン茶」とこれを
速攻頼んでてんけど(笑) あっつあつで、うまいがな。
塩もええ感じできいてるでぇ。
オムレツなんかいな!出し巻きなんかいな!!て思いながら
頼んでんけど、
ほんま、どっちの味もするねん(笑)
ダシがよ〜きいてて、味つけは、出し巻き風で、ふわふわ感
とか食感は、オムレツ風やねん。
ダシと明太子ソースのバランスが旨いわぁ。
「料理長のドリア @580」
おススメメニューに載ってた、ドリアやねんけど、
チェーン居酒屋ででてくるような、チンした味やのうて
ホワイトソースから、丁寧に作られたんやなってわかる味やねん。
とろーりホワイトソースに、バターがようきいてて、旨い!
「焼き物 ウインナー@490円」
焼酎を頼んでところで
ええタイミングでウインナー登場。
こんがり焼いた、皮パリパリのアツアツウインナー、ええねぇ。
「真鯛カマ岩塩焼き@580円」
一番最初に頼んどった、カマがきたわ〜
「顔」焼きちゃうで〜「カマ」やでぇ(笑)
脂のっとって、うまい具合に焼けとるがな〜。
小皿に入ってる岩塩を、チョイとつけて食べたら
こんなええアテはない!
この値段で、こんな旨いカマやったら、嬉しいわ。
「若鶏の唐揚げ @390」
「揚げだし豆腐 @390」
「若鶏のひとくちおつまみ(塩コショー) @390」
どんだけ頼んでるねん!(笑)
唐揚げの衣がスパイシーでカリカリに揚がってて
身もジューシーやねん。
揚げだし豆腐も、外はカリっとしてて、
ダシも手抜いてへんでぇ。
若鶏のひとくちおつまみは塩コショー味を頼んでんけど
身はプリっとしてるし、こんがり焼けとって
塩加減もうまいねぇ。
色々つまみながら、焼酎が呑んでる間に
恒例の、「鯛のタイ」完成や(笑)
一品の値段は安いねんけど手作りで、ひとつひとつに
手抜いてへんわ。
だから、こんだけ繁盛してるねんなって、納得!
カウンターに座ってて、中の声が聞こえてわかってんけど
「○番さんテーブル、お料理なくなりそうやねんけど、次、
何あがる?進み具合は?」
とか、店員さん同士、やりとりしてるねん。
ちゃんと、テーブルの料理の進み具合みて、できるだけ
料理が途切れないよう配慮もしてんねん。
2008年度、居酒屋甲子園(?)で
関西圏の第一位をとった居酒屋やねんて。
確かにスタッフも活気あって美味しい楽しい店やったわ。
ただ、ず〜〜っと食べてる間も、後ろのサル(リッキー)が
気になって気になって! 何回も目合うし・・(笑)
おあいそ済まして、帰ろうとしたら
オーナーが店の外まで見送ってくれはってんけど、どっかで
見た光景やと思わん?
そう、あの「麺屋 武士道」(麺屋 団長)のオーナーと
同じ会やねんて!!
この、底抜けの明るさと活気は最高やったわ!!
今度、なんか祝い事あったら、また来ようっと!!
ごちそうさ〜ん、旨かったぁ!!
【居酒屋 てんてん】
住所 : 大阪府堺市北区船堂町131-2 エレガンス北花田1F 地図
電話 : 072-258-1027
営業時間 : 17:00〜01:00
定休日 : 月曜日
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