*

宗右衛門町 なにわフレンチ Begin

公開日: : 最終更新日:2015/07/24 各国料理, 大阪市, 大阪市中央区

今日は「虎キチ」の仕事関連の「2009 第一回忘年会(笑)」 やねん。

どこにしよか、悩んでんけど、今日は、今年一年感動を与えてくれた店で
締めくくりたくて、この店にさせてもろてん。

「なにわフレンチ Bigin」

8人で、今年の、いや、この店の、締めくくりに来たでぇ〜。
(来年から、Biginは、周防町に移転)

後で見たら、忘年会なんで、喋りまくってて
写真一杯撮り忘れてるわぁ〜(汗)

コータローさん」への挨拶もそこそこに、なにはともあれ、
会長「今年もお疲れ〜〜〜」(飲みたいだけやん!)

料理は、今日はお任せで、コータローさんの自信作やから、
安心出来るねん。

「鶏 初玉子 自家製いくら」

産みたて(初玉子)て、どんなんやろ・・・。
うまっ!
めっちゃ色合いええし、甘みあるわぁ!
いくらも、ええ味具合いやわ。

「青森産 よこわ」

あかん!
いきなり、写真撮り忘れや!(笑)
ワサビでたたきにしてるねん、めっちゃうっま〜!

「明石タコ エスカルゴ風」

ここにかかれば、タコまで、エスカルゴ風、
いや、風やなく、エスカルゴやん!(笑)
フランスパンによう合うし!

「あしあか海老」

この海老が、めっちゃ甘いねん。
身はプリプリで、旬の海老は、最高やぁ!

ワインも一杯飲んだでぇ!!
赤白、堪能させてもろたわぁ。

「徳島 天然 黒あわび」

もう、喋りたくなくなるわ(笑)
深い味わいに、みんな大絶賛!
柔らかさの中に、歯応えあるねん。

いつまでも、口の中に置いときたい、絶品や!うっま〜!

「奥美濃古地鶏」

これ!これ!
やっぱり、この奥美濃の古地鶏は美味すぎや!
噛めば噛む程、こくがあって味わい深すぎや〜!
熱々のフランスパンがめっちゃうっまぁ!!

「蝦夷鹿のハンバーグ」

エゾ鹿て!
それもハンバーグ?

メインやのに・・・・
写真撮り忘れてる・・・・。(笑)
隣に添えられた「サラダ」だけは撮ってんのに・・。(笑)

甘み深いやん、これ!
全く、癖や臭み全くないわ!
上手いこと美味み、出してるなぁ。
めっちゃジューシー!!
すごいなぁ、コータローさん!

「ガーリックトースト」

フランスパンが、あまりにも美味いから追加。(笑)
風味倍増で激ウマッ!!

「熊本産フルーツトマト(天使のしずく)」

今日のは、熊本産。
旨み、甘み。
毎回、ええ産地のを選んではるわ!
岩塩が、よう合うとるわぁ。

「トマトパスタ」

フレンチにパスタ。

でも、その辺のイタリアンより、めちゃウマやで!

「ラ・フランス」

これは、もちろん、「虎キチ」はあかんねん。
でも、このメンバーは、さすがや。
オレが、写真撮った瞬間、分散して、みんな分けられてるねん。(笑)

いや、何回来ても感動あるわぁ。
ほんま、今年一年、コータローさん、メンバーの皆、おおきに!

って、まだ一回目の忘年会やった!また、来週〜!(笑)

【前回訪問履歴】

2009/06/29

2009/05/27

【なにわフレンチ Begin】

住所 : 大阪市中央区宗右衛門町6-6 日宝メモリアルビル2F 地図
電話 : 06-6211-1240
営業時間 : 18:00〜23:00
定休日 : 日曜日

↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
なにわフレンチびぎん的 料理の日記

wp-yoko

関連記事

2019 冬 虎キチ 旅行記 in 東京(1)なんばOCAT

最近、毎年決まって年明けは 「虎キチ」の業界の会が「お江戸」で行われるねん。 たまに、旅行気分で「

記事を読む

大国町・木津市場 海鮮料理 魚商 りき丸

今日は、最近めっちゃハマッてる、 大好きなこの店にうま~い「魚」を 食べにやって来てん~~!!

記事を読む

東三国 割烹・魚介料理 漁菜 克献 (ギョサイ カッコン)

今日は「虎キチ」の業界の会の忘年会やねん。 なんや、最近「忘年会」が増えて来た気がするなぁ。 ち

記事を読む

江坂 洋食・各国料理 Dining TABARA(タバラ)

今日は、グルメブロガー&ニッカーの会やねん。 江坂で珍しいモン食べられるでぇ~~~

記事を読む

東心斎橋 イタリアン Piano Dining Gardenia (ピアノダイニング ガーデニア)

今日は、ちょっとお祝いで この店を予約してやって来てん。 なんや、イタリアンでピアノの「生演

記事を読む

堺筋本町 ステーキ割烹 あだち

前から気になってた店にやっと行けてん。 会社からも近いねんけど、なかなか来れんかってん。

記事を読む

2016秋 虎キチ 旅行記(1)行く先不明ドライブ モテナス草津

相方と一杯呑みながら話しててん。 明日、明後日と休みになったらしいねん。 でも、ちょっと待て

記事を読む

天神橋・天満 居酒屋 土佐炉ばた 八金 天満店

今日は「虎キチ」の業界の「新年総会」が、 「帝国ホテル大阪」であってん。 毎年、このホテルや

記事を読む

南船場 蕎麦 そばよし 心斎橋店

「虎キチ」の会社のすぐ側にある店やねん。 だから、普段からしょっちゅう食べてるねんけど 時間の無

記事を読む

阪急三国 うどん・そば  三国そば

阪急に乗って昼時にかかると寄りたくなるのが「三国そば」 阪急三国駅降りてすぐの所にある。

記事を読む

wp-yoko

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

wp-yoko

ようこそ「虎キチ」ブログへ

虎キチブログへようこそ。 「虎キチ OSAKA 虎ウマ~ Dia

虎キチ 2020【JAN-1】 (7) 旅行記 in 中国・上海 豫園 小籠包 南翔小籠包

【この日のレートは 1元 ≒ @16(円)】 豫園(よえん)って所に

虎キチ 2020【JAN-1】 (6) 旅行記 in 中国・上海 観光 外灘(バンド)夜景

上海っちゅうたら、今や絶対に見逃せない 場所があるらしいと、夜景を見に

虎キチ 2020【JAN-1】 (5) 旅行記 in 中国・上海 ザリガニレストラン 紅盛甲(HONG KUI JIA ホンクイジャー)

【この日のレートは 1元 ≒ @16(円)】 こっちに来てから知った

虎キチ 2020【JAN-1】 (4) 旅行記 in 中国・上海 上海蟹 成隆行 蟹王府

【この日のレートは 1元 ≒ @16(円)】 ちょっと街を散策しなが

虎キチ 2020【JAN-1】 (3) 旅行記 in 中国・上海 リニアモーターカー~SWISSHOTEL

そう、今回の目的地は「中国」! 前回は「北京」は行ったけど、あれは

→もっと見る

    • 6いま、来てくれてはる人:
PAGE TOP ↑