宗右衛門町 なにわフレンチ Begin
今日は「虎キチ」の仕事関連の「2009 第一回忘年会（笑）」 やねん。
どこにしよか、悩んでんけど、今日は、今年一年感動を与えてくれた店で
締めくくりたくて、この店にさせてもろてん。
「なにわフレンチ Bigin」
８人で、今年の、いや、この店の、締めくくりに来たでぇ〜。
(来年から、Biginは、周防町に移転)
後で見たら、忘年会なんで、喋りまくってて
写真一杯撮り忘れてるわぁ〜(汗)
「コータローさん」への挨拶もそこそこに、なにはともあれ、
会長「今年もお疲れ〜〜〜」(飲みたいだけやん！)
料理は、今日はお任せで、コータローさんの自信作やから、
安心出来るねん。
「鶏 初玉子 自家製いくら」
産みたて（初玉子）て、どんなんやろ・・・。
うまっ！
めっちゃ色合いええし、甘みあるわぁ！
いくらも、ええ味具合いやわ。
「青森産 よこわ」
あかん！
いきなり、写真撮り忘れや！（笑）
ワサビでたたきにしてるねん、めっちゃうっま〜！
「明石タコ エスカルゴ風」
ここにかかれば、タコまで、エスカルゴ風、
いや、風やなく、エスカルゴやん！（笑）
フランスパンによう合うし！
「あしあか海老」
この海老が、めっちゃ甘いねん。
身はプリプリで、旬の海老は、最高やぁ！
ワインも一杯飲んだでぇ！！
赤白、堪能させてもろたわぁ。
「徳島 天然 黒あわび」
もう、喋りたくなくなるわ（笑）
深い味わいに、みんな大絶賛！
柔らかさの中に、歯応えあるねん。
いつまでも、口の中に置いときたい、絶品や！うっま〜！
「奥美濃古地鶏」
これ！これ！
やっぱり、この奥美濃の古地鶏は美味すぎや！
噛めば噛む程、こくがあって味わい深すぎや〜！
熱々のフランスパンがめっちゃうっまぁ！！
「蝦夷鹿のハンバーグ」
エゾ鹿て！
それもハンバーグ？
メインやのに・・・・
写真撮り忘れてる・・・・。（笑）
隣に添えられた「サラダ」だけは撮ってんのに・・。（笑）
甘み深いやん、これ！
全く、癖や臭み全くないわ！
上手いこと美味み、出してるなぁ。
めっちゃジューシー！！
すごいなぁ、コータローさん！
「ガーリックトースト」
フランスパンが、あまりにも美味いから追加。（笑）
風味倍増で激ウマッ！！
「熊本産フルーツトマト（天使のしずく）」
今日のは、熊本産。
旨み、甘み。
毎回、ええ産地のを選んではるわ！
岩塩が、よう合うとるわぁ。
「トマトパスタ」
フレンチにパスタ。
でも、その辺のイタリアンより、めちゃウマやで！
「ラ・フランス」
これは、もちろん、「虎キチ」はあかんねん。
でも、このメンバーは、さすがや。
オレが、写真撮った瞬間、分散して、みんな分けられてるねん。（笑）
いや、何回来ても感動あるわぁ。
ほんま、今年一年、コータローさん、メンバーの皆、おおきに！
って、まだ一回目の忘年会やった！また、来週〜！（笑）
【前回訪問履歴】
【なにわフレンチ Begin】
住所 ： 大阪市中央区宗右衛門町6-6 日宝メモリアルビル2F 地図
電話 ： 06-6211-1240
営業時間 ： 18:00〜23:00
定休日 ： 日曜日
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
なにわフレンチびぎん的 料理の日記
wp-yoko
関連記事
-
-
日本橋 牛肉料理 牛串酒場 バールミート
ちょうど昼時に「虹の街」（←もう言えへん？）(笑) （現 なんばウォーク） 歩いてたら、目眩しそう
-
-
2025【MAR】旅行記 （2）東京・羽田空港 国際線
「羽田空港」 そう、今回の目的地は「花の都 大東京」！！ ・・・ではないねん。
-
-
北新地 海鮮と牛肉とホルモンの店 ゆう八
ブログ仲間の「プーさん」とは、 最近めっちゃよー遊んでんねん。 今日は、その「プーさん」の誘
-
-
やきとりの名門 秋吉 心斎橋南店
久しぶりに美味い焼き鳥行きたいなぁ。 ふと、ミナミ歩いてて、この店と目が合うんやなぁ。（笑）
-
-
梅田・北新地 洋食 グリル異人館
今日は「虎キチ」の業界の集まりがあって 終わってから有志(笑)で一杯行くねん。 その時間まで
-
-
千日前 たこ焼き道楽 わなか 千日前本店
ミナミに居てんねん。 今日は、人と一緒やねんけど、その相方が、 大阪の人と違うから、「たこ焼き」
-
-
梅田・マルビル 台湾料理 味仙 大阪マルビル店
またまた、来ちゃった！（笑） そう、大阪マルビルにあるこの店にやって来たでー。 「台湾料理 味仙
-
-
南船場・心斎橋 ラーメン 中華そば なおや
今日は会社に居ててランチタイム！ そういや最近会社のそばに出来た店があるねん。 一回、行って
-
-
難波 お好み焼き 味乃家 本店
難波まで帰って来てんけど、会社戻るん面倒やー！（笑） このまま帰るんもなー。 ほな、横見たら、なん
-
-
南船場 うどん 七弐八製麺（なにわせいめん）
家から会社への通勤は、いつもチャリンコやねん。 その途中に、１・２ヶ月位前から、キレイな店が 出
