2016春 虎キチ 旅行記 in 沖縄(5) 沖縄・那覇 イタリアン 里芭歩樹(リバージュ)
負傷はしたものの、なんかダイビング後は、
いつも「肉」を欲するねん。
今回は、特に「血」が出た分、
野生の血を摂取したいんかも知れんなぁ!(笑)
「里芭歩樹」
調べてたら、この店が肉も美味い!って、出て来てん。
これで「リバージュ」?
ちょっと、昔の血が騒いだわ!(笑)
「生ビール」
ケガも、飲み薬が効くやろ!?(笑)
「前菜」
めちゃクリーミーなスープっ!
「アグー豚のタン @420」
なんちゅう歯ごたえ!
食べたことない弾力!
味が濃いねん。塩であっさり、インパクトある旨味に感激~!
「クアトロファルマッジ @1600」
4種のチーズのピザ。
生地がモッチモチ!チーズが濃厚!
塩味と旨味がええなぁ。
ゴルゴンゾーラの渋いチーズの味が、ワインほしなるー!
「アグー豚のハラミ @500」
おおお、ハラミ独特の食感っ!
期待をうらぎらないウマさやん!
脂っぽいと思いきや、口の中でさっと溶けるわぁ。
「沖縄県産山城牛 カルビ 1本 @650」
「沖縄県産本部牛 ロース 1本 @650」
まずはロースから。
きめ細かい肉質、じゅわーっと
肉の旨味が広がるねん。あつざりうまー!
カルビはタレで。
ええ脂やなぁ~。体温で脂がとけてく?。上品な脂やねぇ。
「沖縄県産マグロ 卵 @400」
見た目は鯛の子って感じ。
マグロの卵いうから、もっと粒がでかいんかと思いきや、
小さい卵やねん。プチプチ感もええし、味も美味いっ!
沖縄でイタリアン!!
美味かったわぁ。
【里芭歩樹】
住所 : 沖縄県那覇市久茂地3-8-20泉川ビル2F 地図
電話 : 098-866-5790
営業時間 : 17:00~23:00 金・土曜日 ~24:00
定休日 : 月曜日
駐車場 : 無・近隣にコインP有
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