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大正 海鮮料理 和歌の海 海老蔵 (エビゾウ)

公開日: : 最終更新日:2015/04/17 居酒屋, 大阪市, 大阪市大正区

大正に来ててん。
帰りはまともに帰れる街やないわなぁ~(笑)

ブラブラ彷徨ってたら(笑)
新店、出来てるやん!!

「和歌」!「海の幸」!!「天ぷら」!!!

「海老蔵!!!」

ここ行こっ!!(笑)
小さい店かと思ったら、奥もあって結構広い!

綺麗にしてはって、ええやん。

「瓶ビール @500」

まずは、今日の疲れを取る「ぷっはぁ~~」

しみるわぁ~~~
付き出しが美味い~!!
さぁ、食うでぇ!!

「造り盛り合わせ @980」

「カンパチ」「さわら」「鯛」「鮪」
一人前の盛り合わせやねん。うっまそー。

鯛むっちゃ歯ごたえええぞ~!
二種類の鯛やねんけど、どっちもプリプリ。

カンパチも鯛に負けず、プリプリで超厚切りで、
ムギューっと噛みきれへんくらいに弾力あるねん。
脂ものってるぞー。

さわらの造りも弾力あってうますぎるわ。

「かんぱちカマ塩焼き @880」

いつも食べてるカマ焼きとレベルがちゃうなぁ。
さっきの造り食べてわかるけど、とにかく新鮮でええ魚やねん。

炭火でじっくり焼き上げてるねんて。
身がジューシーで脂のってて、むちゃくちゃうまーい。

「天ぷら盛り合わせ七品 @950」

「海老」「茄子」「しいたけ」
「ピーマン」「ほたて」「魚」どれも肉厚やねん。

揚げ方もええんやろうし、
素材を生かした天ぷらで、むちゃうまいわっ。
しいたけもちゃんとしてるなー。(笑)
ええしいたけ使てるわ~。

最後に穴子食べてんけど、身がふわっふわ、
柔らかくて口の中でなくなってくねん。

「土鍋で魚めし @780」

土鍋ごはんむちゃくちゃうまそー。
ご飯つやっつや!
サワラの魚めしやねん。

こりゃすごーです!
魚の旨味をご飯が全部吸収してるねん。

塩加減もええなー。
さすが釜で炊いたごはん、つやつやで米がたってるねん。

海苔と茗荷の薬味がまた合うねんなぁ。

これは「ウルトラ必食」やでぇ。(笑)

通りがかりで入った店やけど、
これは嬉しい誤算やったなぁ。

喫煙率がかなり高いから「分煙」してくれたら
こんなええ「魚」食べる時は嬉しいんやけどな。

でも、こんな店、見つけたら、大正で夕方終わりの仕事を
探しまくりそうやわ!!(笑)

美味かった~、再訪決定!
ごちそーさ~ん。

【海老蔵】

住所 : 大阪市大正区三軒家東1-8-24 地図
電話 : 06-6553-9797
営業時間 : 17:30~翌1:00
定休日 : 不定休

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