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阪急 高槻 割烹・すっぽん料理 旬菜旬魚 きくの

公開日: : 最終更新日:2015/09/12 日本料理, 大阪府下, 高槻市

この人」から電話やねん。

プ「虎きっちゃん!
あの店、また新作メニュー出すねんてぇ!一緒に行こやぁ!」

最近、付き合ってる並みに遊んでるなぁ、オレ等。(笑)

「旬菜旬魚 きくの」

でも、彼に逢いに遠路はるばる(笑)
「高槻」までやって来たわ。(笑)

いつ来ても感動させてくれる店やから、
今日もめちゃめちゃ楽しみやぁ。

今日のコースは「完全予約制」で
「@5000」やねん。

「生ビール(中) @530」

まずは、何はともあれ
「お疲れさま~~~ぷっはぁ~」

「すっぽんのスープ」

しゃきっとする、すんごいインパクトあるスープやわぁ。
濃厚でコクあってええねぇ。
さりげなく生姜がきいてて、うんまぁ。

「海老豆」

噛めば噛むほど、海老が美味い~。豆にも
海老の旨味がたっぷり。

「鯉のあらい」

今回は「鯉」がメインのコースやねん。
あまり普段、お目にかからん魚やから斬新!!

酢味噌か醤油で頂くねん。

すんごい歯ごたえ、全然臭み感じひんわぁ。
「わさび醤油」でも美味いわぁ。

鯉のイメージが変わるなぁ。(^O^)

「鰻の白焼き」

カリカリ香ばしくて、身はふわっふわ。

脂がのってて、うまぁぁ!
幸せやぁ~♪

「角ハイボール @650」

「鯉の揚げだし」

鯉の揚げだしって、めっちゃ斬新!!

さくさく香ばしい食感と、出汁が美味いなぁ。
感動の美味さやわっ。

「鯉の煮付け」

子もついてるわぁ。
甘辛く煮付けてて、味付けがなんとも絶妙やねん!

骨はあるねんけど、めちゃめちゃ日本酒にあうねん。(笑)

白ご飯にもあいそうやわっ。
後でご飯もあるみたいやから、ちょっと置いとこっ!!(笑)

「鯛の子」ならぬ「鯉の子」がまた、
たまらなく美味いっ!ごはんにやっぱり合うわぁ~~(^O^)

「鯉こく」

ごぼうのささがきがようあうわぁ。
白味噌の濃厚さと、鯉の身がめちゃうまいねん。

自家製山椒かけてみたら
これがアクセントなって、さらに美味いなぁ。

鯉のアラから出汁とってるねんてっ。
さすが、うんまぁぁ。

「ローストビーフ丼 @1100」

コースではないねんけど、
「ローストビーフ丼」も新メニューらしいから
ちょっと追加!!(笑)

なんと!中は鰻のご飯、
外はびっしりローストビーフ!

贅沢やなぁ。

鰻のご飯の味付けと、ローストビーフ、
たまねぎのジュレのコラボが最高に美味いなぁ。

「ほうじ茶なめらかプリン」

お茶の香りがよくて、きなこがよく合う(らしい)^^;。
なめらかで〆にめちゃめちゃうまい(らしい)わぁ。

(↑↑↑↑↑クリックで拡大します↑↑↑↑↑)

やっぱり、ここのコースは、新作が出る度に感動モンやわぁ!
「虎ウマ~~~♪♪」ごちそーさ~ん!

【前回訪問履歴】

2015/03/01

2014/08/20

【旬菜旬魚 きくの】

住所 : 大阪府高槻市城北町2-10-9 高田ビル2F 地図
電話 : 072-669-9888
営業時間 : 17:00~23:00
定休日 : 不定休日あり

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