北新地 イタリアン SOPRANO（ソプラーノ）
今日は （リンク切れ） はんからランチのお誘いをもらって
北新地に来てん。
何回来ても、昼でも夜でも緊張する街やなぁ(笑)
めちゃくちゃ綺麗な店やん！(笑)
「SOPRANO（ソプラーノ）」
敷居高そうやなぁ。
金額やなくて「男同士」が！(爆)
入ったら、間違いなかった。
お客さん、全てが「カップル」or「女子」(笑)
気にせんと行きまひょ！
「ビール〜☆」(笑)
かんぱ〜い！
居酒屋状態と言われようが、ぷは〜〜〜〜〜(笑)
「付きだし」
「淡路産玉葱の冷製ポタージュ」
このスープ、うっまぁ〜。
浜坂産の天然平政やて！ 刺身で食べてぇ！(笑)
「泉州産ヒイカとスパイシーなパプリカのリピエーノ」
このイカ、小降りなんやけど味あるわぁ、うまぁ〜。
ワイン呑んでまうっちゅうねん！！(笑)
こっからは、選べる料理やねん。
だから「笑ちゃん」とシェアして、色んなモン食べまひょ。
「青空放牧豚アグーの自家製サルシッチャと南河内産ゴーヤと
おぼろ豆腐、パルミジャーノ 地玉子温泉卵のスパゲティーニ」
（ながっ）(笑)
「鳥取網代産赤イカと「なにわの伝統野菜」勝間南瓜
プッタネスカソースのスパゲティーニ」
どっちもスパゲティーの味がええねん。
具材も味付けもは、もちろんええねんけど、元々が
美味しいパスタやわ。
「鮮魚のポワレ 魚のエッセンスのソース」
「泉州産犬鳴ポーク肩ロース肉のロースト
マルサラワインのソース」
このメインの魚とポークは、絶品やね！！
ポークは甘味の多いええ肉やわぁ。
「本日のデザート」
これも、２人で来てるからと２種類出してくれはるねん。
これだけは、どうしても食べられへんから、「笑ちゃん」に
押しつけて(笑) コーヒーでホットしまひょ。(笑)
ここの料理はもちろん、さすが！やねんけど、食器もめっちゃ
キレイねん！
京都・祇園の「glass studio」製らしいねんけど、見事な食器
ばっかりやったわ。
美味しい料理を引き立たせる脇役のはずが、しばし見入って
しまうねん。
行ったら、是非、食器も楽しんでみてな。
このコースは前日までの予約コース「＠３０００」やってん。
でも、この内容に大満足！！ 「矢野オーナーシェフ」
おおきに！ごっそうさんでした〜。
で、オーナーの名前も料理もめちゃ好きな(笑)「笑ちゃん」
連れてってもろて、おおきにぃ！
次は、「女子」同伴で行きまひょなぁ〜〜！(笑)
【SOPRANO（ソプラーノ）】
住所 ： 大阪市北区曽根崎新地1-5-23 吉祥ビル １Ｆ
電話 ： 06-6442-7708
営業時間 ： 11:30〜15:00 18:00〜翌4:00 [土]〜翌0:00
定休日 ： 日曜日
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