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上本町・ハイハイタウン 関東煮 おでんバル takehiro

公開日: : 最終更新日:2015/04/17 おでん, 大阪市, 大阪市天王寺区

「ハイタン」(うえほんまちハイハイタウン)
 をウロついててん。(^^)

もちろん、夕方のこんな時間、ウツロな目で
呑む店を物色しててんでぇ~(←やばい?)(笑)

「おでんバル takehiro」

あれ?
なんや?新しい店出来てるやん!!

最近、涼しくなって来て
「関東煮」ええやん!!

入ってすぐ、お客さんで超満員!!
すでに、めちゃくちゃ人気店なってる~~

「生ビール @390」(@190)

今だけ一杯目、半額セールやぁ~~
よけいにウマく感じる~(笑)

「おでん」

「黒毛和牛すじ @190」

一口食べたら、ええ肉使ってるんがよーわかるねん。
肉の旨味がええなぁ。

「大根 @100」

分厚い大根、中まで出汁がよーしゅんでるわぁ。

「じゃがいも @100」

まるまる一個のじゃがいも、
煮くずれせんと、うまいこと炊いてあるわ。

「生たこ @490」

むっちゃ綺麗なたこやん。

みずみずしくて、こりこり、歯ごたえええわっ。

「山鶴 @240」

せっかくうまいおでんには、
やっぱ日本酒いっとこかぁ。

「もも塩焼き @490」

大山どりの塩焼きやねん。

「絹あげ @100」

このあげ、豆腐がめちゃなめらか、サイズは小さめながらも、めちゃめちゃうまいっ。

「ごぼ天 @100」

ふわっと柔らかく煮込んだごぼ天、うんまぁ。ええねり天使ってはるわっ。

「つみれ @190」

魚のつみれ、なめらかで、うんまぁ。魚の甘みが口に広がるねん。

「菊菜ベーコン @190」

菊菜のほんのり苦味と、ベーコンがおでんにあうねん。

「げそ @190」

きれいなげそやんっ。やわらかいし、
むちゃくちゃうまいわっ。

「玉子 @100」

たまごは、よー煮てくれてるねん。
ナイスやなぁ。中の中まで出汁がしゅんでるねん。

「平天 @100」

ごぼ天もやけど、素材がええもん使ってはるわ。
出汁とひら天のコラボがたまらんわぁ。

「ロールキャベツ @230」

手作りロールキャベツ、キャベツやわらかっ!
中までよ~く出汁がしゅんでて、こりゃうまぁ。

「とまと @230」

おー、皮剥いたトマトを煮込んであるんやっ。
うまいこと煮崩れんと炊いてあるねん。

出汁がトマトの酸味を
マイルドにしてくれて、こりゃうまいっ。

おでんの出汁は透き通ってて、
めちゃめちゃええ出汁がでてるねん。
うまい出汁がでてるから、どの素材とも相性ええわっ。
値段はおさえてあるのに、何食べてもええ素材つかってて、
味付けええし、レベル高いわぁ。

オープンして間もないみたいやけど、
お客さんいっぱいで、人気やねん。この冬ブレイクしそうな店やなぁ。

美味かった~、ごちそーさ~ん。

【おでんバル takehiro】

住所 : 大阪市天王寺区上本町6-3-31 上本町HiHiTOWN 2F 地図
電話 : 06-6776-9077
営業時間 : 17:00~22:30
定休日 : 日・祝日

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